Рецепт Суп гороховый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп гороховый

Лук репчатый 75 г
Морковь 70 г
Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] 34 г
курица 400 г
Горох, зерно цельное 560 г
Вода 3500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гороховый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 56.7 ккал 1684 ккал 3.4% 6% 2970 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 9% 1949 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 5.3% 3294 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 5.3% 3369 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 13.2% 1333 г
Вода 85.5 г 2273 г 3.8% 6.7% 2658 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32.8 мкг 900 мкг 3.6% 6.3% 2744 г
бета Каротин 0.187 мг 5 мг 3.7% 6.5% 2674 г
Витамин В1, тиамин 0.105 мг 1.5 мг 7% 12.3% 1429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 2.8% 6207 г
Витамин В4, холин 29.11 мг 500 мг 5.8% 10.2% 1718 г
Витамин В5, пантотеновая 0.323 мг 5 мг 6.5% 11.5% 1548 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 6.3% 2817 г
Витамин В9, фолаты 2.725 мкг 400 мкг 0.7% 1.2% 14679 г
Витамин В12, кобаламин 0.037 мкг 3 мкг 1.2% 2.1% 8108 г
Витамин C, аскорбиновая 0.53 мг 90 мг 0.6% 1.1% 16981 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.144 мг 15 мг 1% 1.8% 10417 г
Витамин Н, биотин 2.939 мкг 50 мкг 5.9% 10.4% 1701 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.9% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.6391 мг 20 мг 8.2% 14.5% 1220 г
Ниацин 0.284 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 130.8 мг 2500 мг 5.2% 9.2% 1911 г
Кальций, Ca 20.73 мг 1000 мг 2.1% 3.7% 4824 г
Кремний, Si 10.477 мг 30 мг 34.9% 61.6% 286 г
Магний, Mg 16.3 мг 400 мг 4.1% 7.2% 2454 г
Натрий, Na 44.52 мг 1300 мг 3.4% 6% 2920 г
Сера, S 37.08 мг 1000 мг 3.7% 6.5% 2697 г
Фосфор, P 54.4 мг 800 мг 6.8% 12% 1471 г
Хлор, Cl 24.06 мг 2300 мг 1% 1.8% 9559 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 153.8 мкг ~
Бор, B 89.9 мкг ~
Ванадий, V 19.6 мкг ~
Железо, Fe 0.994 мг 18 мг 5.5% 9.7% 1811 г
Йод, I 1.17 мкг 150 мкг 0.8% 1.4% 12821 г
Кобальт, Co 2.515 мкг 10 мкг 25.2% 44.4% 398 г
Литий, Li 0.091 мкг ~
Марганец, Mn 0.2362 мг 2 мг 11.8% 20.8% 847 г
Медь, Cu 100.52 мкг 1000 мкг 10.1% 17.8% 995 г
Молибден, Mo 11.673 мкг 70 мкг 16.7% 29.5% 600 г
Никель, Ni 29.908 мкг ~
Олово, Sn 1.96 мкг ~
Рубидий, Rb 8.1 мкг ~
Селен, Se 1.641 мкг 55 мкг 3% 5.3% 3352 г
Стронций, Sr 9.79 мкг ~
Титан, Ti 21.85 мкг ~
Фтор, F 88.76 мкг 4000 мкг 2.2% 3.9% 4507 г
Хром, Cr 1.74 мкг 50 мкг 3.5% 6.2% 2874 г
Цинк, Zn 0.5472 мг 12 мг 4.6% 8.1% 2193 г
Цирконий, Zr 1.35 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.425 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.009 г ~
Аргинин* 0.199 г ~
Валин 0.123 г ~
Гистидин* 0.056 г ~
Изолейцин 0.133 г ~
Лейцин 0.201 г ~
Лизин 0.189 г ~
Метионин 0.026 г ~
Метионин + Цистеин 0.056 г ~
Треонин 0.103 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.123 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.207 г ~
Заменимые аминокислоты 0.02 г ~
Аланин 0.112 г ~
Аспарагиновая кислота 0.272 г ~
Глицин 0.116 г ~
Глутаминовая кислота 0.39 г ~
Пролин 0.081 г ~
Серин 0.102 г ~
Тирозин 0.084 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.44 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.036 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.024 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.043 г min 16.8 г 0.3% 0.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.043 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.124 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.11 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Суп гороховый составляет 56,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 56.7 кКал -%
Белки 3.9 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 6.5 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 85.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГОРОХОВЫЙ

Суп гороховый богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 34,9 %, кобальтом - 25,2 %, марганцем - 11,8 %, молибденом - 16,7 %

Чем полезен Суп гороховый

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп гороховый, калорийность 56,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп гороховый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты