Рецепт Бездрожжевой хлеб из цельнозерновой муки с маком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бездрожжевой хлеб из цельнозерновой муки с маком

Кефир 1% жирности (Запекание) 250 г
Мука Цельнозерновая [Своя Линия] 217 г
Подсолнечное масло 8 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 1 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бездрожжевой хлеб из цельнозерновой муки с маком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 199.2 ккал 1684 ккал 11.8% 5.9% 845 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 5.2% 962 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 3.3% 1514 г
Углеводы 32 г 219 г 14.6% 7.3% 684 г
Вода 50.2 г 2273 г 2.2% 1.1% 4528 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 0.8% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.096 мг 1.8 мг 5.3% 2.7% 1875 г
Витамин В4, холин 9.28 мг 500 мг 1.9% 1% 5388 г
Витамин В5, пантотеновая 0.112 мг 5 мг 2.2% 1.1% 4464 г
Витамин В6, пиридоксин 0.014 мг 2 мг 0.7% 0.4% 14286 г
Витамин В9, фолаты 1.467 мкг 400 мкг 0.4% 0.2% 27267 г
Витамин В12, кобаламин 0.117 мкг 3 мкг 3.9% 2% 2564 г
Витамин C, аскорбиновая 0.21 мг 90 мг 0.2% 0.1% 42857 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 142857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.861 мг 15 мг 5.7% 2.9% 1742 г
Витамин Н, биотин 1.878 мкг 50 мкг 3.8% 1.9% 2662 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.5226 мг 20 мг 2.6% 1.3% 3827 г
Ниацин 0.061 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 85.76 мг 2500 мг 3.4% 1.7% 2915 г
Кальций, Ca 70.18 мг 1000 мг 7% 3.5% 1425 г
Магний, Mg 7.78 мг 400 мг 1.9% 1% 5141 г
Натрий, Na 380.48 мг 1300 мг 29.3% 14.7% 342 г
Сера, S 18.92 мг 1000 мг 1.9% 1% 5285 г
Фосфор, P 52.3 мг 800 мг 6.5% 3.3% 1530 г
Хлор, Cl 497.11 мг 2300 мг 21.6% 10.8% 463 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28.7 мкг ~
Железо, Fe 0.082 мг 18 мг 0.5% 0.3% 21951 г
Йод, I 4.13 мкг 150 мкг 2.8% 1.4% 3632 г
Кобальт, Co 0.655 мкг 10 мкг 6.6% 3.3% 1527 г
Марганец, Mn 0.0047 мг 2 мг 0.2% 0.1% 42553 г
Медь, Cu 9.27 мкг 1000 мкг 0.9% 0.5% 10787 г
Молибден, Mo 3.68 мкг 70 мкг 5.3% 2.7% 1902 г
Олово, Sn 8.62 мкг ~
Селен, Se 0.551 мкг 55 мкг 1% 0.5% 9982 г
Стронций, Sr 9.77 мкг ~
Фтор, F 11.51 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 34752 г
Хром, Cr 1.15 мкг 50 мкг 2.3% 1.2% 4348 г
Цинк, Zn 0.2472 мг 12 мг 2.1% 1.1% 4854 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 12.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.76 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.912 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.121 г ~
18:0 Стеариновая 0.08 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.642 г min 16.8 г 3.8% 1.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.464 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.3 г от 11.2 до 20.6 г 11.6% 5.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.17 г ~

Энергетическая ценность Бездрожжевой хлеб из цельнозерновой муки с маком составляет 199,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 199.2 кКал -%
Белки 7.9 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 32 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 50.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЕЗДРОЖЖЕВОЙ ХЛЕБ ИЗ ЦЕЛЬНОЗЕРНОВОЙ МУКИ С МАКОМ

Бездрожжевой хлеб из цельнозерновой муки с маком богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 21,6 %

Чем полезен Бездрожжевой хлеб из цельнозерновой муки с маком

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бездрожжевой хлеб из цельнозерновой муки с маком, калорийность 199,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бездрожжевой хлеб из цельнозерновой муки с маком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты