Рецепт Варенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Варенье

Слива (садовая) (Варка без слива) 820 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Варенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.7 кКал 1684 кКал 4% 6% 2525 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 2.1% 6909 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1% 14000 г
Углеводы 13.1 г 219 г 6% 9% 1672 г
Органические кислоты 1.2 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 16.5% 909 г
Вода 79.8 г 2273 г 3.5% 5.2% 2848 г
Зола 0.439 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22.4 мкг 900 мкг 2.5% 3.7% 4018 г
бета Каротин 0.132 мг 5 мг 2.6% 3.9% 3788 г
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 7.5% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 4.3% 3396 г
Витамин В4, холин 2.73 мг 500 мг 0.5% 0.7% 18315 г
Витамин В5, пантотеновая 0.198 мг 5 мг 4% 6% 2525 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 7.5% 2000 г
Витамин В9, фолаты 1.538 мкг 400 мкг 0.4% 0.6% 26008 г
Витамин C, аскорбиновая 5.86 мг 90 мг 6.5% 9.7% 1536 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.861 мг 15 мг 5.7% 8.5% 1742 г
Витамин К, филлохинон 9.2 мкг 120 мкг 7.7% 11.5% 1304 г
Витамин РР, НЭ 0.8713 мг 20 мг 4.4% 6.6% 2295 г
Ниацин 0.747 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 310.28 мг 2500 мг 12.4% 18.6% 806 г
Кальций, Ca 28.41 мг 1000 мг 2.8% 4.2% 3520 г
Кремний, Si 3.514 мг 30 мг 11.7% 17.5% 854 г
Магний, Mg 12.52 мг 400 мг 3.1% 4.6% 3195 г
Натрий, Na 26.09 мг 1300 мг 2% 3% 4983 г
Сера, S 8.61 мг 1000 мг 0.9% 1.3% 11614 г
Фосфор, P 27.2 мг 800 мг 3.4% 5.1% 2941 г
Хлор, Cl 1.45 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 158621 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 196.1 мкг ~
Бор, B 34.2 мкг ~
Ванадий, V 0.53 мкг ~
Железо, Fe 0.71 мг 18 мг 3.9% 5.8% 2535 г
Йод, I 4.1 мкг 150 мкг 2.7% 4% 3659 г
Кобальт, Co 1.42 мкг 10 мкг 14.2% 21.3% 704 г
Марганец, Mn 0.0966 мг 2 мг 4.8% 7.2% 2070 г
Медь, Cu 124.71 мкг 1000 мкг 12.5% 18.7% 802 г
Молибден, Mo 7.029 мкг 70 мкг 10% 15% 996 г
Никель, Ni 13.179 мкг ~
Рубидий, Rb 30.2 мкг ~
Селен, Se 0.147 мкг 55 мкг 0.3% 0.4% 37415 г
Фтор, F 1.76 мкг 4000 мкг 227273 г
Хром, Cr 3.51 мкг 50 мкг 7% 10.5% 1425 г
Цинк, Zn 0.1434 мг 12 мг 1.2% 1.8% 8368 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.139 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 4.393 г ~
Сахароза 7.029 г ~
Фруктоза 2.489 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 16.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.1%

Энергетическая ценность Варенье составляет 66,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 66.7 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 13.1 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 79.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАРЕНЬЕ

Варенье богат такими витаминами и минералами, как: калием - 12,4 %, кремнием - 11,7 %, кобальтом - 14,2 %, медью - 12,5 %

Чем полезен Варенье

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Варенье, калорийность 66,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Варенье, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты