Рецепт Зеленый коктейль со спирулиной и сельдереем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Зеленый коктейль со спирулиной и сельдереем

Огурец парниковый 74 г
Сельдерей 54 г
Шпинат 45 г
Петрушка свежая 9 г
Чеснок, зелень 22 г
Сок лимонный 18 г
Морские водоросли спирулина, сушеные 8 г
Куркума, молотая 8 г
Конопля, семя сушеное лущёное 10 г
Льняное масло холодного отжима 10 г
Вода колодезная (из подземного источника) 492 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Зеленый коктейль со спирулиной и сельдереем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 31.7 ккал 1684 ккал 1.9% 6% 5312 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 6.9% 4471 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 12% 2667 г
Углеводы 1.5 г 219 г 0.7% 2.2% 14600 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 11% 2857 г
Вода 93.1 г 2273 г 4.1% 12.9% 2441 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 181.4 мкг 900 мкг 20.2% 63.7% 496 г
бета Каротин 0.739 мг 5 мг 14.8% 46.7% 677 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 12% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.072 мг 1.8 мг 4% 12.6% 2500 г
Витамин В4, холин 4.03 мг 500 мг 0.8% 2.5% 12407 г
Витамин В5, пантотеновая 0.124 мг 5 мг 2.5% 7.9% 4032 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 11.4% 2817 г
Витамин В9, фолаты 12.088 мкг 400 мкг 3% 9.5% 3309 г
Витамин C, аскорбиновая 9.81 мг 90 мг 10.9% 34.4% 917 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.343 мг 15 мг 2.3% 7.3% 4373 г
бета Токоферол 0.007 мг ~
гамма Токоферол 0.391 мг ~
дельта Токоферол 0.022 мг ~
Витамин Н, биотин 0.146 мкг 50 мкг 0.3% 0.9% 34247 г
Витамин К, филлохинон 59.3 мкг 120 мкг 49.4% 155.8% 202 г
Витамин РР, НЭ 0.4706 мг 20 мг 2.4% 7.6% 4250 г
Ниацин 0.098 мг ~
Бетаин 0.103 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 170.1 мг 2500 мг 6.8% 21.5% 1470 г
Кальций, Ca 24.82 мг 1000 мг 2.5% 7.9% 4029 г
Кремний, Si 9.071 мг 30 мг 30.2% 95.3% 331 г
Магний, Mg 26.26 мг 400 мг 6.6% 20.8% 1523 г
Натрий, Na 34.46 мг 1300 мг 2.7% 8.5% 3772 г
Сера, S 18.98 мг 1000 мг 1.9% 6% 5269 г
Фосфор, P 44.5 мг 800 мг 5.6% 17.7% 1798 г
Хлор, Cl 13.08 мг 2300 мг 0.6% 1.9% 17584 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 66 мкг ~
Бор, B 16.7 мкг ~
Ванадий, V 3.4 мкг ~
Железо, Fe 2.019 мг 18 мг 11.2% 35.3% 892 г
Йод, I 1.98 мкг 150 мкг 1.3% 4.1% 7576 г
Кобальт, Co 0.602 мкг 10 мкг 6% 18.9% 1661 г
Литий, Li 1.125 мкг ~
Марганец, Mn 0.456 мг 2 мг 22.8% 71.9% 439 г
Медь, Cu 136.5 мкг 1000 мкг 13.7% 43.2% 733 г
Молибден, Mo 3.049 мкг 70 мкг 4.4% 13.9% 2296 г
Никель, Ni 1.638 мкг ~
Рубидий, Rb 15.5 мкг ~
Селен, Se 0.825 мкг 55 мкг 1.5% 4.7% 6667 г
Стронций, Sr 11.04 мкг ~
Фтор, F 23.68 мкг 4000 мкг 0.6% 1.9% 16892 г
Хром, Cr 2.08 мкг 50 мкг 4.2% 13.2% 2404 г
Цинк, Zn 0.342 мг 12 мг 2.9% 9.1% 3509 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.096 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.051 г ~
Аргинин* 0.118 г ~
Валин 0.076 г ~
Гистидин* 0.029 г ~
Изолейцин 0.063 г ~
Лейцин 0.099 г ~
Лизин 0.063 г ~
Метионин 0.028 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.059 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.062 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты 0.076 г ~
Аланин 0.08 г ~
Аспарагиновая кислота 0.144 г ~
Глицин 0.066 г ~
Глутаминовая кислота 0.204 г ~
Пролин 0.058 г ~
Серин 0.063 г ~
Тирозин 0.053 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.9 г от 0.9 до 3.7 г 100% 315.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 40.4%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 1.307 мг ~
Стигмастерол 0.4 мг ~
бета Ситостерол 2.747 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.009 г ~
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.135 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.062 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.33 г min 16.8 г 2% 6.3%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.32 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.312 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.443 г от 11.2 до 20.6 г 12.9% 40.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.578 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.555 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.855 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.827 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.019 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.008 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Зеленый коктейль со спирулиной и сельдереем составляет 31,7 кКал.

  • Порция = 375 гр (118.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 31.7 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 1.5 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 93.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗЕЛЕНЫЙ КОКТЕЙЛЬ СО СПИРУЛИНОЙ И СЕЛЬДЕРЕЕМ

Зеленый коктейль со спирулиной и сельдереем богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,2 %, бэта-каротином - 14,8 %, витамином K - 49,4 %, кремнием - 30,2 %, железом - 11,2 %, марганцем - 22,8 %, медью - 13,7 %

Чем полезен Зеленый коктейль со спирулиной и сельдереем

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Зеленый коктейль со спирулиной и сельдереем, калорийность 31,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Зеленый коктейль со спирулиной и сельдереем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги