Рецепт Пшенка моя. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пшенка моя

Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) 350 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 0 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 25 г
Вода 1500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пшенка моя".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 84.4 ккал 1684 ккал 5% 5.9% 1995 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 3.9% 3040 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 3.8% 3111 г
Углеводы 14.4 г 219 г 6.6% 7.8% 1521 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 4.7% 2500 г
Вода 81.3 г 2273 г 3.6% 4.3% 2796 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.7 мкг 900 мкг 0.9% 1.1% 11688 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 5.3% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.009 мг 1.8 мг 0.5% 0.6% 20000 г
Витамин В4, холин 2.72 мг 500 мг 0.5% 0.6% 18382 г
Витамин В5, пантотеновая 0.15 мг 5 мг 3% 3.6% 3333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 5% 2381 г
Витамин В9, фолаты 4.2 мкг 400 мкг 1.1% 1.3% 9524 г
Витамин В12, кобаламин 0.003 мкг 3 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин D, кальциферол 0.02 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.081 мг 15 мг 0.5% 0.6% 18519 г
Витамин Н, биотин 1.429 мкг 50 мкг 2.9% 3.4% 3499 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.9188 мг 20 мг 4.6% 5.5% 2177 г
Ниацин 0.32 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 46.17 мг 2500 мг 1.8% 2.1% 5415 г
Кальций, Ca 10.44 мг 1000 мг 1% 1.2% 9579 г
Кремний, Si 16.33 мг 30 мг 54.4% 64.5% 184 г
Магний, Mg 18.92 мг 400 мг 4.7% 5.6% 2114 г
Натрий, Na 3.24 мг 1300 мг 0.2% 0.2% 40123 г
Сера, S 17.74 мг 1000 мг 1.8% 2.1% 5637 г
Фосфор, P 50.9 мг 800 мг 6.4% 7.6% 1572 г
Хлор, Cl 6.51 мг 2300 мг 0.3% 0.4% 35330 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21.7 мкг ~
Бор, B 49.4 мкг ~
Ванадий, V 36.82 мкг ~
Железо, Fe 0.589 мг 18 мг 3.3% 3.9% 3056 г
Йод, I 0.57 мкг 150 мкг 0.4% 0.5% 26316 г
Кобальт, Co 1.797 мкг 10 мкг 18% 21.3% 556 г
Литий, Li 1.559 мкг ~
Марганец, Mn 0.203 мг 2 мг 10.2% 12.1% 985 г
Медь, Cu 81.03 мкг 1000 мкг 8.1% 9.6% 1234 г
Молибден, Mo 5.508 мкг 70 мкг 7.9% 9.4% 1271 г
Никель, Ni 1.906 мкг ~
Олово, Sn 2.12 мкг ~
Рубидий, Rb 9.6 мкг ~
Селен, Se 0.507 мкг 55 мкг 0.9% 1.1% 10848 г
Стронций, Sr 26.21 мкг ~
Титан, Ti 4.33 мкг ~
Фтор, F 99.86 мкг 4000 мкг 2.5% 3% 4006 г
Хром, Cr 0.52 мкг 50 мкг 1% 1.2% 9615 г
Цинк, Zn 0.3672 мг 12 мг 3.1% 3.7% 3268 г
Цирконий, Zr 2.12 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.989 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.006 г ~
Аргинин* 0.094 г ~
Валин 0.103 г ~
Гистидин* 0.057 г ~
Изолейцин 0.095 г ~
Лейцин 0.336 г ~
Лизин 0.064 г ~
Метионин 0.066 г ~
Метионин + Цистеин 0.105 г ~
Треонин 0.088 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.128 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.218 г ~
Заменимые аминокислоты 0.007 г ~
Аланин 0.235 г ~
Аспарагиновая кислота 0.143 г ~
Глицин 0.066 г ~
Глутаминовая кислота 0.488 г ~
Пролин 0.178 г ~
Серин 0.154 г ~
Тирозин 0.09 г ~
Цистеин 0.04 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 10.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.66 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.042 г ~
6:0 Капроновая 0.019 г ~
8:0 Каприловая 0.01 г ~
10:0 Каприновая 0.024 г ~
12:0 Лауриновая 0.027 г ~
14:0 Миристиновая 0.126 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.397 г ~
18:0 Стеариновая 0.118 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.459 г min 16.8 г 2.7% 3.2%
14:1 Миристолеиновая 0.024 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.038 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.395 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.437 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 4.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.415 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Пшенка моя составляет 84,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 84.4 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 14.4 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 81.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПШЕНКА МОЯ

Пшенка моя богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 54,4 %, кобальтом - 18 %

Чем полезен Пшенка моя

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пшенка моя, калорийность 84,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пшенка моя, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги