Рецепт Гречаники 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гречаники 2

Куриная грудка (филе) 300 г
Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) 130 г
Лук репчатый 68 г
Яйцо куриное 53 г
Подсолнечное масло 3 г
Томатная паста тм "кухмастер", 480 г 107 г
Вода 400 г
Мексиканская смесь 160 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гречаники 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2552 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 14.5% 1041 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 4.1% 3733 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 3.9% 3776 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 4.5% 3333 г
Вода 84.8 г 2273 г 3.7% 5.6% 2680 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.6 мкг 900 мкг 1.5% 2.3% 6618 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.2% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 3.5% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 3.6% 4186 г
Витамин В4, холин 31.41 мг 500 мг 6.3% 9.5% 1592 г
Витамин В5, пантотеновая 0.429 мг 5 мг 8.6% 13% 1166 г
Витамин В6, пиридоксин 0.226 мг 2 мг 11.3% 17.1% 885 г
Витамин В9, фолаты 4.17 мкг 400 мкг 1% 1.5% 9592 г
Витамин В12, кобаламин 0.074 мкг 3 мкг 2.5% 3.8% 4054 г
Витамин C, аскорбиновая 0.56 мг 90 мг 0.6% 0.9% 16071 г
Витамин D, кальциферол 0.095 мкг 10 мкг 1% 1.5% 10526 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.312 мг 15 мг 2.1% 3.2% 4808 г
Витамин Н, биотин 0.927 мкг 50 мкг 1.9% 2.9% 5394 г
Витамин РР, НЭ 2.2762 мг 20 мг 11.4% 17.3% 879 г
Ниацин 2.826 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 101 мг 2500 мг 4% 6.1% 2475 г
Кальций, Ca 8.65 мг 1000 мг 0.9% 1.4% 11561 г
Кремний, Si 3.199 мг 30 мг 10.7% 16.2% 938 г
Магний, Mg 29.91 мг 400 мг 7.5% 11.4% 1337 г
Натрий, Na 21.26 мг 1300 мг 1.6% 2.4% 6115 г
Сера, S 70.13 мг 1000 мг 7% 10.6% 1426 г
Фосфор, P 64.1 мг 800 мг 8% 12.1% 1248 г
Хлор, Cl 28.85 мг 2300 мг 1.3% 2% 7972 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22.3 мкг ~
Бор, B 11.1 мкг ~
Железо, Fe 0.734 мг 18 мг 4.1% 6.2% 2452 г
Йод, I 2.63 мкг 150 мкг 1.8% 2.7% 5703 г
Кобальт, Co 3.036 мкг 10 мкг 30.4% 46.1% 329 г
Марганец, Mn 0.0759 мг 2 мг 3.8% 5.8% 2635 г
Медь, Cu 51.32 мкг 1000 мкг 5.1% 7.7% 1949 г
Молибден, Mo 4.728 мкг 70 мкг 6.8% 10.3% 1481 г
Никель, Ni 0.531 мкг ~
Рубидий, Rb 26.5 мкг ~
Селен, Se 7.262 мкг 55 мкг 13.2% 20% 757 г
Титан, Ti 1.19 мкг ~
Фтор, F 78.23 мкг 4000 мкг 2% 3% 5113 г
Хром, Cr 6.57 мкг 50 мкг 13.1% 19.8% 761 г
Цинк, Zn 0.4889 мг 12 мг 4.1% 6.2% 2454 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.963 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.016 г ~
Аргинин* 0.49 г ~
Валин 0.354 г ~
Гистидин* 0.34 г ~
Изолейцин 0.306 г ~
Лейцин 0.536 г ~
Лизин 0.691 г ~
Метионин 0.129 г ~
Метионин + Цистеин 0.246 г ~
Треонин 0.301 г ~
Триптофан 0.103 г ~
Фенилаланин 0.291 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.535 г ~
Заменимые аминокислоты 0.037 г ~
Аланин 0.353 г ~
Аспарагиновая кислота 0.534 г ~
Гидроксипролин 0.052 г ~
Глицин 0.247 г ~
Глутаминовая кислота 0.784 г ~
Пролин 0.267 г ~
Серин 0.29 г ~
Тирозин 0.244 г ~
Цистеин 0.119 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 9.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 27.2 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.491 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.202 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.07 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.449 г min 16.8 г 2.7% 4.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.046 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.378 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.268 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.241 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Гречаники 2 составляет 66 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 66 кКал -%
Белки 7.3 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 5.8 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 84.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРЕЧАНИКИ 2

Гречаники 2 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 11,3 %, витамином PP - 11,4 %, кобальтом - 30,4 %, селеном - 13,2 %, хромом - 13,1 %

Чем полезен Гречаники 2

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гречаники 2, калорийность 66 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гречаники 2, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы