Рецепт Суп из перловки с отварной грудкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп из перловки с отварной грудкой

Перловая крупа 100 г
Тыква 400 г
Морковь 50 г
Фасоль стручковая 50 г
Помидор (томат), грунтовый 100 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности 10 г
Чеснок 20 г
Куркума, молотая 5 г
Вода 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из перловки с отварной грудкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34 ккал 1684 ккал 2% 5.9% 4953 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 3.8% 7600 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 3.8% 8000 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 7.6% 3776 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 17.6% 1667 г
Вода 90.8 г 2273 г 4% 11.8% 2503 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 128.8 мкг 900 мкг 14.3% 42.1% 699 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.752 мг 5 мг 15% 44.1% 665 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 5.6% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 4.7% 6207 г
Витамин В4, холин 5.56 мг 500 мг 1.1% 3.2% 8993 г
Витамин В5, пантотеновая 0.157 мг 5 мг 3.1% 9.1% 3185 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 10.6% 2778 г
Витамин В9, фолаты 6.634 мкг 400 мкг 1.7% 5% 6030 г
Витамин C, аскорбиновая 4.12 мг 90 мг 4.6% 13.5% 2184 г
Витамин D, кальциферол 0.01 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.241 мг 15 мг 1.6% 4.7% 6224 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.179 мкг 50 мкг 0.4% 1.2% 27933 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 4.1% 7059 г
Витамин РР, НЭ 0.5094 мг 20 мг 2.5% 7.4% 3926 г
Ниацин 0.316 мг ~
Бетаин 0.028 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 95.94 мг 2500 мг 3.8% 11.2% 2606 г
Кальций, Ca 16.6 мг 1000 мг 1.7% 5% 6024 г
Кремний, Si 8.012 мг 30 мг 26.7% 78.5% 374 г
Магний, Mg 10.05 мг 400 мг 2.5% 7.4% 3980 г
Натрий, Na 3.15 мг 1300 мг 0.2% 0.6% 41270 г
Сера, S 11.58 мг 1000 мг 1.2% 3.5% 8636 г
Фосфор, P 30.9 мг 800 мг 3.9% 11.5% 2589 г
Хлор, Cl 10.63 мг 2300 мг 0.5% 1.5% 21637 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34 мкг ~
Бор, B 16.4 мкг ~
Ванадий, V 23.65 мкг ~
Железо, Fe 0.477 мг 18 мг 2.7% 7.9% 3774 г
Йод, I 0.59 мкг 150 мкг 0.4% 1.2% 25424 г
Кобальт, Co 0.841 мкг 10 мкг 8.4% 24.7% 1189 г
Литий, Li 1.879 мкг ~
Марганец, Mn 0.1341 мг 2 мг 6.7% 19.7% 1491 г
Медь, Cu 73.88 мкг 1000 мкг 7.4% 21.8% 1354 г
Молибден, Mo 3.987 мкг 70 мкг 5.7% 16.8% 1756 г
Никель, Ni 3.308 мкг ~
Рубидий, Rb 26.1 мкг ~
Селен, Se 2.467 мкг 55 мкг 4.5% 13.2% 2229 г
Стронций, Sr 0.25 мкг ~
Титан, Ti 0.96 мкг ~
Фтор, F 84.3 мкг 4000 мкг 2.1% 6.2% 4745 г
Хром, Cr 2.02 мкг 50 мкг 4% 11.8% 2475 г
Цинк, Zn 0.1637 мг 12 мг 1.4% 4.1% 7330 г
Цирконий, Zr 0.28 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.184 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.02 г ~
Аргинин* 0.02 г ~
Валин 0.026 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.034 г ~
Лизин 0.022 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.018 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.03 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.044 г ~
Заменимые аминокислоты 0.064 г ~
Аланин 0.022 г ~
Аспарагиновая кислота 0.051 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.224 г ~
Пролин 0.059 г ~
Серин 0.027 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.27 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.006 г ~
6:0 Капроновая 0.009 г ~
8:0 Каприловая 0.007 г ~
10:0 Каприновая 0.019 г ~
12:0 Лауриновая 0.013 г ~
14:0 Миристиновая 0.056 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.166 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.054 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.173 г min 16.8 г 1% 2.9%
14:1 Миристолеиновая 0.009 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.013 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.135 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.041 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.033 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп из перловки с отварной грудкой составляет 34 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 34 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 5.8 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 90.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ИЗ ПЕРЛОВКИ С ОТВАРНОЙ ГРУДКОЙ

Суп из перловки с отварной грудкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,3 %, бэта-каротином - 15 %, кремнием - 26,7 %

Чем полезен Суп из перловки с отварной грудкой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп из перловки с отварной грудкой, калорийность 34 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп из перловки с отварной грудкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги