Рецепт Мексиканская смесь с кускусом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мексиканская смесь с кускусом

мексиканская смесь 400 г
Кускус (кус-кус), сухой 144 г
Вода 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мексиканская смесь с кускусом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 51.8 ккал 1684 ккал 3.1% 6% 3251 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 5% 3800 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.4% 56000 г
Углеводы 10.1 г 219 г 4.6% 8.9% 2168 г
Углеводы (общие) 7.8 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 10.6% 1818 г
Вода 86.9 г 2273 г 3.8% 7.3% 2616 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 114.7 мкг 900 мкг 12.7% 24.5% 785 г
бета Каротин 0.718 мг 5 мг 14.4% 27.8% 696 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 6% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 3.5% 5455 г
Витамин В4, холин 3.07 мг 500 мг 0.6% 1.2% 16287 г
Витамин В5, пантотеновая 0.197 мг 5 мг 3.9% 7.5% 2538 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 4.8% 4082 г
Витамин В9, фолаты 13.072 мкг 400 мкг 3.3% 6.4% 3060 г
Витамин C, аскорбиновая 14.21 мг 90 мг 15.8% 30.5% 633 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.113 мг 15 мг 0.8% 1.5% 13274 г
Витамин Н, биотин 0.003 мкг 50 мкг 1666667 г
Витамин К, филлохинон 5.7 мкг 120 мкг 4.8% 9.3% 2105 г
Витамин РР, НЭ 0.6522 мг 20 мг 3.3% 6.4% 3067 г
Макроэлементы
Калий, K 71.82 мг 2500 мг 2.9% 5.6% 3481 г
Кальций, Ca 13.36 мг 1000 мг 1.3% 2.5% 7485 г
Магний, Mg 12.18 мг 400 мг 3% 5.8% 3284 г
Натрий, Na 9.2 мг 1300 мг 0.7% 1.4% 14130 г
Сера, S 13.84 мг 1000 мг 1.4% 2.7% 7225 г
Фосфор, P 32.6 мг 800 мг 4.1% 7.9% 2454 г
Хлор, Cl 3.92 мг 2300 мг 0.2% 0.4% 58673 г
Микроэлементы
Бор, B 9.3 мкг ~
Ванадий, V 4.62 мкг ~
Железо, Fe 0.316 мг 18 мг 1.8% 3.5% 5696 г
Йод, I 0.23 мкг 150 мкг 0.2% 0.4% 65217 г
Кобальт, Co 0.093 мкг 10 мкг 0.9% 1.7% 10753 г
Марганец, Mn 0.1337 мг 2 мг 6.7% 12.9% 1496 г
Медь, Cu 40.52 мкг 1000 мкг 4.1% 7.9% 2468 г
Молибден, Mo 2.053 мкг 70 мкг 2.9% 5.6% 3410 г
Селен, Se 0.327 мкг 55 мкг 0.6% 1.2% 16820 г
Фтор, F 73.23 мкг 4000 мкг 1.8% 3.5% 5462 г
Хром, Cr 0.14 мкг 50 мкг 0.3% 0.6% 35714 г
Цинк, Zn 0.1979 мг 12 мг 1.6% 3.1% 6064 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.047 г ~
Валин 0.055 г ~
Гистидин* 0.026 г ~
Изолейцин 0.05 г ~
Лейцин 0.088 г ~
Лизин 0.025 г ~
Метионин 0.02 г ~
Треонин 0.034 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.062 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.038 г ~
Аспарагиновая кислота 0.052 г ~
Глицин 0.041 г ~
Глутаминовая кислота 0.464 г ~
Пролин 0.141 г ~
Серин 0.061 г ~
Тирозин 0.034 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.009 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.025 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.024 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Мексиканская смесь с кускусом составляет 51,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 51.8 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 10.1 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 86.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МЕКСИКАНСКАЯ СМЕСЬ С КУСКУСОМ

Мексиканская смесь с кускусом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,7 %, бэта-каротином - 14,4 %, витамином C - 15,8 %

Чем полезен Мексиканская смесь с кускусом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мексиканская смесь с кускусом, калорийность 51,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мексиканская смесь с кускусом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты