Рецепт Овсяноблин на 2 яйца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяноблин на 2 яйца

Овсяная крупа 40 г
Кефир 1% жирности 40 г
Яйцо куриное 102 г
Оливковое масло 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин на 2 яйца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 191.4 ккал 1684 ккал 11.4% 6% 880 г
Белки 10.2 г 76 г 13.4% 7% 745 г
Жиры 10.5 г 56 г 18.8% 9.8% 533 г
Углеводы 14 г 219 г 6.4% 3.3% 1564 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 4.4% 1176 г
Вода 62.3 г 2273 г 2.7% 1.4% 3648 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 141.8 мкг 900 мкг 15.8% 8.3% 635 г
Ретинол 0.136 мг ~
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.4% 15152 г
Витамин В1, тиамин 0.152 мг 1.5 мг 10.1% 5.3% 987 г
Витамин В2, рибофлавин 0.3 мг 1.8 мг 16.7% 8.7% 600 г
Витамин В4, холин 160.4 мг 500 мг 32.1% 16.8% 312 г
Витамин В5, пантотеновая 0.944 мг 5 мг 18.9% 9.9% 530 г
Витамин В6, пиридоксин 0.139 мг 2 мг 7% 3.7% 1439 г
Витамин В9, фолаты 10.663 мкг 400 мкг 2.7% 1.4% 3751 г
Витамин В12, кобаламин 0.326 мкг 3 мкг 10.9% 5.7% 920 г
Витамин C, аскорбиновая 0.15 мг 90 мг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин D, кальциферол 1.203 мкг 10 мкг 12% 6.3% 831 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.014 мг 15 мг 6.8% 3.6% 1479 г
Витамин Н, биотин 15.981 мкг 50 мкг 32% 16.7% 313 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 0.9% 5455 г
Витамин РР, НЭ 3.0759 мг 20 мг 15.4% 8% 650 г
Ниацин 0.36 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 185.05 мг 2500 мг 7.4% 3.9% 1351 г
Кальций, Ca 69.39 мг 1000 мг 6.9% 3.6% 1441 г
Кремний, Si 9.198 мг 30 мг 30.7% 16% 326 г
Магний, Mg 34.35 мг 400 мг 8.6% 4.5% 1164 г
Натрий, Na 91.33 мг 1300 мг 7% 3.7% 1423 г
Сера, S 119.74 мг 1000 мг 12% 6.3% 835 г
Фосфор, P 198.7 мг 800 мг 24.8% 13% 403 г
Хлор, Cl 121.45 мг 2300 мг 5.3% 2.8% 1894 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 160.4 мкг ~
Железо, Fe 2.23 мг 18 мг 12.4% 6.5% 807 г
Йод, I 13.8 мкг 150 мкг 9.2% 4.8% 1087 г
Кобальт, Co 7.08 мкг 10 мкг 70.8% 37% 141 г
Марганец, Mn 1.0971 мг 2 мг 54.9% 28.7% 182 г
Медь, Cu 154.79 мкг 1000 мкг 15.5% 8.1% 646 г
Молибден, Mo 12.62 мкг 70 мкг 18% 9.4% 555 г
Никель, Ni 10.332 мкг ~
Олово, Sn 3.21 мкг ~
Селен, Se 23.141 мкг 55 мкг 42.1% 22% 238 г
Стронций, Sr 3.64 мкг ~
Фтор, F 52.25 мкг 4000 мкг 1.3% 0.7% 7656 г
Хром, Cr 2.61 мкг 50 мкг 5.2% 2.7% 1916 г
Цинк, Zn 1.2643 мг 12 мг 10.5% 5.5% 949 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.449 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.585 г ~
Валин 0.533 г ~
Гистидин* 0.239 г ~
Изолейцин 0.424 г ~
Лейцин 0.756 г ~
Лизин 0.591 г ~
Метионин 0.263 г ~
Метионин + Цистеин 0.48 г ~
Треонин 0.416 г ~
Триптофан 0.15 г ~
Фенилаланин 0.474 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.835 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.528 г ~
Аспарагиновая кислота 0.881 г ~
Глицин 0.364 г ~
Глутаминовая кислота 1.639 г ~
Пролин 0.366 г ~
Серин 0.651 г ~
Тирозин 0.36 г ~
Цистеин 0.214 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.8 г от 4.7 до 16.8 г 38.3% 20%
Стеролы (стерины)
Холестерин 311.55 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.674 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.022 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.664 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.553 г ~
20:0 Арахиновая 0.039 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.996 г min 16.8 г 29.7% 15.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.258 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.394 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.035 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.583 г от 11.2 до 20.6 г 14.1% 7.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.426 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.061 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.055 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин на 2 яйца составляет 191,4 кКал.

  • Порция = 187 гр (357.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 191.4 кКал -%
Белки 10.2 г -%
Жиры 10.5 г -%
Углеводы 14 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 62.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНОБЛИН НА 2 ЯЙЦА

Овсяноблин на 2 яйца богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,8 %, витамином B2 - 16,7 %, холином - 32,1 %, витамином B5 - 18,9 %, витамином D - 12 %, витамином H - 32 %, витамином PP - 15,4 %, кремнием - 30,7 %, фосфором - 24,8 %, железом - 12,4 %, кобальтом - 70,8 %, марганцем - 54,9 %, медью - 15,5 %, молибденом - 18 %, селеном - 42,1 %

Чем полезен Овсяноблин на 2 яйца

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяноблин на 2 яйца, калорийность 191,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяноблин на 2 яйца, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты