Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Руккола | 120 г |
Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) | 332 г |
Перец сладкий красный (Мытьё, нарезка) | 82 г |
Сыр моцарелла, м.д.ж. 34% в сух. в-ве | 135 г |
Тунец желтоперый | 144 г |
Оливковое масло | 10 г |
Соевый соус, с пониженным содержанием нартия | 17 г |
Лимонный сок, необработанный | 6 г |
Кунжут | 9 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 87.7 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 5.9% | 1920 г |
Белки | 9 г | 76 г | 11.8% | 13.5% | 844 г |
Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 9% | 1273 г |
Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 1.6% | 7300 г |
Углеводы (общие) | 1.1 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 3.4% | 3333 г |
Вода | 81.4 г | 2273 г | 3.6% | 4.1% | 2792 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 1.5 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 104.1 мкг | 900 мкг | 11.6% | 13.2% | 865 г |
Ретинол | 0.023 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.593 мг | 5 мг | 11.9% | 13.6% | 843 г |
бета Криптоксантин | 0.028 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 499.053 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 5.1% | 2206 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.107 мг | 1.8 мг | 5.9% | 6.7% | 1682 г |
Витамин В4, холин | 16.98 мг | 500 мг | 3.4% | 3.9% | 2945 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.168 мг | 5 мг | 3.4% | 3.9% | 2976 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.231 мг | 2 мг | 11.6% | 13.2% | 866 г |
Витамин В9, фолаты | 19.028 мкг | 400 мкг | 4.8% | 5.5% | 2102 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.48 мкг | 3 мкг | 16% | 18.2% | 625 г |
Витамин C, аскорбиновая | 30.95 мг | 90 мг | 34.4% | 39.2% | 291 г |
Витамин D, кальциферол | 0.334 мкг | 10 мкг | 3.3% | 3.8% | 2994 г |
Витамин D3, холекальциферол | 0.334 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.362 мг | 15 мг | 2.4% | 2.7% | 4144 г |
гамма Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.02 мкг | 50 мкг | 250000 г | ||
Витамин К, филлохинон | 19.8 мкг | 120 мкг | 16.5% | 18.8% | 606 г |
Витамин РР, НЭ | 3.5992 мг | 20 мг | 18% | 20.5% | 556 г |
Ниацин | 0.332 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.782 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 262.28 мг | 2500 мг | 10.5% | 12% | 953 г |
Кальций, Ca | 166.64 мг | 1000 мг | 16.7% | 19% | 600 г |
Кремний, Si | 6.535 мг | 30 мг | 21.8% | 24.9% | 459 г |
Магний, Mg | 23.89 мг | 400 мг | 6% | 6.8% | 1674 г |
Натрий, Na | 187.48 мг | 1300 мг | 14.4% | 16.4% | 693 г |
Сера, S | 92.24 мг | 1000 мг | 9.2% | 10.5% | 1084 г |
Фосфор, P | 153.3 мг | 800 мг | 19.2% | 21.9% | 522 г |
Хлор, Cl | 24.18 мг | 2300 мг | 1.1% | 1.3% | 9512 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 52.9 мкг | ~ | |||
Бор, B | 46.5 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 0.77 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.822 мг | 18 мг | 4.6% | 5.2% | 2190 г |
Йод, I | 1.14 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.9% | 13158 г |
Кобальт, Co | 2.639 мкг | 10 мкг | 26.4% | 30.1% | 379 г |
Литий, Li | 20.415 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1533 мг | 2 мг | 7.7% | 8.8% | 1305 г |
Медь, Cu | 89.4 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 10.1% | 1119 г |
Молибден, Mo | 3.356 мкг | 70 мкг | 4.8% | 5.5% | 2086 г |
Никель, Ni | 7.527 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 59.5 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 18.112 мкг | 55 мкг | 32.9% | 37.5% | 304 г |
Стронций, Sr | 0.18 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 0.06 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 8.47 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 47226 г |
Хром, Cr | 2.58 мкг | 50 мкг | 5.2% | 5.9% | 1938 г |
Цинк, Zn | 0.8077 мг | 12 мг | 6.7% | 7.6% | 1486 г |
Цирконий, Zr | 1.89 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.117 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.088 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.432 г | ~ | |||
Валин | 0.465 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.27 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.386 г | ~ | |||
Лейцин | 0.724 г | ~ | |||
Лизин | 0.77 г | ~ | |||
Метионин | 0.232 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
Треонин | 0.338 г | ~ | |||
Триптофан | 0.102 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.374 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.136 г | ~ | |||
Аланин | 0.376 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.707 г | ~ | |||
Глицин | 0.283 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.559 г | ~ | |||
Пролин | 0.553 г | ~ | |||
Серин | 0.404 г | ~ | |||
Тирозин | 0.367 г | ~ | |||
Цистеин | 0.069 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 12.7% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 12.1% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 16.67 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 3.38 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.081 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.016 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.018 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.04 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.026 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.254 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.99 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.366 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.727 г | min 16.8 г | 10.3% | 11.7% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.091 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.596 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.013 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.508 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.5% | 5.1% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.424 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 0.001 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.002 г | ~ | |||
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.015 г | ~ | |||
Трансжиры | 0.003 г | max 1.9 г | |||
Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ | |||
Диеновые трансжиры | |||||
18:2 транс-изомер, не определён | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат руккола с тунцом составляет 87,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 87.7 кКал | -% | |
Белки | 9 г | -% | |
Жиры | 4.4 г | -% | |
Углеводы | 3 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.6 г | -% | |
Вода | 81.4 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|