Рецепт Суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп

Куриная грудка 350 г
Картофель (Варка без слива) 237 г
Лук репчатый (Варка без слива) 30 г
Капуста цветная Hortex 220 г
Морковь (Варка без слива) 50 г
Перец сладкий красный (Варка без слива) 50 г
Чеснок (Варка без слива) 13 г
Укроп (Варка без слива) 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63.9 ккал 1684 ккал 3.8% 5.9% 2635 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 14.6% 1070 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 2.8% 5600 г
Углеводы 6.3 г 219 г 2.9% 4.5% 3476 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 5.5% 2857 г
Вода 81.7 г 2273 г 3.6% 5.6% 2782 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 151.6 мкг 900 мкг 16.8% 26.3% 594 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 0.786 мг 5 мг 15.7% 24.6% 636 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 5.9% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 5.5% 2857 г
Витамин В4, холин 9.45 мг 500 мг 1.9% 3% 5291 г
Витамин В5, пантотеновая 0.149 мг 5 мг 3% 4.7% 3356 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 8.8% 1786 г
Витамин В9, фолаты 3.865 мкг 400 мкг 1% 1.6% 10349 г
Витамин В12, кобаламин 0.049 мкг 3 мкг 1.6% 2.5% 6122 г
Витамин C, аскорбиновая 8.57 мг 90 мг 9.5% 14.9% 1050 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.118 мг 15 мг 0.8% 1.3% 12712 г
Витамин Н, биотин 0.09 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 55556 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 3.1% 5000 г
Витамин РР, НЭ 3.097 мг 20 мг 15.5% 24.3% 646 г
Ниацин 2.904 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 259.82 мг 2500 мг 10.4% 16.3% 962 г
Кальций, Ca 27.61 мг 1000 мг 2.8% 4.4% 3622 г
Кремний, Si 9.186 мг 30 мг 30.6% 47.9% 327 г
Магний, Mg 31.05 мг 400 мг 7.8% 12.2% 1288 г
Натрий, Na 23.36 мг 1300 мг 1.8% 2.8% 5565 г
Сера, S 15.71 мг 1000 мг 1.6% 2.5% 6365 г
Фосфор, P 71.7 мг 800 мг 9% 14.1% 1116 г
Хлор, Cl 34.24 мг 2300 мг 1.5% 2.3% 6717 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 152.6 мкг ~
Бор, B 28.4 мкг ~
Ванадий, V 25.79 мкг ~
Железо, Fe 0.689 мг 18 мг 3.8% 5.9% 2612 г
Йод, I 2.49 мкг 150 мкг 1.7% 2.7% 6024 г
Кобальт, Co 3.99 мкг 10 мкг 39.9% 62.4% 251 г
Литий, Li 14.645 мкг ~
Марганец, Mn 0.0662 мг 2 мг 3.3% 5.2% 3021 г
Медь, Cu 70.12 мкг 1000 мкг 7% 11% 1426 г
Молибден, Mo 5.365 мкг 70 мкг 7.7% 12.1% 1305 г
Никель, Ni 1.359 мкг ~
Рубидий, Rb 86 мкг ~
Селен, Se 0.538 мкг 55 мкг 1% 1.6% 10223 г
Стронций, Sr 2.44 мкг ~
Фтор, F 9.79 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 40858 г
Хром, Cr 8.33 мкг 50 мкг 16.7% 26.1% 600 г
Цинк, Zn 0.5337 мг 12 мг 4.4% 6.9% 2248 г
Цирконий, Zr 0.46 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.95 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.224 г ~
Аргинин* 0.45 г ~
Валин 0.334 г ~
Гистидин* 0.312 г ~
Изолейцин 0.286 г ~
Лейцин 0.492 г ~
Лизин 0.646 г ~
Метионин 0.111 г ~
Метионин + Цистеин 0.214 г ~
Треонин 0.284 г ~
Триптофан 0.096 г ~
Фенилаланин 0.273 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.506 г ~
Заменимые аминокислоты 0.348 г ~
Аланин 0.326 г ~
Аспарагиновая кислота 0.516 г ~
Гидроксипролин 0.048 г ~
Глицин 0.239 г ~
Глутаминовая кислота 0.733 г ~
Пролин 0.257 г ~
Серин 0.266 г ~
Тирозин 0.232 г ~
Цистеин 0.106 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.27 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.109 г ~
18:0 Стеариновая 0.024 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.203 г min 16.8 г 1.2% 1.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.029 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.173 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.071 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.064 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Суп составляет 63,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 63.9 кКал -%
Белки 7.1 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 6.3 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 81.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП

Суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,8 %, бэта-каротином - 15,7 %, витамином PP - 15,5 %, кремнием - 30,6 %, кобальтом - 39,9 %, хромом - 16,7 %

Чем полезен Суп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп, калорийность 63,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты