Рецепт Салат красный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат красный

Перец сладкий красный 45 г
Помидор (томат), парниковый 65 г
Крабовые Палочки [Красная Цена] 60 г
Сметана 15% [Золотые Луга] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат красный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60.7 ккал 1684 ккал 3.6% 5.9% 2774 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 3.6% 4471 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 7.4% 2240 г
Углеводы 8.1 г 219 г 3.7% 6.1% 2704 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 4.1% 4000 г
Вода 86.5 г 2273 г 3.8% 6.3% 2628 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 113.4 мкг 900 мкг 12.6% 20.8% 794 г
бета Каротин 0.681 мг 5 мг 13.6% 22.4% 734 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 4.3% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 2.8% 5806 г
Витамин В4, холин 1.4 мг 500 мг 0.3% 0.5% 35714 г
Витамин В5, пантотеновая 0.079 мг 5 мг 1.6% 2.6% 6329 г
Витамин В6, пиридоксин 0.125 мг 2 мг 6.3% 10.4% 1600 г
Витамин В9, фолаты 4.25 мкг 400 мкг 1.1% 1.8% 9412 г
Витамин C, аскорбиновая 69.72 мг 90 мг 77.5% 127.7% 129 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.167 мг 15 мг 1.1% 1.8% 8982 г
Витамин К, филлохинон 4.1 мкг 120 мкг 3.4% 5.6% 2927 г
Витамин РР, НЭ 0.4253 мг 20 мг 2.1% 3.5% 4703 г
Ниацин 0.431 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 128.5 мг 2500 мг 5.1% 8.4% 1946 г
Кальций, Ca 4.89 мг 1000 мг 0.5% 0.8% 20450 г
Кремний, Si 7.667 мг 30 мг 25.6% 42.2% 391 г
Магний, Mg 1.75 мг 400 мг 0.4% 0.7% 22857 г
Натрий, Na 5.92 мг 1300 мг 0.5% 0.8% 21959 г
Сера, S 6.81 мг 1000 мг 0.7% 1.2% 14684 г
Фосфор, P 16.6 мг 800 мг 2.1% 3.5% 4819 г
Хлор, Cl 25.33 мг 2300 мг 1.1% 1.8% 9080 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 48.8 мкг ~
Бор, B 45.3 мкг ~
Ванадий, V 0.18 мкг ~
Железо, Fe 0.331 мг 18 мг 1.8% 3% 5438 г
Йод, I 1.47 мкг 150 мкг 1% 1.6% 10204 г
Кобальт, Co 2.917 мкг 10 мкг 29.2% 48.1% 343 г
Литий, Li 32.222 мкг ~
Марганец, Mn 0.0906 мг 2 мг 4.5% 7.4% 2208 г
Медь, Cu 64.72 мкг 1000 мкг 6.5% 10.7% 1545 г
Молибден, Mo 3.778 мкг 70 мкг 5.4% 8.9% 1853 г
Никель, Ni 5.944 мкг ~
Рубидий, Rb 55.3 мкг ~
Селен, Se 0.169 мкг 55 мкг 0.3% 0.5% 32544 г
Фтор, F 8.97 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 44593 г
Хром, Cr 3.31 мкг 50 мкг 6.6% 10.9% 1511 г
Цинк, Zn 0.1822 мг 12 мг 1.5% 2.5% 6586 г
Цирконий, Zr 1.73 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.025 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.082 г ~
Аргинин* 0.006 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.013 г ~
Лизин 0.017 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат красный составляет 60,7 кКал.

  • Порция = 180 гр (109.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 60.7 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 8.1 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 86.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ КРАСНЫЙ

Салат красный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,6 %, бэта-каротином - 13,6 %, витамином C - 77,5 %, кремнием - 25,6 %, кобальтом - 29,2 %

Чем полезен Салат красный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат красный, калорийность 60,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат красный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты