Рецепт Ягодный. Калина, крыжовник, облепиха. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ягодный. Калина, крыжовник, облепиха

Семена чиа, сушеные 25 г
Семена льна 25 г
Кунжут 25 г
Клюква 33 г
Вода 600 г
Калина 33 г
Крыжовник 33 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ягодный. Калина, крыжовник, облепиха".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 55.4 ккал 1684 ккал 3.3% 6% 3040 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 4.3% 4222 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 12.8% 1400 г
Углеводы 1.5 г 219 г 0.7% 1.3% 14600 г
Углеводы (общие) 2.3 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 22.6% 800 г
Вода 89.4 г 2273 г 3.9% 7% 2543 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.1 мкг 900 мкг 0.9% 1.6% 11111 г
бета Каротин 0.05 мг 5 мг 1% 1.8% 10000 г
Лютеин + Зеаксантин 21.027 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.116 мг 1.5 мг 7.7% 13.9% 1293 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 2.5% 7200 г
Витамин В4, холин 5.4 мг 500 мг 1.1% 2% 9259 г
Витамин В5, пантотеновая 0.092 мг 5 мг 1.8% 3.2% 5435 г
Витамин В6, пиридоксин 0.025 мг 2 мг 1.3% 2.3% 8000 г
Витамин В9, фолаты 7.446 мкг 400 мкг 1.9% 3.4% 5372 г
Витамин C, аскорбиновая 8.39 мг 90 мг 9.3% 16.8% 1073 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.25 мг 15 мг 1.7% 3.1% 6000 г
гамма Токоферол 0.644 мг ~
дельта Токоферол 0.011 мг ~
Витамин Н, биотин 25.643 мкг 50 мкг 51.3% 92.6% 195 г
Витамин К, филлохинон 5.7 мкг 120 мкг 4.8% 8.7% 2105 г
Витамин РР, НЭ 0.8114 мг 20 мг 4.1% 7.4% 2465 г
Ниацин 0.151 мг ~
Бетаин 0.1 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 76.26 мг 2500 мг 3.1% 5.6% 3278 г
Кальций, Ca 88.54 мг 1000 мг 8.9% 16.1% 1129 г
Кремний, Si 9.135 мг 30 мг 30.5% 55.1% 328 г
Магний, Mg 45.15 мг 400 мг 11.3% 20.4% 886 г
Натрий, Na 8.19 мг 1300 мг 0.6% 1.1% 15873 г
Сера, S 18.95 мг 1000 мг 1.9% 3.4% 5277 г
Фосфор, P 77.6 мг 800 мг 9.7% 17.5% 1031 г
Хлор, Cl 2.99 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 76923 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.3 мкг ~
Бор, B 20.4 мкг ~
Ванадий, V 2.39 мкг ~
Железо, Fe 1.266 мг 18 мг 7% 12.6% 1422 г
Йод, I 4.1 мкг 150 мкг 2.7% 4.9% 3659 г
Кобальт, Co 1.379 мкг 10 мкг 13.8% 24.9% 725 г
Литий, Li 2.781 мкг ~
Марганец, Mn 0.2722 мг 2 мг 13.6% 24.5% 735 г
Медь, Cu 127.56 мкг 1000 мкг 12.8% 23.1% 784 г
Молибден, Mo 13.023 мкг 70 мкг 18.6% 33.6% 538 г
Никель, Ni 7.821 мкг ~
Рубидий, Rb 3.2 мкг ~
Селен, Se 4.192 мкг 55 мкг 7.6% 13.7% 1312 г
Стронций, Sr 2.5 мкг ~
Титан, Ti 0.19 мкг ~
Фтор, F 78.56 мкг 4000 мкг 2% 3.6% 5092 г
Хром, Cr 2.79 мкг 50 мкг 5.6% 10.1% 1792 г
Цинк, Zn 0.648 мг 12 мг 5.4% 9.7% 1852 г
Цирконий, Zr 0.15 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.338 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.173 г ~
Аргинин* 0.193 г ~
Валин 0.094 г ~
Гистидин* 0.048 г ~
Изолейцин 0.08 г ~
Лейцин 0.127 г ~
Лизин 0.077 г ~
Метионин 0.049 г ~
Метионин + Цистеин 0.028 г ~
Треонин 0.072 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.092 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.052 г ~
Заменимые аминокислоты 0.416 г ~
Аланин 0.089 г ~
Аспарагиновая кислота 0.174 г ~
Гидроксипролин 0.006 г ~
Глицин 0.116 г ~
Глутаминовая кислота 0.371 г ~
Пролин 0.075 г ~
Серин 0.096 г ~
Тирозин 0.057 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.3 г от 0.9 до 3.7 г 100% 180.5%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 38.4%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 1.453 мг ~
Стигмастерол 0.355 мг ~
бета Ситостерол 9.69 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.276 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.143 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.948 г min 16.8 г 5.6% 10.1%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.935 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.325 г от 11.2 до 20.6 г 20.8% 37.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.012 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.188 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.313 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.576 г ~
Трансжиры 0.005 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Ягодный. Калина, крыжовник, облепиха составляет 55,4 кКал.

  • Порция = 774 гр (428.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 55.4 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 1.5 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 89.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯГОДНЫЙ. КАЛИНА, КРЫЖОВНИК, ОБЛЕПИХА

Ягодный. Калина, крыжовник, облепиха богат такими витаминами и минералами, как: витамином H - 51,3 %, кремнием - 30,5 %, магнием - 11,3 %, кобальтом - 13,8 %, марганцем - 13,6 %, медью - 12,8 %, молибденом - 18,6 %

Чем полезен Ягодный. Калина, крыжовник, облепиха

  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ягодный. Калина, крыжовник, облепиха, калорийность 55,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ягодный. Калина, крыжовник, облепиха, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы