Рецепт Сырники в духовке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырники в духовке

Манная крупа (Запекание) 70 г
Яичный белок куриный (Запекание) 27 г
Яйцо куриное (Запекание) 54 г
Сахар песок 37 г
разрыхлитель для теста 9 г
творог домашний 420 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 38 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники в духовке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 199.5 ккал 1684 ккал 11.8% 5.9% 844 г
Белки 21.5 г 76 г 28.3% 14.2% 353 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 1.6% 3111 г
Углеводы 24.5 г 219 г 11.2% 5.6% 894 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.8% 2857 г
Вода 54.2 г 2273 г 2.4% 1.2% 4194 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24 мкг 900 мкг 2.7% 1.4% 3750 г
Ретинол 0.026 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 1% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.083 мг 1.8 мг 4.6% 2.3% 2169 г
Витамин В4, холин 29.27 мг 500 мг 5.9% 3% 1708 г
Витамин В5, пантотеновая 0.229 мг 5 мг 4.6% 2.3% 2183 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 1% 5000 г
Витамин В9, фолаты 3.23 мкг 400 мкг 0.8% 0.4% 12384 г
Витамин В12, кобаламин 0.055 мкг 3 мкг 1.8% 0.9% 5455 г
Витамин D, кальциферол 0.208 мкг 10 мкг 2.1% 1.1% 4808 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.362 мг 15 мг 2.4% 1.2% 4144 г
Витамин Н, биотин 2.474 мкг 50 мкг 4.9% 2.5% 2021 г
Витамин РР, НЭ 1.0317 мг 20 мг 5.2% 2.6% 1939 г
Ниацин 0.276 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 47.45 мг 2500 мг 1.9% 1% 5269 г
Кальций, Ca 10.25 мг 1000 мг 1% 0.5% 9756 г
Кремний, Si 1.044 мг 30 мг 3.5% 1.8% 2874 г
Магний, Mg 5.1 мг 400 мг 1.3% 0.7% 7843 г
Натрий, Na 59.25 мг 1300 мг 4.6% 2.3% 2194 г
Сера, S 41 мг 1000 мг 4.1% 2.1% 2439 г
Фосфор, P 38.1 мг 800 мг 4.8% 2.4% 2100 г
Хлор, Cl 28.91 мг 2300 мг 1.3% 0.7% 7956 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 145.6 мкг ~
Бор, B 10.6 мкг ~
Ванадий, V 19.4 мкг ~
Железо, Fe 0.499 мг 18 мг 2.8% 1.4% 3607 г
Йод, I 2.12 мкг 150 мкг 1.4% 0.7% 7075 г
Кобальт, Co 4.417 мкг 10 мкг 44.2% 22.2% 226 г
Марганец, Mn 0.0991 мг 2 мг 5% 2.5% 2018 г
Медь, Cu 27.38 мкг 1000 мкг 2.7% 1.4% 3652 г
Молибден, Mo 3.132 мкг 70 мкг 4.5% 2.3% 2235 г
Никель, Ni 1.622 мкг ~
Олово, Sn 0.77 мкг ~
Селен, Se 4.282 мкг 55 мкг 7.8% 3.9% 1284 г
Титан, Ti 1.9 мкг ~
Фтор, F 9.73 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 41110 г
Хром, Cr 0.84 мкг 50 мкг 1.7% 0.9% 5952 г
Цинк, Zn 0.2522 мг 12 мг 2.1% 1.1% 4758 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.46 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.175 г ~
Валин 0.182 г ~
Гистидин* 0.076 г ~
Изолейцин 0.154 г ~
Лейцин 0.266 г ~
Лизин 0.162 г ~
Метионин 0.085 г ~
Метионин + Цистеин 0.16 г ~
Треонин 0.13 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.173 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.279 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.154 г ~
Аспарагиновая кислота 0.229 г ~
Глицин 0.112 г ~
Глутаминовая кислота 0.685 г ~
Пролин 0.2 г ~
Серин 0.205 г ~
Тирозин 0.106 г ~
Цистеин 0.073 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 53.84 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.21 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.09 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.469 г min 16.8 г 2.8% 1.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.04 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.42 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.119 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.113 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Сырники в духовке составляет 199,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 199.5 кКал -%
Белки 21.5 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 24.5 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 54.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНИКИ В ДУХОВКЕ

Сырники в духовке богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 44,2 %

Чем полезен Сырники в духовке

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырники в духовке, калорийность 199,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырники в духовке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги