Рецепт Грибной суп-пюре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Грибной суп-пюре

Масло подсолнечное 60 г
Вода 800 г
Картофель 500 г
Лук репчатый 50 г
Морковь 150 г
Шампиньоны 400 г
Сливки 10% жирности. стерилизованные 1800 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грибной суп-пюре".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 86.4 ккал 1684 ккал 5.1% 5.9% 1949 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 3.2% 3619 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 13.4% 862 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 2.4% 4660 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.5% 3333 г
Вода 85.4 г 2273 г 3.8% 4.4% 2662 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 108.6 мкг 900 мкг 12.1% 14% 829 г
Ретинол 0.026 мг ~
бета Каротин 0.494 мг 5 мг 9.9% 11.5% 1012 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 3% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.108 мг 1.8 мг 6% 6.9% 1667 г
Витамин В4, холин 11.74 мг 500 мг 2.3% 2.7% 4259 г
Витамин В5, пантотеновая 0.438 мг 5 мг 8.8% 10.2% 1142 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 4.2% 2817 г
Витамин В9, фолаты 9.521 мкг 400 мкг 2.4% 2.8% 4201 г
Витамин В12, кобаламин 0.202 мкг 3 мкг 6.7% 7.8% 1485 г
Витамин C, аскорбиновая 3.88 мг 90 мг 4.3% 5% 2320 г
Витамин D, кальциферол 0.049 мкг 10 мкг 0.5% 0.6% 20408 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.888 мг 15 мг 5.9% 6.8% 1689 г
Витамин Н, биотин 3.369 мкг 50 мкг 6.7% 7.8% 1484 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 1.2% 10000 г
Витамин РР, НЭ 1.3165 мг 20 мг 6.6% 7.6% 1519 г
Ниацин 0.822 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 201.58 мг 2500 мг 8.1% 9.4% 1240 г
Кальций, Ca 47.77 мг 1000 мг 4.8% 5.6% 2093 г
Кремний, Si 0.319 мг 30 мг 1.1% 1.3% 9404 г
Магний, Mg 11.36 мг 400 мг 2.8% 3.2% 3521 г
Натрий, Na 21.53 мг 1300 мг 1.7% 2% 6038 г
Сера, S 20.92 мг 1000 мг 2.1% 2.4% 4780 г
Фосфор, P 62.7 мг 800 мг 7.8% 9% 1276 г
Хлор, Cl 47.39 мг 2300 мг 2.1% 2.4% 4853 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 201.1 мкг ~
Бор, B 18 мкг ~
Ванадий, V 20.03 мкг ~
Железо, Fe 0.238 мг 18 мг 1.3% 1.5% 7563 г
Йод, I 6.93 мкг 150 мкг 4.6% 5.3% 2165 г
Кобальт, Co 2.471 мкг 10 мкг 24.7% 28.6% 405 г
Литий, Li 10.564 мкг ~
Марганец, Mn 0.0425 мг 2 мг 2.1% 2.4% 4706 г
Медь, Cu 83.66 мкг 1000 мкг 8.4% 9.7% 1195 г
Молибден, Mo 3.777 мкг 70 мкг 5.4% 6.3% 1853 г
Никель, Ni 0.705 мкг ~
Олово, Sn 6.22 мкг ~
Рубидий, Rb 75.6 мкг ~
Селен, Se 3.008 мкг 55 мкг 5.5% 6.4% 1828 г
Стронций, Sr 9.93 мкг ~
Титан, Ti 6.12 мкг ~
Фтор, F 35.31 мкг 4000 мкг 0.9% 1% 11328 г
Хром, Cr 3.7 мкг 50 мкг 7.4% 8.6% 1351 г
Цинк, Zn 0.2326 мг 12 мг 1.9% 2.2% 5159 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.004 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.112 г ~
Аргинин* 0.06 г ~
Валин 0.109 г ~
Гистидин* 0.038 г ~
Изолейцин 0.095 г ~
Лейцин 0.139 г ~
Лизин 0.116 г ~
Метионин 0.037 г ~
Метионин + Цистеин 0.051 г ~
Треонин 0.072 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.077 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.153 г ~
Заменимые аминокислоты 0.188 г ~
Аланин 0.054 г ~
Аспарагиновая кислота 0.126 г ~
Глицин 0.039 г ~
Глутаминовая кислота 0.301 г ~
Пролин 0.138 г ~
Серин 0.091 г ~
Тирозин 0.075 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.36 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.191 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.115 г ~
18:0 Стеариновая 0.068 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.868 г min 16.8 г 11.1% 12.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.403 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.242 г от 11.2 до 20.6 г 11.1% 12.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.017 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Грибной суп-пюре составляет 86,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 86.4 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 6.5 г -%
Углеводы 4.7 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 85.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРИБНОЙ СУП-ПЮРЕ

Грибной суп-пюре богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,1 %, кобальтом - 24,7 %

Чем полезен Грибной суп-пюре

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Грибной суп-пюре, калорийность 86,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Грибной суп-пюре, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги