Рецепт Суши торт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суши торт

Бурый Рис [Агро-Альянс] 130 г
Водоросли Нори [Miyata] 10 г
Творожный сыр 140 г
Крабовые Палочки [Эконом Маркет] 100 г
Огурец парниковый 100 г
Форель Слабой Соли [Laplandia Fish] 130 г
Соевый соус 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суши торт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 208.6 ккал 1684 ккал 12.4% 5.9% 807 г
Белки 12.3 г 76 г 16.2% 7.8% 618 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 4.2% 1143 г
Углеводы 26.3 г 219 г 12% 5.8% 833 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 7.2% 667 г
Вода 198.6 г 2273 г 8.7% 4.2% 1145 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 2.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22.9 мкг 900 мкг 2.5% 1.2% 3930 г
Ретинол 0.016 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 2.2% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.259 мг 1.8 мг 14.4% 6.9% 695 г
Витамин В4, холин 59.51 мг 500 мг 11.9% 5.7% 840 г
Витамин В5, пантотеновая 0.616 мг 5 мг 12.3% 5.9% 812 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 2.4% 1980 г
Витамин В9, фолаты 13.057 мкг 400 мкг 3.3% 1.6% 3063 г
Витамин В12, кобаламин 0.602 мкг 3 мкг 20.1% 9.6% 498 г
Витамин C, аскорбиновая 3.63 мг 90 мг 4% 1.9% 2479 г
Витамин D, кальциферол 0.117 мкг 10 мкг 1.2% 0.6% 8547 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.038 мг 15 мг 0.3% 0.1% 39474 г
Витамин Н, биотин 3.21 мкг 50 мкг 6.4% 3.1% 1558 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 1.1% 4615 г
Витамин РР, НЭ 1.544 мг 20 мг 7.7% 3.7% 1295 г
Ниацин 0.181 мг ~
Бетаин 1.397 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 280.2 мг 2500 мг 11.2% 5.4% 892 г
Кальций, Ca 181.08 мг 1000 мг 18.1% 8.7% 552 г
Кремний, Si 8.281 мг 30 мг 27.6% 13.2% 362 г
Магний, Mg 26.53 мг 400 мг 6.6% 3.2% 1508 г
Натрий, Na 732.47 мг 1300 мг 56.3% 27% 177 г
Сера, S 55.38 мг 1000 мг 5.5% 2.6% 1806 г
Фосфор, P 149.2 мг 800 мг 18.7% 9% 536 г
Хлор, Cl 779.35 мг 2300 мг 33.9% 16.3% 295 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 102.9 мкг ~
Бор, B 0.2 мкг ~
Железо, Fe 0.503 мг 18 мг 2.8% 1.3% 3579 г
Йод, I 13.87 мкг 150 мкг 9.2% 4.4% 1081 г
Кобальт, Co 1.987 мкг 10 мкг 19.9% 9.5% 503 г
Марганец, Mn 0.0938 мг 2 мг 4.7% 2.3% 2132 г
Медь, Cu 32.39 мкг 1000 мкг 3.2% 1.5% 3087 г
Молибден, Mo 8.79 мкг 70 мкг 12.6% 6% 796 г
Никель, Ni 0.002 мкг ~
Олово, Sn 9.48 мкг ~
Селен, Se 4.143 мкг 55 мкг 7.5% 3.6% 1328 г
Стронций, Sr 12.4 мкг ~
Фтор, F 31.38 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12747 г
Хром, Cr 3.33 мкг 50 мкг 6.7% 3.2% 1502 г
Цинк, Zn 0.7152 мг 12 мг 6% 2.9% 1678 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.016 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.053 г ~
Валин 0.046 г ~
Гистидин* 0.022 г ~
Изолейцин 0.04 г ~
Лейцин 0.067 г ~
Лизин 0.054 г ~
Метионин 0.02 г ~
Метионин + Цистеин 0.026 г ~
Треонин 0.036 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.041 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.041 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.043 г ~
Аспарагиновая кислота 0.084 г ~
Глицин 0.032 г ~
Глутаминовая кислота 0.143 г ~
Пролин 0.041 г ~
Серин 0.055 г ~
Тирозин 0.03 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 26.62 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.078 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.032 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.197 г min 16.8 г 1.2% 0.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.014 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.165 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.06 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.052 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Суши торт составляет 208,6 кКал.

  • Порция = 107 гр (223.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 208.6 кКал -%
Белки 12.3 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 26.3 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 198.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУШИ ТОРТ

Суши торт богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 14,4 %, холином - 11,9 %, витамином B5 - 12,3 %, витамином B12 - 20,1 %, калием - 11,2 %, кальцием - 18,1 %, кремнием - 27,6 %, фосфором - 18,7 %, хлором - 33,9 %, кобальтом - 19,9 %, молибденом - 12,6 %

Чем полезен Суши торт

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суши торт, калорийность 208,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суши торт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы