Рецепт Салат из соленого огурца, горошка и лука. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из соленого огурца, горошка и лука

Огурцы маринованные домашние 772 г
Горошек Консервированный [Green Ray] 754 г
Рапсовое масло 51 г
Лук репчатый 178 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из соленого огурца, горошка и лука".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 54.6 ккал 1684 ккал 3.2% 5.9% 3084 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 3.8% 4750 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 9.5% 1931 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 4.6% 3982 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 3.7% 5000 г
Вода 88.9 г 2273 г 3.9% 7.1% 2557 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.6 мкг 900 мкг 0.1% 0.2% 150000 г
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.2% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 1.3% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.006 мг 1.8 мг 0.3% 0.5% 30000 г
Витамин В4, холин 1.84 мг 500 мг 0.4% 0.7% 27174 г
Витамин В5, пантотеновая 0.061 мг 5 мг 1.2% 2.2% 8197 г
Витамин В6, пиридоксин 0.02 мг 2 мг 1% 1.8% 10000 г
Витамин В9, фолаты 1.724 мкг 400 мкг 0.4% 0.7% 23202 г
Витамин C, аскорбиновая 2.44 мг 90 мг 2.7% 4.9% 3689 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.59 мг 15 мг 3.9% 7.1% 2542 г
Витамин Н, биотин 0.274 мкг 50 мкг 0.5% 0.9% 18248 г
Витамин К, филлохинон 5.5 мкг 120 мкг 4.6% 8.4% 2182 г
Витамин РР, НЭ 0.1114 мг 20 мг 0.6% 1.1% 17953 г
Ниацин 0.02 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 57.59 мг 2500 мг 2.3% 4.2% 4341 г
Кальций, Ca 9.58 мг 1000 мг 1% 1.8% 10438 г
Кремний, Si 11.254 мг 30 мг 37.5% 68.7% 267 г
Магний, Mg 4.6 мг 400 мг 1.2% 2.2% 8696 г
Натрий, Na 209.49 мг 1300 мг 16.1% 29.5% 621 г
Сера, S 9.09 мг 1000 мг 0.9% 1.6% 11001 г
Фосфор, P 12.4 мг 800 мг 1.6% 2.9% 6452 г
Хлор, Cl 327.8 мг 2300 мг 14.3% 26.2% 702 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 40.6 мкг ~
Бор, B 20.3 мкг ~
Железо, Fe 0.203 мг 18 мг 1.1% 2% 8867 г
Йод, I 0.33 мкг 150 мкг 0.2% 0.4% 45455 г
Кобальт, Co 0.79 мкг 10 мкг 7.9% 14.5% 1266 г
Марганец, Mn 0.0409 мг 2 мг 2% 3.7% 4890 г
Медь, Cu 18.52 мкг 1000 мкг 1.9% 3.5% 5400 г
Молибден, Mo 1.14 мкг 70 мкг 1.6% 2.9% 6140 г
Никель, Ni 0.304 мкг ~
Рубидий, Rb 48.3 мкг ~
Селен, Se 0.112 мкг 55 мкг 0.2% 0.4% 49107 г
Фтор, F 25.14 мкг 4000 мкг 0.6% 1.1% 15911 г
Хром, Cr 0.55 мкг 50 мкг 1.1% 2% 9091 г
Цинк, Zn 0.1298 мг 12 мг 1.1% 2% 9245 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.01 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.029 г ~
Аргинин* 0.016 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.067 г ~
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.007 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.022 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 40.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 15.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 8.718 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.067 г ~
18:0 Стеариновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.034 г min 16.8 г 12.1% 22.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.817 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.259 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.959 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.959 г от 11.2 до 20.6 г 8.6% 15.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.404 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.247 г ~

Энергетическая ценность Салат из соленого огурца, горошка и лука составляет 54,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 54.6 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 5.5 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 88.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ СОЛЕНОГО ОГУРЦА, ГОРОШКА И ЛУКА

Салат из соленого огурца, горошка и лука богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 37,5 %, хлором - 14,3 %

Чем полезен Салат из соленого огурца, горошка и лука

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из соленого огурца, горошка и лука, калорийность 54,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из соленого огурца, горошка и лука, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги