Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяноблин

Яйцо куриное 1 Штука
Овсяные хлопья "геркулес" 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 5 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 130.7 ккал 1684 ккал 7.8% 6% 1288 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 7.3% 1056 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 8.3% 918 г
Углеводы 11.7 г 219 г 5.3% 4.1% 1872 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.4% 2222 г
Вода 71.9 г 2273 г 3.2% 2.4% 3161 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 87 мкг 900 мкг 9.7% 7.4% 1034 г
Ретинол 0.083 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.3% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.097 мг 1.5 мг 6.5% 5% 1546 г
Витамин В2, рибофлавин 0.217 мг 1.8 мг 12.1% 9.3% 829 г
Витамин В4, холин 94.24 мг 500 мг 18.8% 14.4% 531 г
Витамин В5, пантотеновая 0.662 мг 5 мг 13.2% 10.1% 755 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 3.4% 2222 г
Витамин В9, фолаты 7.873 мкг 400 мкг 2% 1.5% 5081 г
Витамин В12, кобаламин 0.265 мкг 3 мкг 8.8% 6.7% 1132 г
Витамин C, аскорбиновая 0.33 мг 90 мг 0.4% 0.3% 27273 г
Витамин D, кальциферол 0.69 мкг 10 мкг 6.9% 5.3% 1449 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.466 мг 15 мг 3.1% 2.4% 3219 г
Витамин Н, биотин 10.711 мкг 50 мкг 21.4% 16.4% 467 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.2373 мг 20 мг 11.2% 8.6% 894 г
Ниацин 0.256 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 169.14 мг 2500 мг 6.8% 5.2% 1478 г
Кальций, Ca 94.12 мг 1000 мг 9.4% 7.2% 1062 г
Магний, Mg 30.12 мг 400 мг 7.5% 5.7% 1328 г
Натрий, Na 536.75 мг 1300 мг 41.3% 31.6% 242 г
Сера, S 83.63 мг 1000 мг 8.4% 6.4% 1196 г
Фосфор, P 155.5 мг 800 мг 19.4% 14.8% 514 г
Хлор, Cl 830.92 мг 2300 мг 36.1% 27.6% 277 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 27.1 мкг ~
Железо, Fe 1.363 мг 18 мг 7.6% 5.8% 1321 г
Йод, I 11.77 мкг 150 мкг 7.8% 6% 1274 г
Кобальт, Co 4.404 мкг 10 мкг 44% 33.7% 227 г
Марганец, Mn 0.5667 мг 2 мг 28.3% 21.7% 353 г
Медь, Cu 99.83 мкг 1000 мкг 10% 7.7% 1002 г
Молибден, Mo 5.843 мкг 70 мкг 8.3% 6.4% 1198 г
Олово, Sn 8.13 мкг ~
Селен, Se 13.969 мкг 55 мкг 25.4% 19.4% 394 г
Стронций, Sr 9.22 мкг ~
Фтор, F 33.94 мкг 4000 мкг 0.8% 0.6% 11786 г
Хром, Cr 2.29 мкг 50 мкг 4.6% 3.5% 2183 г
Цинк, Zn 1.0066 мг 12 мг 8.4% 6.4% 1192 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.689 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.357 г ~
Валин 0.323 г ~
Гистидин* 0.141 г ~
Изолейцин 0.246 г ~
Лейцин 0.428 г ~
Лизин 0.339 г ~
Метионин 0.147 г ~
Метионин + Цистеин 0.282 г ~
Треонин 0.246 г ~
Триптофан 0.092 г ~
Фенилаланин 0.283 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.498 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.292 г ~
Аспарагиновая кислота 0.518 г ~
Глицин 0.291 г ~
Глутаминовая кислота 0.848 г ~
Пролин 0.225 г ~
Серин 0.363 г ~
Тирозин 0.217 г ~
Цистеин 0.134 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 14.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 176.57 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.807 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.274 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.35 г min 16.8 г 14% 10.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.117 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.541 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.76 г от 11.2 до 20.6 г 6.8% 5.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.661 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 130,7 кКал.

  • Порция = 166 гр (217 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 130.7 кКал -%
Белки 7.2 г -%
Жиры 6.1 г -%
Углеводы 11.7 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 71.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНОБЛИН

Овсяноблин богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,1 %, холином - 18,8 %, витамином B5 - 13,2 %, витамином H - 21,4 %, витамином PP - 11,2 %, фосфором - 19,4 %, хлором - 36,1 %, кобальтом - 44 %, марганцем - 28,3 %, селеном - 25,4 %

Чем полезен Овсяноблин

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяноблин, калорийность 130,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяноблин, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы