Рецепт Капуста цветная, отварная. 19.04.2021. [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Капуста цветная, отварная. 19.04.2021. [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Вода	2699 г
Соль поваренная пищевая	74 г
Цветная капуста (Варка со сливом)	957 г
Концентрированный лимонный сок( CLEVER)	16 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Капуста цветная, отварная. 19.04.2021. [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	27.1 ккал	1684 ккал	1.6%	5.9%	6214 г
Белки	1.9 г	76 г	2.5%	9.2%	4000 г
Жиры	0.3 г	56 г	0.5%	1.8%	18667 г
Углеводы	4 г	219 г	1.8%	6.6%	5475 г
Пищевые волокна	2.4 г	20 г	12%	44.3%	833 г
Вода	83.7 г	2273 г	3.7%	13.7%	2716 г
Зола	9.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	3.2 мкг	900 мкг	0.4%	1.5%	28125 г
бета Каротин	0.021 мг	5 мг	0.4%	1.5%	23810 г
Витамин В1, тиамин	0.09 мг	1.5 мг	6%	22.1%	1667 г
Витамин В2, рибофлавин	0.099 мг	1.8 мг	5.5%	20.3%	1818 г
Витамин В4, холин	47.77 мг	500 мг	9.6%	35.4%	1047 г
Витамин В5, пантотеновая	0.888 мг	5 мг	17.8%	65.7%	563 г
Витамин В6, пиридоксин	0.145 мг	2 мг	7.3%	26.9%	1379 г
Витамин В9, фолаты	14.584 мкг	400 мкг	3.6%	13.3%	2743 г
Витамин C, аскорбиновая	42.74 мг	90 мг	47.5%	175.3%	211 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.211 мг	15 мг	1.4%	5.2%	7109 г
Витамин Н, биотин	1.127 мкг	50 мкг	2.3%	8.5%	4437 г
Витамин К, филлохинон	16.9 мкг	120 мкг	14.1%	52%	710 г
Витамин РР, НЭ	0.9159 мг	20 мг	4.6%	17%	2184 г
Ниацин	0.55 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	116.71 мг	2500 мг	4.7%	17.3%	2142 г
Кальций, Ca	70.91 мг	1000 мг	7.1%	26.2%	1410 г
Кремний, Si	9.3 мг	30 мг	31%	114.4%	323 г
Магний, Mg	19.88 мг	400 мг	5%	18.5%	2012 г
Натрий, Na	3521.16 мг	1300 мг	270.9%	999.6%	37 г
Сера, S	34.09 мг	1000 мг	3.4%	12.5%	2933 г
Фосфор, P	50.5 мг	800 мг	6.3%	23.2%	1584 г
Хлор, Cl	5424.34 мг	2300 мг	235.8%	870.1%	42 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	241 мкг	~
Бор, B	211.4 мкг	~
Железо, Fe	1.566 мг	18 мг	8.7%	32.1%	1149 г
Йод, I	2.08 мкг	150 мкг	1.4%	5.2%	7212 г
Кобальт, Co	1.362 мкг	10 мкг	13.6%	50.2%	734 г
Марганец, Mn	0.094 мг	2 мг	4.7%	17.3%	2128 г
Медь, Cu	68.67 мкг	1000 мкг	6.9%	25.5%	1456 г
Молибден, Mo	18.668 мкг	70 мкг	26.7%	98.5%	375 г
Никель, Ni	3.741 мкг	~
Селен, Se	0.594 мкг	55 мкг	1.1%	4.1%	9259 г
Фтор, F	331.77 мкг	4000 мкг	8.3%	30.6%	1206 г
Хром, Cr	0.46 мкг	50 мкг	0.9%	3.3%	10870 г
Цинк, Zn	0.3349 мг	12 мг	2.8%	10.3%	3583 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.432 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.5 г	~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол	2.348 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.1 г	max 18.7 г

Энергетическая ценность Капуста цветная, отварная. 19.04.2021. [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 27,1 кКал.

Порция = 226 гр (61.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	27.1 кКал	-%
	Белки	1.9 г	-%
	Жиры	0.3 г	-%
	Углеводы	4 г	-%
	Пищевые волокна	2.4 г	-%
	Вода	83.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КАПУСТА ЦВЕТНАЯ, ОТВАРНАЯ. 19.04.2021. [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Капуста цветная, отварная. 19.04.2021. [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 17,8 %, витамином C - 47,5 %, витамином K - 14,1 %, кремнием - 31 %, хлором - 235,8 %, кобальтом - 13,6 %, молибденом - 26,7 %

Чем полезен Капуста цветная, отварная. 19.04.2021. [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Капуста цветная, отварная. 19.04.2021. [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 27,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Капуста цветная, отварная. 19.04.2021. [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Радмира

2024-04-01

Калорийность: 1039 кКал

Витамины и минералы: 81%

Радмира

2024-04-11

Калорийность: 1100 кКал

Витамины и минералы: 86%

Ирина

2024-04-12

Калорийность: 1153 кКал

Витамины и минералы: 85%

Новые рецепты

Артишоки `Солнечные` острые

Салат овощной с айсбергом, морковью, огурцом и помидорами черри

Паштет из печени цыплёнка бройлера

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе