Рецепт Яичница с помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яичница с помидорами

Яйцо куриное (Запекание) 180 г
Лук репчатый (Пассерование) 103 г
Помидор (томат), парниковый (Пассерование) 270 г
Сосиски Сочные [Папа Может ] 128 г
Масло Подсолнечное [Слобода] 14 г
Сыр Маасдам 43 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яичница с помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 168.6 ккал 1684 ккал 10% 5.9% 999 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 7% 844 г
Жиры 13.1 г 56 г 23.4% 13.9% 427 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 1% 5919 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.4% 2500 г
Вода 67.9 г 2273 г 3% 1.8% 3348 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 121.7 мкг 900 мкг 13.5% 8% 740 г
Ретинол 0.087 мг ~
бета Каротин 0.257 мг 5 мг 5.1% 3% 1946 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 1.8% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.17 мг 1.8 мг 9.4% 5.6% 1059 г
Витамин В4, холин 81.64 мг 500 мг 16.3% 9.7% 612 г
Витамин В5, пантотеновая 0.468 мг 5 мг 9.4% 5.6% 1068 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 1.8% 3279 г
Витамин В9, фолаты 2.672 мкг 400 мкг 0.7% 0.4% 14970 г
Витамин В12, кобаламин 0.174 мкг 3 мкг 5.8% 3.4% 1724 г
Витамин C, аскорбиновая 5.18 мг 90 мг 5.8% 3.4% 1737 г
Витамин D, кальциферол 0.706 мкг 10 мкг 7.1% 4.2% 1416 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.228 мг 15 мг 1.5% 0.9% 6579 г
Витамин Н, биотин 6.94 мкг 50 мкг 13.9% 8.2% 720 г
Витамин К, филлохинон 3.9 мкг 120 мкг 3.3% 2% 3077 г
Витамин РР, НЭ 1.4275 мг 20 мг 7.1% 4.2% 1401 г
Ниацин 0.319 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 206.06 мг 2500 мг 8.2% 4.9% 1213 г
Кальций, Ca 29.35 мг 1000 мг 2.9% 1.7% 3407 г
Кремний, Si 4.013 мг 30 мг 13.4% 7.9% 748 г
Магний, Mg 6.92 мг 400 мг 1.7% 1% 5780 г
Натрий, Na 54.87 мг 1300 мг 4.2% 2.5% 2369 г
Сера, S 77.82 мг 1000 мг 7.8% 4.6% 1285 г
Фосфор, P 96.1 мг 800 мг 12% 7.1% 832 г
Хлор, Cl 87.15 мг 2300 мг 3.8% 2.3% 2639 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 146 мкг ~
Бор, B 97.1 мкг ~
Ванадий, V 0.25 мкг ~
Железо, Fe 1.285 мг 18 мг 7.1% 4.2% 1401 г
Йод, I 7.13 мкг 150 мкг 4.8% 2.8% 2104 г
Кобальт, Co 7.543 мкг 10 мкг 75.4% 44.7% 133 г
Литий, Li 14.719 мкг ~
Марганец, Mn 0.1257 мг 2 мг 6.3% 3.7% 1591 г
Медь, Cu 102.46 мкг 1000 мкг 10.2% 6% 976 г
Молибден, Mo 5.646 мкг 70 мкг 8.1% 4.8% 1240 г
Никель, Ni 7.179 мкг ~
Рубидий, Rb 169.8 мкг ~
Селен, Se 10.339 мкг 55 мкг 18.8% 11.2% 532 г
Фтор, F 35.34 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 11319 г
Хром, Cr 4.32 мкг 50 мкг 8.6% 5.1% 1157 г
Цинк, Zn 0.6577 мг 12 мг 5.5% 3.3% 1825 г
Цирконий, Zr 2.44 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.02 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.057 г ~
Аргинин* 0.308 г ~
Валин 0.274 г ~
Гистидин* 0.121 г ~
Изолейцин 0.217 г ~
Лейцин 0.387 г ~
Лизин 0.326 г ~
Метионин 0.149 г ~
Метионин + Цистеин 0.255 г ~
Треонин 0.221 г ~
Триптофан 0.074 г ~
Фенилаланин 0.235 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.408 г ~
Заменимые аминокислоты 0.132 г ~
Аланин 0.259 г ~
Аспарагиновая кислота 0.443 г ~
Глицин 0.155 г ~
Глутаминовая кислота 0.661 г ~
Пролин 0.146 г ~
Серин 0.33 г ~
Тирозин 0.173 г ~
Цистеин 0.104 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 7.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 182.93 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.715 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.307 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.595 г min 16.8 г 9.5% 5.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.136 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.427 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.404 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.384 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.035 г ~

Энергетическая ценность Яичница с помидорами составляет 168,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 168.6 кКал -%
Белки 9 г -%
Жиры 13.1 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 67.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯИЧНИЦА С ПОМИДОРАМИ

Яичница с помидорами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,5 %, холином - 16,3 %, витамином H - 13,9 %, кремнием - 13,4 %, фосфором - 12 %, кобальтом - 75,4 %, селеном - 18,8 %

Чем полезен Яичница с помидорами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яичница с помидорами, калорийность 168,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яичница с помидорами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты