Рецепт Рис по тайски. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис по тайски

Рис Жасмин по-Тайски в Соусе Сладкий Чили [Увелка] 290 г
Подсолнечное масло 14 г
Куриная грудка (филе) 300 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис по тайски".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 185.5 ккал 1684 ккал 11% 5.9% 908 г
Белки 12.3 г 76 г 16.2% 8.7% 618 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 3.1% 1750 г
Углеводы 26.5 г 219 г 12.1% 6.5% 826 г
Вода 57.5 г 2273 г 2.5% 1.3% 3953 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.8 мкг 900 мкг 0.4% 0.2% 23684 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 1.1% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 0.9% 6000 г
Витамин В4, холин 34.99 мг 500 мг 7% 3.8% 1429 г
Витамин В5, пантотеновая 0.637 мг 5 мг 12.7% 6.8% 785 г
Витамин В6, пиридоксин 0.346 мг 2 мг 17.3% 9.3% 578 г
Витамин В9, фолаты 3.835 мкг 400 мкг 1% 0.5% 10430 г
Витамин В12, кобаламин 0.089 мкг 3 мкг 3% 1.6% 3371 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.114 мг 15 мг 7.4% 4% 1346 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.277 мг 20 мг 16.4% 8.8% 610 г
Ниацин 4.645 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 124.43 мг 2500 мг 5% 2.7% 2009 г
Кальций, Ca 4.05 мг 1000 мг 0.4% 0.2% 24691 г
Магний, Mg 36.79 мг 400 мг 9.2% 5% 1087 г
Натрий, Na 25.7 мг 1300 мг 2% 1.1% 5058 г
Сера, S 96.02 мг 1000 мг 9.6% 5.2% 1041 г
Фосфор, P 72.9 мг 800 мг 9.1% 4.9% 1097 г
Хлор, Cl 33.01 мг 2300 мг 1.4% 0.8% 6968 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.597 мг 18 мг 3.3% 1.8% 3015 г
Йод, I 2.56 мкг 150 мкг 1.7% 0.9% 5859 г
Кобальт, Co 3.835 мкг 10 мкг 38.4% 20.7% 261 г
Марганец, Mn 0.0087 мг 2 мг 0.4% 0.2% 22989 г
Медь, Cu 34.18 мкг 1000 мкг 3.4% 1.8% 2926 г
Молибден, Mo 4.915 мкг 70 мкг 7% 3.8% 1424 г
Селен, Se 9.716 мкг 55 мкг 17.7% 9.5% 566 г
Фтор, F 69.6 мкг 4000 мкг 1.7% 0.9% 5747 г
Хром, Cr 10.65 мкг 50 мкг 21.3% 11.5% 469 г
Цинк, Zn 0.554 мг 12 мг 4.6% 2.5% 2166 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.776 г ~
Валин 0.554 г ~
Гистидин* 0.563 г ~
Изолейцин 0.482 г ~
Лейцин 0.844 г ~
Лизин 1.125 г ~
Метионин 0.192 г ~
Метионин + Цистеин 0.371 г ~
Треонин 0.473 г ~
Триптофан 0.162 г ~
Фенилаланин 0.452 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.835 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.554 г ~
Аспарагиновая кислота 0.827 г ~
Гидроксипролин 0.089 г ~
Глицин 0.392 г ~
Глутаминовая кислота 1.206 г ~
Пролин 0.43 г ~
Серин 0.43 г ~
Тирозин 0.384 г ~
Цистеин 0.183 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 14.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.26 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.977 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.294 г ~
18:0 Стеариновая 0.12 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.776 г min 16.8 г 4.6% 2.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.051 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.718 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.386 г от 11.2 до 20.6 г 12.4% 6.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.27 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Рис по тайски составляет 185,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 185.5 кКал -%
Белки 12.3 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 26.5 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 57.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС ПО ТАЙСКИ

Рис по тайски богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 12,7 %, витамином B6 - 17,3 %, витамином PP - 16,4 %, кобальтом - 38,4 %, селеном - 17,7 %, хромом - 21,3 %

Чем полезен Рис по тайски

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рис по тайски, калорийность 185,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис по тайски, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты