Рецепт Мусс банановый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мусс банановый

Бананы 111 г
Какао-порошок 6 г
Овсяное Молоко 1,5% [не Молоко] 46 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мусс банановый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 83.9 ккал 1684 ккал 5% 6% 2007 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 3% 4000 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 2.5% 4667 г
Углеводы 16 г 219 г 7.3% 8.7% 1369 г
Углеводы (общие) 15.6 г ~
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 18.5% 645 г
Вода 76.9 г 2273 г 3.4% 4.1% 2956 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.2 мкг 900 мкг 0.2% 0.2% 40909 г
альфа Каротин 17.025 мкг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.5% 27778 г
Лютеин + Зеаксантин 14.982 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 2% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 3.8% 3158 г
Витамин В4, холин 6.67 мг 500 мг 1.3% 1.5% 7496 г
Витамин В5, пантотеновая 0.283 мг 5 мг 5.7% 6.8% 1767 г
Витамин В6, пиридоксин 0.261 мг 2 мг 13.1% 15.6% 766 г
Витамин В9, фолаты 15.276 мкг 400 мкг 3.8% 4.5% 2618 г
Витамин C, аскорбиновая 5.92 мг 90 мг 6.6% 7.9% 1520 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.079 мг 15 мг 0.5% 0.6% 18987 г
гамма Токоферол 0.014 мг ~
дельта Токоферол 0.007 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.7032 мг 20 мг 3.5% 4.2% 2844 г
Ниацин 0.066 мг ~
Бетаин 0.068 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 299.34 мг 2500 мг 12% 14.3% 835 г
Кальций, Ca 8.12 мг 1000 мг 0.8% 1% 12315 г
Магний, Mg 34.03 мг 400 мг 8.5% 10.1% 1175 г
Натрий, Na 1.16 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 112069 г
Сера, S 10.37 мг 1000 мг 1% 1.2% 9643 г
Фосфор, P 39.1 мг 800 мг 4.9% 5.8% 2046 г
Хлор, Cl 1.03 мг 2300 мг 223301 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.987 мг 18 мг 5.5% 6.6% 1824 г
Марганец, Mn 0.3541 мг 2 мг 17.7% 21.1% 565 г
Медь, Cu 220.6 мкг 1000 мкг 22.1% 26.3% 453 г
Молибден, Mo 2.061 мкг 70 мкг 2.9% 3.5% 3396 г
Селен, Se 0.681 мкг 55 мкг 1.2% 1.4% 8076 г
Фтор, F 10.52 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 38023 г
Цинк, Zn 0.3635 мг 12 мг 3% 3.6% 3301 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.966 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 3.4 г ~
Сахароза 1.6 г ~
Фруктоза 3.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.033 г ~
Валин 0.032 г ~
Гистидин* 0.052 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.046 г ~
Лизин 0.034 г ~
Метионин 0.005 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.033 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.027 г ~
Аспарагиновая кислота 0.084 г ~
Глицин 0.026 г ~
Глутаминовая кислота 0.103 г ~
Пролин 0.019 г ~
Серин 0.027 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 10.896 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.069 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.022 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.05 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.031 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Мусс банановый составляет 83,9 кКал.

  • Порция = 163 гр (136.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 83.9 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 16 г -%
Пищевые волокна 3.1 г -%
Вода 76.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МУСС БАНАНОВЫЙ

Мусс банановый богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 13,1 %, калием - 12 %, марганцем - 17,7 %, медью - 22,1 %

Чем полезен Мусс банановый

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мусс банановый, калорийность 83,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мусс банановый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты