Рецепт Просто салат _1 Морковь_гр_орех (МП). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Просто салат _1 Морковь_гр_орех (МП)

Морковь 100 г
Чеснок 5 г
Грецкий орех 20 г
Майонезный соус Марианна 25% 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Просто салат _1 Морковь_гр_орех (МП)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 149.7 кКал 1684 кКал 8.9% 5.9% 1125 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 3.1% 2171 г
Жиры 11.5 г 56 г 20.5% 13.7% 487 г
Углеводы 8.2 г 219 г 3.7% 2.5% 2671 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 8.7% 769 г
Вода 72.9 г 2273 г 3.2% 2.1% 3118 г
Зола 1.054 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1429.7 мкг 900 мкг 158.9% 106.1% 63 г
бета Каротин 8.579 мг 5 мг 171.6% 114.6% 58 г
Витамин В1, тиамин 0.101 мг 1.5 мг 6.7% 4.5% 1485 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 2.6% 2571 г
Витамин В4, холин 12.71 мг 500 мг 2.5% 1.7% 3934 г
Витамин В5, пантотеновая 0.324 мг 5 мг 6.5% 4.3% 1543 г
Витамин В6, пиридоксин 0.229 мг 2 мг 11.5% 7.7% 873 г
Витамин В9, фолаты 17.536 мкг 400 мкг 4.4% 2.9% 2281 г
Витамин C, аскорбиновая 4.76 мг 90 мг 5.3% 3.5% 1891 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.668 мг 15 мг 4.5% 3% 2246 г
Витамин Н, биотин 0.8 мкг 50 мкг 1.6% 1.1% 6250 г
Витамин К, филлохинон 9.9 мкг 120 мкг 8.3% 5.5% 1212 г
Витамин РР, НЭ 1.5714 мг 20 мг 7.9% 5.3% 1273 г
Ниацин 0.929 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 219.86 мг 2500 мг 8.8% 5.9% 1137 г
Кальций, Ca 38.43 мг 1000 мг 3.8% 2.5% 2602 г
Кремний, Si 26.52 мг 30 мг 88.4% 59.1% 113 г
Магний, Mg 45.36 мг 400 мг 11.3% 7.5% 882 г
Натрий, Na 16.61 мг 1300 мг 1.3% 0.9% 7827 г
Сера, S 20.84 мг 1000 мг 2.1% 1.4% 4798 г
Фосфор, P 90.3 мг 800 мг 11.3% 7.5% 886 г
Хлор, Cl 49.64 мг 2300 мг 2.2% 1.5% 4633 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 250.3 мкг ~
Бор, B 159.3 мкг ~
Ванадий, V 75.71 мкг ~
Железо, Fe 0.839 мг 18 мг 4.7% 3.1% 2145 г
Йод, I 4.34 мкг 150 мкг 2.9% 1.9% 3456 г
Кобальт, Co 2.793 мкг 10 мкг 27.9% 18.6% 358 г
Литий, Li 4.793 мкг ~
Марганец, Mn 0.4432 мг 2 мг 22.2% 14.8% 451 г
Медь, Cu 137.07 мкг 1000 мкг 13.7% 9.2% 730 г
Молибден, Mo 15.754 мкг 70 мкг 22.5% 15% 444 г
Никель, Ni 32.036 мкг ~
Рубидий, Rb 21.7 мкг ~
Селен, Se 1.279 мкг 55 мкг 2.3% 1.5% 4300 г
Стронций, Sr 6.71 мкг ~
Титан, Ti 1.29 мкг ~
Фтор, F 137.43 мкг 4000 мкг 3.4% 2.3% 2911 г
Хром, Cr 3.66 мкг 50 мкг 7.3% 4.9% 1366 г
Цинк, Zn 0.6894 мг 12 мг 5.7% 3.8% 1741 г
Цирконий, Zr 0.86 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.1 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.786 г ~
Сахароза 2.5 г ~
Фруктоза 0.714 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.223 г ~
Аргинин* 0.356 г ~
Валин 0.169 г ~
Гистидин* 0.069 г ~
Изолейцин 0.135 г ~
Лейцин 0.207 г ~
Лизин 0.09 г ~
Метионин 0.051 г ~
Метионин + Цистеин 0.076 г ~
Треонин 0.107 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.132 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.229 г ~
Заменимые аминокислоты 0.425 г ~
Аланин 0.076 г ~
Аспарагиновая кислота 0.271 г ~
Глицин 0.164 г ~
Глутаминовая кислота 0.611 г ~
Пролин 0.123 г ~
Серин 0.125 г ~
Тирозин 0.096 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.071 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.629 г ~
18:0 Стеариновая 0.186 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.1 г min 16.8 г 12.5% 8.4%
16:1 Пальмитолеиновая 0.029 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.571 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.157 г ~
22:1 Эруковая (омега-9) 0.343 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.771 г от 11.2 до 20.6 г 51.5% 34.4%
18:2 Линолевая 4.757 г ~
18:3 Линоленовая 1.014 г ~
Омега-3 жирные кислоты 1 г от 0.9 до 3.7 г 100% 66.8%
Омега-6 жирные кислоты 4.8 г от 4.7 до 16.8 г 100% 66.8%

Энергетическая ценность Просто салат _1 Морковь_гр_орех (МП) составляет 149,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 149.7 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 11.5 г -%
Углеводы 8.2 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 72.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПРОСТО САЛАТ _1 МОРКОВЬ_ГР_ОРЕХ (МП)

Просто салат _1 Морковь_гр_орех (МП) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 158,9 %, бэта-каротином - 171,6 %, витамином B6 - 11,5 %, кремнием - 88,4 %, магнием - 11,3 %, фосфором - 11,3 %, кобальтом - 27,9 %, марганцем - 22,2 %, медью - 13,7 %, молибденом - 22,5 %

Чем полезен Просто салат _1 Морковь_гр_орех (МП)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Просто салат _1 Морковь_гр_орех (МП), калорийность 149,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Просто салат _1 Морковь_гр_орех (МП), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги