Рецепт Желудки куриные в сметане. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Желудки куриные в сметане
| Морковь | 150 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Подсолнечное Масло [Олейна] | 50 г |
| Сметана 10% жирности | 100 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Желудки куриные в сметане".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 165.5 ккал | 1684 ккал | 9.8% | 5.9% | 1018 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 1.2% | 5067 г |
| Жиры | 15.1 г | 56 г | 27% | 16.3% | 371 г |
| Углеводы | 5.6 г | 219 г | 2.6% | 1.6% | 3911 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 5.1% | 1176 г |
| Вода | 75 г | 2273 г | 3.3% | 2% | 3031 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 766.3 мкг | 900 мкг | 85.1% | 51.4% | 117 г |
| Ретинол | 0.015 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 4.508 мг | 5 мг | 90.2% | 54.5% | 111 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 1.8% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.056 мг | 1.8 мг | 3.1% | 1.9% | 3214 г |
| Витамин В4, холин | 16.73 мг | 500 мг | 3.3% | 2% | 2989 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.198 мг | 5 мг | 4% | 2.4% | 2525 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.089 мг | 2 мг | 4.5% | 2.7% | 2247 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.125 мкг | 400 мкг | 2% | 1.2% | 4923 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.1 мкг | 3 мкг | 3.3% | 2% | 3000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.5 мг | 90 мг | 5% | 3% | 2000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.02 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.275 мг | 15 мг | 1.8% | 1.1% | 5455 г |
| Витамин Н, биотин | 1.295 мкг | 50 мкг | 2.6% | 1.6% | 3861 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.2 мкг | 120 мкг | 4.3% | 2.6% | 2308 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7375 мг | 20 мг | 3.7% | 2.2% | 2712 г |
| Ниацин | 0.475 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 149.75 мг | 2500 мг | 6% | 3.6% | 1669 г |
| Кальций, Ca | 40.38 мг | 1000 мг | 4% | 2.4% | 2476 г |
| Кремний, Si | 10.625 мг | 30 мг | 35.4% | 21.4% | 282 г |
| Магний, Mg | 20.25 мг | 400 мг | 5.1% | 3.1% | 1975 г |
| Натрий, Na | 21.38 мг | 1300 мг | 1.6% | 1% | 6080 г |
| Сера, S | 25.25 мг | 1000 мг | 2.5% | 1.5% | 3960 г |
| Фосфор, P | 50.6 мг | 800 мг | 6.3% | 3.8% | 1581 г |
| Хлор, Cl | 48.88 мг | 2300 мг | 2.1% | 1.3% | 4705 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 233.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 125 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 37.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.488 мг | 18 мг | 2.7% | 1.6% | 3689 г |
| Йод, I | 4.88 мкг | 150 мкг | 3.3% | 2% | 3074 г |
| Кобальт, Co | 2.075 мкг | 10 мкг | 20.8% | 12.6% | 482 г |
| Литий, Li | 2.25 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1333 мг | 2 мг | 6.7% | 4% | 1500 г |
| Медь, Cu | 56.75 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 3.4% | 1762 г |
| Молибден, Mo | 8.75 мкг | 70 мкг | 12.5% | 7.6% | 800 г |
| Никель, Ni | 3 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.25 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 127.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.263 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.3% | 20913 г |
| Стронций, Sr | 7.51 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.63 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 12259 г |
| Хром, Cr | 2.13 мкг | 50 мкг | 4.3% | 2.6% | 2347 г |
| Цинк, Zn | 0.4375 мг | 12 мг | 3.6% | 2.2% | 2743 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.1 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.189 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.055 г | ~ | |||
| Валин | 0.022 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.029 г | ~ | |||
| Лизин | 0.029 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Треонин | 0.022 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.036 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.389 г | ~ | |||
| Аланин | 0.033 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.068 г | ~ | |||
| Глицин | 0.021 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.143 г | ~ | |||
| Пролин | 0.019 г | ~ | |||
| Серин | 0.019 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.5 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.758 г | min 16.8 г | 4.5% | 2.7% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.117 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 0.6% |
Энергетическая ценность Желудки куриные в сметане составляет 165,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 165.5 кКал | -% | |
| Белки | 1.5 г | -% | |
| Жиры | 15.1 г | -% | |
| Углеводы | 5.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.7 г | -% | |
| Вода | 75 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЖЕЛУДКИ КУРИНЫЕ В СМЕТАНЕ
Желудки куриные в сметане богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 85,1 %, бэта-каротином - 90,2 %, кремнием - 35,4 %, кобальтом - 20,8 %, молибденом - 12,5 %
Чем полезен Желудки куриные в сметане
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Рыбные кексики с отварной навагой
- Чевапчичи
- Индейка в тесте
- Картошка жареная
- Пюре картофельное
- Пасха кето
- Картошка пюре на молоке
- Салат с тунцом
- Салат овощной с майонезом
- Фунчоза
- Котлеты в духовке (куриные)
- Творожная запеканка с яблоком
- Оливье с колбасой
- Saure Sahne
- Блины 220421
- Батончики-мюсли с сухофруктами с бананом
- Паста с соусом из брокколи
- Творожный крем
- Пирожное картошка 2
- Ореховый батончик с брусникой и шоколадом 40г
- Хлецы из пророщенных зёрен пшеницы с гречкой
- Фаршированные блины 220421
- Жаренные баклажана
- Салат с кальмарами
- Кокосовые натуральные протеиновые пирожные
- Кексы с изюмом рис-кук-овс мука
- Печенье
- Магний B6
- Скумбрия запеченная
- Фарш куриный диетический
- Молоко гречневое
- Рыба запеченная в томатно-сметанном соусе
- Картошка жареная с фаршем индейки
- Рис с овощами
- Картофель , жаренный с грибами
- Хлебцы Pilngraudu MARIO
- Салат из соленого огурца, горошка и лука
- Йод-актив
- Котлеты Белорусские из индейки (приготовленные)
- Пирог 4 стакана (яблоки)
- Овощной салат из помидор
- Рулет бисквитный " Вишня в шоколаде " [Шарлиз]
- Паштет
- Аскорбиновая кислота
- Кальмар тихоокеанский соломка в горчичном соусе
- Хлеб с отрубями
- Пельмени свинина/говядина
- Тофу с морской капустой
- Ролл Восторг сладкий
- Салат буряк/груша/чернослив
- Макароны 60 лет в космосе
- Голубцы ленивые
- Аспаркам
- Ролл Каприз сладкий
- Пенная каша с тыквой
- Хлеб Афанасьевский
- Ролл Бананас сладкий
- Халва с арахисом
- Картошка отварная
- Печень куриная
- Творожная запеканка от Иваныча
- Горчица французская
- Смузи "Шоколадная Сказка "
- Ряженка 3,5%
- Крабовые палочки Польша Vici
- Яблоки для начинки пирога
- Лапша вок с беконом
- Суши Toshii Бедренка
- Сырники
- Кефир Орловский
- Икра из обжаренных баклажанов "Угощение Славянки"
- Макароны отварные улитки со сливочным маслом
- Полба вареная с луком
- Чеддар
- Батон нарезной
- Chili con Carne
- Хек
- Томаты очищенные в собственном соку "Heinz"
- Сыр RICOTTA
- Овощи тушеные 22.04.2021
- Овощное рагу пп
- Плов из булгура
- Рыба солено-сушеная путассу
- ЩИ
- Чеснок измельченный сушеный "Продлогистика" Фикс прайс
- Салат из помидор, фасоли и сельдерея
- Котлеты куриные
- Вишня-черешня
- Индюшиная грудка без масла
- Хлеб Бородино
- Салат из редиса
- Сардины в томатном соусе
- Мисо эби
- Сардины в подсолнечном масле
- Каша рисовая с тыквой на воде
- Пицца курица по-дижонски
- Манты с бараниной
- шоколад Золотая марка с цельным фундуком
- Пол с лососем
- Рол с огурцом
Метки: Как приготовить Желудки куриные в сметане, калорийность 165,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Желудки куриные в сметане, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
