Рецепт Суп с шампиньонами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с шампиньонами

Бульон куриный 3000 г
Кускус (кус-кус), сухой 30 г
Суп картофельный с грибами 400 г
Чеснок 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с шампиньонами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48.5 ккал 1684 ккал 2.9% 6% 3472 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 8% 2533 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 5.2% 4000 г
Углеводы 5.6 г 219 г 2.6% 5.4% 3911 г
Углеводы (общие) 4.5 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 3.1% 6667 г
Вода 93.1 г 2273 г 4.1% 8.5% 2441 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 70 мкг 900 мкг 7.8% 16.1% 1286 г
Ретинол 0.07 мг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.034 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 6.4% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.101 мг 1.8 мг 5.6% 11.5% 1782 г
Витамин В4, холин 9.76 мг 500 мг 2% 4.1% 5123 г
Витамин В5, пантотеновая 0.102 мг 5 мг 2% 4.1% 4902 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 8.7% 2381 г
Витамин В9, фолаты 6.955 мкг 400 мкг 1.7% 3.5% 5751 г
Витамин C, аскорбиновая 1.29 мг 90 мг 1.4% 2.9% 6977 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.089 мг 15 мг 0.6% 1.2% 16854 г
Витамин Н, биотин 0.028 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 178571 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.4% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.9219 мг 20 мг 9.6% 19.8% 1041 г
Ниацин 0.192 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 157.52 мг 2500 мг 6.3% 13% 1587 г
Кальций, Ca 6.79 мг 1000 мг 0.7% 1.4% 14728 г
Кремний, Si 0.026 мг 30 мг 0.1% 0.2% 115385 г
Магний, Mg 6.89 мг 400 мг 1.7% 3.5% 5806 г
Натрий, Na 149.48 мг 1300 мг 11.5% 23.7% 870 г
Сера, S 31.11 мг 1000 мг 3.1% 6.4% 3214 г
Фосфор, P 36.8 мг 800 мг 4.6% 9.5% 2174 г
Хлор, Cl 4.61 мг 2300 мг 0.2% 0.4% 49892 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 48.4 мкг ~
Бор, B 8.6 мкг ~
Ванадий, V 7.67 мкг ~
Железо, Fe 0.313 мг 18 мг 1.7% 3.5% 5751 г
Йод, I 0.38 мкг 150 мкг 0.3% 0.6% 39474 г
Кобальт, Co 0.576 мкг 10 мкг 5.8% 12% 1736 г
Литий, Li 3.714 мкг ~
Марганец, Mn 0.0336 мг 2 мг 1.7% 3.5% 5952 г
Медь, Cu 68.16 мкг 1000 мкг 6.8% 14% 1467 г
Молибден, Mo 0.828 мкг 70 мкг 1.2% 2.5% 8454 г
Никель, Ni 0.59 мкг ~
Рубидий, Rb 27.8 мкг ~
Селен, Se 2.423 мкг 55 мкг 4.4% 9.1% 2270 г
Фтор, F 3.66 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 109290 г
Хром, Cr 1.12 мкг 50 мкг 2.2% 4.5% 4464 г
Цинк, Zn 0.1962 мг 12 мг 1.6% 3.3% 6116 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.959 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.005 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.003 г ~
Метионин 0.002 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.005 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.048 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 8.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.1 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.262 г ~
18:0 Стеариновая 0.058 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.603 г min 16.8 г 3.6% 7.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.092 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.502 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.223 г от 11.2 до 20.6 г 2% 4.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.214 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Суп с шампиньонами составляет 48,5 кКал.

  • Порция = 250 гр (121.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 48.5 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 5.6 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 93.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с шампиньонами, калорийность 48,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с шампиньонами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы