Рецепт Суп домашний!. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп домашний!

Говядина, стейк на т-образной кости	800 г
Цветная капуста отварная по 1-210	100 г
Морковь	15 г
Вода	2000 г
Петрушка свежая	60 г
Укроп	30 г
Соль поваренная пищевая	20 г
Перец красный молотый острый	5 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп домашний!".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	61.7 ккал	1684 ккал	3.7%	6%	2729 г
Белки	5.5 г	76 г	7.2%	11.7%	1382 г
Жиры	4.1 г	56 г	7.3%	11.8%	1366 г
Углеводы	0.4 г	219 г	0.2%	0.3%	54750 г
Углеводы (общие)	0.1 г	~
Пищевые волокна	0.2 г	20 г	1%	1.6%	10000 г
Вода	88.9 г	2273 г	3.9%	6.3%	2557 г
Зола	1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	40.7 мкг	900 мкг	4.5%	7.3%	2211 г
Ретинол	0.001 мг	~
бета Каротин	0.254 мг	5 мг	5.1%	8.3%	1969 г
бета Криптоксантин	10.317 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	21.711 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.018 мг	1.5 мг	1.2%	1.9%	8333 г
Витамин В2, рибофлавин	0.057 мг	1.8 мг	3.2%	5.2%	3158 г
Витамин В4, холин	15.53 мг	500 мг	3.1%	5%	3220 г
Витамин В5, пантотеновая	0.022 мг	5 мг	0.4%	0.6%	22727 г
Витамин В6, пиридоксин	0.166 мг	2 мг	8.3%	13.5%	1205 г
Витамин В9, фолаты	4.909 мкг	400 мкг	1.2%	1.9%	8148 г
Витамин В12, кобаламин	0.444 мкг	3 мкг	14.8%	24%	676 г
Витамин C, аскорбиновая	5.45 мг	90 мг	6.1%	9.9%	1651 г
Витамин D, кальциферол	0.026 мкг	10 мкг	0.3%	0.5%	38462 г
Витамин D3, холекальциферол	0.026 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.168 мг	15 мг	1.1%	1.8%	8929 г
Витамин Н, биотин	0.015 мкг	50 мкг			333333 г
Витамин К, филлохинон	34.2 мкг	120 мкг	28.5%	46.2%	351 г
Витамин РР, НЭ	1.4556 мг	20 мг	7.3%	11.8%	1374 г
Ниацин	0.041 мг	~
Бетаин	2.323 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	88.42 мг	2500 мг	3.5%	5.7%	2827 г
Кальций, Ca	19.34 мг	1000 мг	1.9%	3.1%	5171 г
Кремний, Si	0.437 мг	30 мг	1.5%	2.4%	6865 г
Магний, Mg	6.72 мг	400 мг	1.7%	2.8%	5952 г
Натрий, Na	276.83 мг	1300 мг	21.3%	34.5%	470 г
Сера, S	56.71 мг	1000 мг	5.7%	9.2%	1763 г
Фосфор, P	52.2 мг	800 мг	6.5%	10.5%	1533 г
Хлор, Cl	398.89 мг	2300 мг	17.3%	28%	577 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	11 мкг	~
Бор, B	2.5 мкг	~
Ванадий, V	1.06 мкг	~
Железо, Fe	0.566 мг	18 мг	3.1%	5%	3180 г
Йод, I	0.13 мкг	150 мкг	0.1%	0.2%	115385 г
Кобальт, Co	0.224 мкг	10 мкг	2.2%	3.6%	4464 г
Литий, Li	0.465 мкг	~
Марганец, Mn	0.0276 мг	2 мг	1.4%	2.3%	7246 г
Медь, Cu	21.65 мкг	1000 мкг	2.2%	3.6%	4619 г
Молибден, Mo	2.01 мкг	70 мкг	2.9%	4.7%	3483 г
Никель, Ni	0.284 мкг	~
Рубидий, Rb	1 мкг	~
Селен, Se	5.345 мкг	55 мкг	9.7%	15.7%	1029 г
Стронций, Sr	1.27 мкг	~
Фтор, F	71.06 мкг	4000 мкг	1.8%	2.9%	5629 г
Хром, Cr	0.33 мкг	50 мкг	0.7%	1.1%	15152 г
Цинк, Zn	0.9224 мг	12 мг	7.7%	12.5%	1301 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.036 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.3 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.002 г	~
Аргинин*	0.362 г	~
Валин	0.266 г	~
Гистидин*	0.199 г	~
Изолейцин	0.248 г	~
Лейцин	0.458 г	~
Лизин	0.509 г	~
Метионин	0.144 г	~
Треонин	0.25 г	~
Триптофан	0.059 г	~
Фенилаланин	0.213 г	~
Заменимые аминокислоты	0.003 г	~
Аланин	0.329 г	~
Аспарагиновая кислота	0.518 г	~
Гидроксипролин	0.036 г	~
Глицин	0.262 г	~
Глутаминовая кислота	0.87 г	~
Пролин	0.238 г	~
Серин	0.219 г	~
Тирозин	0.198 г	~
Цистеин	0.054 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	3.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин	16.37 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.137 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.7 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.003 г	~
12:0 Лауриновая	0.003 г	~
14:0 Миристиновая	0.119 г	~
15:0 Пентадекановая	0.02 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.948 г	~
17:0 Маргариновая	0.048 г	~
18:0 Стеариновая	0.574 г	~
20:0 Арахиновая	0.003 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.871 г	min 16.8 г	11.1%	18%
14:1 Миристолеиновая	0.03 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.141 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.128 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.032 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.66 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	1.452 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.01 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.198 г	от 11.2 до 20.6 г	1.8%	2.9%
18:2 Линолевая (ud)	0.169 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.113 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.021 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.008 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.007 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.001 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.005 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.005 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.01 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.001 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.003 г	~
Трансжиры	0.238 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.215 г	~
16:1 транс	0.012 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.203 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.023 г	~

Энергетическая ценность Суп домашний! составляет 61,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	61.7 кКал	-%
	Белки	5.5 г	-%
	Жиры	4.1 г	-%
	Углеводы	0.4 г	-%
	Пищевые волокна	0.2 г	-%
	Вода	88.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ДОМАШНИЙ!

Суп домашний! богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 14,8 %, витамином K - 28,5 %, хлором - 17,3 %

Чем полезен Суп домашний!

Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Суп домашний!, калорийность 61,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп домашний!, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Лучшие рационы

Калорийность: 1186 кКал

Витамины и минералы: 90%

Алла

2024-04-11

Калорийность: 1236 кКал

Витамины и минералы: 91%

Ирина

2024-04-12

Калорийность: 1153 кКал

Витамины и минералы: 85%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе