Рецепт Салат из помидоров и творога. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из помидоров и творога

Помидор (томат), парниковый	200 г
Творог 9% жирности	100 г
Сметана 15% жирности	100 г
Салат зеленый по 1-58	50 г
Укроп	50 г
Соль поваренная пищевая	5 г

Способ приготовления

1. Очистить помидоры от кожуры и нарезать кубиками. 2. Творог смешать со сметаной, посыпать мелко нарезанный укропом. 3. Аккуратно перемешать творог с помидорами. Посолить. 4. Листья салата положить на дно салатника, выложить салат и посыпать укропом.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из помидоров и творога".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	80.4 ккал	1684 ккал	4.8%	6%	2095 г
Белки	4.7 г	76 г	6.2%	7.7%	1617 г
Жиры	5.2 г	56 г	9.3%	11.6%	1077 г
Углеводы	3.7 г	219 г	1.7%	2.1%	5919 г
Пищевые волокна	0.5 г	20 г	2.5%	3.1%	4000 г
Вода	83.6 г	2273 г	3.7%	4.6%	2719 г
Органические кислоты	0.5 г	~
Зола	1.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	165.8 мкг	900 мкг	18.4%	22.9%	543 г
Ретинол	0.033 мг	~
бета Каротин	0.798 мг	5 мг	16%	19.9%	627 г
Витамин В1, тиамин	0.036 мг	1.5 мг	2.4%	3%	4167 г
Витамин В2, рибофлавин	0.103 мг	1.8 мг	5.7%	7.1%	1748 г
Витамин В4, холин	19.98 мг	500 мг	4%	5%	2503 г
Витамин В5, пантотеновая	0.14 мг	5 мг	2.8%	3.5%	3571 г
Витамин В6, пиридоксин	0.045 мг	2 мг	2.3%	2.9%	4444 г
Витамин В9, фолаты	11.584 мкг	400 мкг	2.9%	3.6%	3453 г
Витамин В12, кобаламин	0.277 мкг	3 мкг	9.2%	11.4%	1083 г
Витамин C, аскорбиновая	18.9 мг	90 мг	21%	26.1%	476 г
Витамин D, кальциферол	0.025 мкг	10 мкг	0.3%	0.4%	40000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.327 мг	15 мг	2.2%	2.7%	4587 г
Витамин Н, биотин	1.719 мкг	50 мкг	3.4%	4.2%	2909 г
Витамин К, филлохинон	9.5 мкг	120 мкг	7.9%	9.8%	1263 г
Витамин РР, НЭ	1.3168 мг	20 мг	6.6%	8.2%	1519 г
Ниацин	0.406 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	194.25 мг	2500 мг	7.8%	9.7%	1287 г
Кальций, Ca	86.61 мг	1000 мг	8.7%	10.8%	1155 г
Кремний, Si	2.535 мг	30 мг	8.5%	10.6%	1183 г
Магний, Mg	16.85 мг	400 мг	4.2%	5.2%	2374 г
Натрий, Na	410.79 мг	1300 мг	31.6%	39.3%	316 г
Сера, S	50.75 мг	1000 мг	5.1%	6.3%	1970 г
Фосфор, P	83.3 мг	800 мг	10.4%	12.9%	960 г
Хлор, Cl	663.62 мг	2300 мг	28.9%	35.9%	347 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	83.2 мкг	~
Бор, B	46.1 мкг	~
Ванадий, V	1.07 мкг	~
Железо, Fe	0.553 мг	18 мг	3.1%	3.9%	3255 г
Йод, I	4.58 мкг	150 мкг	3.1%	3.9%	3275 г
Кобальт, Co	3.119 мкг	10 мкг	31.2%	38.8%	321 г
Литий, Li	11.683 мкг	~
Марганец, Mn	0.1852 мг	2 мг	9.3%	11.6%	1080 г
Медь, Cu	79.71 мкг	1000 мкг	8%	10%	1255 г
Молибден, Mo	6.554 мкг	70 мкг	9.4%	11.7%	1068 г
Никель, Ni	5.713 мкг	~
Олово, Sn	5.15 мкг	~
Рубидий, Rb	61.6 мкг	~
Селен, Se	6.447 мкг	55 мкг	11.7%	14.6%	853 г
Стронций, Sr	14.65 мкг	~
Фтор, F	19.41 мкг	4000 мкг	0.5%	0.6%	20608 г
Хром, Cr	4.78 мкг	50 мкг	9.6%	11.9%	1046 г
Цинк, Zn	0.3127 мг	12 мг	2.6%	3.2%	3838 г
Цирконий, Zr	1.9 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.05 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.3 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.2 г	от 4.7 до 16.8 г	4.3%	5.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин	19.6 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	3.1 г	max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.424 г	min 16.8 г	8.5%	10.6%
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.241 г	от 11.2 до 20.6 г	2.2%	2.7%

Энергетическая ценность Салат из помидоров и творога составляет 80,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	80.4 кКал	-%
	Белки	4.7 г	-%
	Жиры	5.2 г	-%
	Углеводы	3.7 г	-%
	Пищевые волокна	0.5 г	-%
	Вода	83.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПОМИДОРОВ И ТВОРОГА

Салат из помидоров и творога богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,4 %, бэта-каротином - 16 %, витамином C - 21 %, хлором - 28,9 %, кобальтом - 31,2 %, селеном - 11,7 %

Чем полезен Салат из помидоров и творога

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат из помидоров и творога, калорийность 80,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из помидоров и творога, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Анна Моррей

2024-04-15

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 88%

Татьяна

2024-04-04

Калорийность: 1186 кКал

Витамины и минералы: 90%

Радмира

2024-04-18

Калорийность: 1126 кКал

Витамины и минералы: 85%

Новые рецепты

А-ля жульен с грибами

Сырники на кокосовой муке

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе