Рецепт Суп с ребрышками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с ребрышками

Вода 2200 г
Свинина, рёбра средней части с мясом, постное мясо 350 г
Картофель (Варка без слива) 300 г
Лук репчатый (Варка без слива) 60 г
Морковь (Варка без слива) 60 г
Лук зеленый (перо) (Варка без слива) 30 г
Укроп (Варка без слива) 10 г
Паста (макароны, спагетти), сухая 50 г
Приправа для птицы 5 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с ребрышками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 31.1 ккал 1684 ккал 1.8% 5.8% 5415 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 12.5% 2533 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 3.5% 9333 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 4.5% 7065 г
Углеводы (общие) 1.3 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 4.8% 6667 г
Вода 92.3 г 2273 г 4.1% 13.2% 2463 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.2 мкг 900 мкг 4.6% 14.8% 2184 г
бета Каротин 0.262 мг 5 мг 5.2% 16.7% 1908 г
бета Криптоксантин 0.038 мкг ~
Ликопин 0.012 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.82 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 15.1% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 5.8% 5625 г
Витамин В4, холин 8.15 мг 500 мг 1.6% 5.1% 6135 г
Витамин В5, пантотеновая 0.125 мг 5 мг 2.5% 8% 4000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.12 мг 2 мг 6% 19.3% 1667 г
Витамин В9, фолаты 1.51 мкг 400 мкг 0.4% 1.3% 26490 г
Витамин В12, кобаламин 0.058 мкг 3 мкг 1.9% 6.1% 5172 г
Витамин C, аскорбиновая 1.18 мг 90 мг 1.3% 4.2% 7627 г
Витамин D, кальциферол 0.058 мкг 10 мкг 0.6% 1.9% 17241 г
Витамин D3, холекальциферол 0.058 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.055 мг 15 мг 0.4% 1.3% 27273 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.014 мг ~
Витамин Н, биотин 0.049 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 102041 г
Витамин К, филлохинон 3.6 мкг 120 мкг 3% 9.6% 3333 г
Витамин РР, НЭ 0.9878 мг 20 мг 4.9% 15.8% 2025 г
Ниацин 0.133 мг ~
Бетаин 0.345 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 112.51 мг 2500 мг 4.5% 14.5% 2222 г
Кальций, Ca 12.34 мг 1000 мг 1.2% 3.9% 8104 г
Кремний, Si 3.346 мг 30 мг 11.2% 36% 897 г
Магний, Mg 8.39 мг 400 мг 2.1% 6.8% 4768 г
Натрий, Na 72.54 мг 1300 мг 5.6% 18% 1792 г
Сера, S 33.2 мг 1000 мг 3.3% 10.6% 3012 г
Фосфор, P 36.3 мг 800 мг 4.5% 14.5% 2204 г
Хлор, Cl 107.23 мг 2300 мг 4.7% 15.1% 2145 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 62.3 мкг ~
Бор, B 12.9 мкг ~
Ванадий, V 10.07 мкг ~
Железо, Fe 0.285 мг 18 мг 1.6% 5.1% 6316 г
Йод, I 0.48 мкг 150 мкг 0.3% 1% 31250 г
Кобальт, Co 0.715 мкг 10 мкг 7.2% 23.2% 1399 г
Литий, Li 4.667 мкг ~
Марганец, Mn 0.0478 мг 2 мг 2.4% 7.7% 4184 г
Медь, Cu 32.9 мкг 1000 мкг 3.3% 10.6% 3040 г
Молибден, Mo 2.17 мкг 70 мкг 3.1% 10% 3226 г
Никель, Ni 0.427 мкг ~
Рубидий, Rb 38.2 мкг ~
Селен, Se 5.503 мкг 55 мкг 10% 32.2% 999 г
Стронций, Sr 0.96 мкг ~
Фтор, F 75.57 мкг 4000 мкг 1.9% 6.1% 5293 г
Хром, Cr 0.71 мкг 50 мкг 1.4% 4.5% 7042 г
Цинк, Zn 0.3207 мг 12 мг 2.7% 8.7% 3742 г
Цирконий, Zr 0.18 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.439 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.083 г ~
Аргинин* 0.188 г ~
Валин 0.154 г ~
Гистидин* 0.117 г ~
Изолейцин 0.142 г ~
Лейцин 0.244 г ~
Лизин 0.253 г ~
Метионин 0.074 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.131 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.127 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.021 г ~
Заменимые аминокислоты 0.14 г ~
Аланин 0.166 г ~
Аспарагиновая кислота 0.284 г ~
Гидроксипролин 0.006 г ~
Глицин 0.131 г ~
Глутаминовая кислота 0.511 г ~
Пролин 0.137 г ~
Серин 0.132 г ~
Тирозин 0.109 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.44 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.158 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.129 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.063 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.251 г min 16.8 г 1.5% 4.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.015 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.233 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.212 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.081 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.07 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.05 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~
Моноеновые трансжиры
18:1 Элаидиновая, транс 0.003 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп с ребрышками составляет 31,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 31.1 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 92.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С РЕБРЫШКАМИ

Суп с ребрышками богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 11,2 %

Чем полезен Суп с ребрышками

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с ребрышками, калорийность 31,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с ребрышками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги