Рецепт Льняные печеньки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Льняные печеньки

Мука льняная [Мука и макаронные изделия] 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 3 г
Молоко 2% [Восток Молоко] 50 г
Корица, молотая 0.5 г
Имбирь, крень сушеный молотый 0.3 г
Соевый протеиновый изолят 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Льняные печеньки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 183 кКал 1684 кКал 10.9% 6% 920 г
Белки 20.6 г 76 г 27.1% 14.8% 369 г
Жиры 9.2 г 56 г 16.4% 9% 609 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 1.1% 4867 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.8% 6667 г
Вода 65.1 г 2273 г 2.9% 1.6% 3492 г
Зола 0.599 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 119.9 мкг 900 мкг 13.3% 7.3% 751 г
Ретинол 0.128 мг ~
альфа Каротин 0.004 мкг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.3% 17857 г
бета Криптоксантин 0.572 мкг ~
Ликопин 0.067 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.985 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 1.3% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.227 мг 1.8 мг 12.6% 6.9% 793 г
Витамин В4, холин 121.59 мг 500 мг 24.3% 13.3% 411 г
Витамин В5, пантотеновая 0.669 мг 5 мг 13.4% 7.3% 747 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 1.9% 2941 г
Витамин В9, фолаты 5.921 мкг 400 мкг 1.5% 0.8% 6756 г
Витамин В12, кобаламин 0.256 мкг 3 мкг 8.5% 4.6% 1172 г
Витамин C, аскорбиновая 0.02 мг 90 мг 450000 г
Витамин D, кальциферол 1.036 мкг 10 мкг 10.4% 5.7% 965 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.293 мг 15 мг 2% 1.1% 5119 г
гамма Токоферол 0.052 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 9.927 мкг 50 мкг 19.9% 10.9% 504 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.7069 мг 20 мг 8.5% 4.6% 1172 г
Ниацин 0.097 мг ~
Бетаин 0.024 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 77.4 мг 2500 мг 3.1% 1.7% 3230 г
Кальций, Ca 35.85 мг 1000 мг 3.6% 2% 2789 г
Магний, Mg 7.47 мг 400 мг 1.9% 1% 5355 г
Натрий, Na 85.84 мг 1300 мг 6.6% 3.6% 1514 г
Сера, S 101.93 мг 1000 мг 10.2% 5.6% 981 г
Фосфор, P 112.1 мг 800 мг 14% 7.7% 714 г
Хлор, Cl 79.86 мг 2300 мг 3.5% 1.9% 2880 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.601 мг 18 мг 8.9% 4.9% 1124 г
Йод, I 8.74 мкг 150 мкг 5.8% 3.2% 1716 г
Кобальт, Co 5.119 мкг 10 мкг 51.2% 28% 195 г
Марганец, Mn 0.1792 мг 2 мг 9% 4.9% 1116 г
Медь, Cu 72.17 мкг 1000 мкг 7.2% 3.9% 1386 г
Молибден, Mo 3.072 мкг 70 мкг 4.4% 2.4% 2279 г
Селен, Se 14.905 мкг 55 мкг 27.1% 14.8% 369 г
Фтор, F 28.16 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 14205 г
Хром, Cr 2.05 мкг 50 мкг 4.1% 2.2% 2439 г
Цинк, Zn 0.6519 мг 12 мг 5.4% 3% 1841 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.007 г ~
Фруктоза 0.008 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.52 г ~
Валин 0.466 г ~
Гистидин* 0.214 г ~
Изолейцин 0.381 г ~
Лейцин 0.671 г ~
Лизин 0.553 г ~
Метионин 0.235 г ~
Метионин + Цистеин 0.369 г ~
Треонин 0.367 г ~
Триптофан 0.122 г ~
Фенилаланин 0.412 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.578 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.426 г ~
Аспарагиновая кислота 0.808 г ~
Глицин 0.278 г ~
Глутаминовая кислота 1.207 г ~
Пролин 0.292 г ~
Серин 0.556 г ~
Тирозин 0.302 г ~
Цистеин 0.167 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 268.46 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.268 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.021 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.056 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.453 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.354 г min 16.8 г 14% 7.7%
16:1 Пальмитолеиновая 0.2 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 2.106 г ~
18:1 цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.623 г от 11.2 до 20.6 г 5.6% 3.1%
18:2 Линолевая 0.589 г ~
18:3 Линоленовая 0.035 г ~
20:4 Арахидоновая 0.051 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 10.4%

Энергетическая ценность Льняные печеньки составляет 183 кКал.

  • Порция = 29 гр (53.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 183 кКал -%
Белки 20.6 г -%
Жиры 9.2 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 65.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЬНЯНЫЕ ПЕЧЕНЬКИ

Льняные печеньки богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,3 %, витамином B2 - 12,6 %, холином - 24,3 %, витамином B5 - 13,4 %, витамином H - 19,9 %, фосфором - 14 %, кобальтом - 51,2 %, селеном - 27,1 %

Чем полезен Льняные печеньки

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Льняные печеньки, калорийность 183 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Льняные печеньки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги