Рецепт Колбаса куриная вареная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Колбаса куриная вареная

Куриная грудка (филе) (Варка)	1040 г
Яйцо куриное (Варка вкрутую)	123 г
Молоко коровье сырое (Кипячение)	675 г
Желатин пищевой	15 г
Свекла (Варка без слива)	15 г
Соль поваренная пищевая	10 г
Сахар песок	10 г
Имбирь, молотый	3 г
Перец красный сладкий	3 г
Орех мускатный	3 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Колбаса куриная вареная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	113.4 ккал	1684 ккал	6.7%	5.9%	1485 г
Белки	17.4 г	76 г	22.9%	20.2%	437 г
Жиры	3.4 г	56 г	6.1%	5.4%	1647 г
Углеводы	3.3 г	219 г	1.5%	1.3%	6636 г
Пищевые волокна	0.1 г	20 г	0.5%	0.4%	20000 г
Вода	78 г	2273 г	3.4%	3%	2914 г
Витамины
Витамин А, РЭ	94.5 мкг	900 мкг	10.5%	9.3%	952 г
бета Каротин	0.017 мг	5 мг	0.3%	0.3%	29412 г
Витамин В1, тиамин	0.043 мг	1.5 мг	2.9%	2.6%	3488 г
Витамин В2, рибофлавин	0.127 мг	1.8 мг	7.1%	6.3%	1417 г
Витамин В4, холин	30.48 мг	500 мг	6.1%	5.4%	1640 г
Витамин В5, пантотеновая	0.273 мг	5 мг	5.5%	4.9%	1832 г
Витамин В6, пиридоксин	0.037 мг	2 мг	1.9%	1.7%	5405 г
Витамин В9, фолаты	2.997 мкг	400 мкг	0.7%	0.6%	13347 г
Витамин В12, кобаламин	0.216 мкг	3 мкг	7.2%	6.3%	1389 г
Витамин C, аскорбиновая	0.92 мг	90 мг	1%	0.9%	9783 г
Витамин D, кальциферол	0.197 мкг	10 мкг	2%	1.8%	5076 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.062 мг	15 мг	0.4%	0.4%	24194 г
Витамин Н, биотин	3.019 мкг	50 мкг	6%	5.3%	1656 г
Витамин РР, НЭ	8.2127 мг	20 мг	41.1%	36.2%	244 г
Макроэлементы
Калий, K	197.35 мг	2500 мг	7.9%	7%	1267 г
Кальций, Ca	68.11 мг	1000 мг	6.8%	6%	1468 г
Кремний, Si	0.097 мг	30 мг	0.3%	0.3%	30928 г
Магний, Mg	49.96 мг	400 мг	12.5%	11%	801 г
Натрий, Na	288.3 мг	1300 мг	22.2%	19.6%	451 г
Сера, S	28.22 мг	1000 мг	2.8%	2.5%	3544 г
Фосфор, P	134.4 мг	800 мг	16.8%	14.8%	595 г
Хлор, Cl	446.29 мг	2300 мг	19.4%	17.1%	515 г
Микроэлементы
Бор, B	3.1 мкг	~
Ванадий, V	1.01 мкг	~
Железо, Fe	1.102 мг	18 мг	6.1%	5.4%	1633 г
Йод, I	5.6 мкг	150 мкг	3.7%	3.3%	2679 г
Кобальт, Co	7.319 мкг	10 мкг	73.2%	64.6%	137 г
Марганец, Mn	0.0995 мг	2 мг	5%	4.4%	2010 г
Медь, Cu	85.95 мкг	1000 мкг	8.6%	7.6%	1163 г
Молибден, Mo	10.899 мкг	70 мкг	15.6%	13.8%	642 г
Селен, Se	3.534 мкг	55 мкг	6.4%	5.6%	1556 г
Фтор, F	13.29 мкг	4000 мкг	0.3%	0.3%	30098 г
Хром, Cr	18.18 мкг	50 мкг	36.4%	32.1%	275 г
Цинк, Zn	1.1569 мг	12 мг	9.6%	8.5%	1037 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	52 мг	max 300 мг

Энергетическая ценность Колбаса куриная вареная составляет 113,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	113.4 кКал	-%
	Белки	17.4 г	-%
	Жиры	3.4 г	-%
	Углеводы	3.3 г	-%
	Пищевые волокна	0.1 г	-%
	Вода	78 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КОЛБАСА КУРИНАЯ ВАРЕНАЯ

Колбаса куриная вареная богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 41,1 %, магнием - 12,5 %, фосфором - 16,8 %, хлором - 19,4 %, кобальтом - 73,2 %, молибденом - 15,6 %, хромом - 36,4 %

Чем полезен Колбаса куриная вареная

Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Колбаса куриная вареная, калорийность 113,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Колбаса куриная вареная, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Вок из куриной грудки

Свинина по - харьковски

Интересные блоги

Лучшие рационы

Анна Моррей

2024-04-15

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 88%

Елена

2024-04-01

Калорийность: 1194 кКал

Витамины и минералы: 89%

Алла

2024-04-21

Калорийность: 1224 кКал

Витамины и минералы: 90%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе