Рецепт Шоколад с фиником. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шоколад с фиником

Молочный 70 г
Финики 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколад с фиником".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 473 ккал 1684 ккал 28.1% 5.9% 356 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 1.6% 1288 г
Жиры 31.9 г 56 г 57% 12.1% 176 г
Углеводы 40.1 г 219 г 18.3% 3.9% 546 г
Пищевые волокна 12.4 г 20 г 62% 13.1% 161 г
Вода 7.5 г 2273 г 0.3% 0.1% 30307 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.2 мкг 900 мкг 0.1% 75000 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 0.9% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.352 мг 1.8 мг 19.6% 4.1% 511 г
Витамин В4, холин 18.24 мг 500 мг 3.6% 0.8% 2741 г
Витамин В5, пантотеновая 0.648 мг 5 мг 13% 2.7% 772 г
Витамин В6, пиридоксин 0.164 мг 2 мг 8.2% 1.7% 1220 г
Витамин В9, фолаты 8.794 мкг 400 мкг 2.2% 0.5% 4549 г
Витамин В12, кобаламин 0.536 мкг 3 мкг 17.9% 3.8% 560 г
Витамин C, аскорбиновая 0.62 мг 90 мг 0.7% 0.1% 14516 г
Витамин D, кальциферол 0.004 мкг 10 мкг 250000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.013 мг 15 мг 6.8% 1.4% 1481 г
Витамин Н, биотин 3.081 мкг 50 мкг 6.2% 1.3% 1623 г
Витамин К, филлохинон 8.6 мкг 120 мкг 7.2% 1.5% 1395 г
Витамин РР, НЭ 1.9679 мг 20 мг 9.8% 2.1% 1016 г
Ниацин 0.383 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 476.64 мг 2500 мг 19.1% 4% 525 г
Кальций, Ca 249.51 мг 1000 мг 25% 5.3% 401 г
Кремний, Si 49.83 мг 30 мг 166.1% 35.1% 60 г
Магний, Mg 54.1 мг 400 мг 13.5% 2.9% 739 г
Натрий, Na 71.51 мг 1300 мг 5.5% 1.2% 1818 г
Сера, S 42.29 мг 1000 мг 4.2% 0.9% 2365 г
Фосфор, P 147.9 мг 800 мг 18.5% 3.9% 541 г
Хлор, Cl 113.41 мг 2300 мг 4.9% 1% 2028 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 47.3 мкг ~
Бор, B 27.6 мкг ~
Ванадий, V 1.8 мкг ~
Железо, Fe 1.351 мг 18 мг 7.5% 1.6% 1332 г
Йод, I 6.88 мкг 150 мкг 4.6% 1% 2180 г
Кобальт, Co 0.411 мкг 10 мкг 4.1% 0.9% 2433 г
Литий, Li 1.8 мкг ~
Марганец, Mn 0.2208 мг 2 мг 11% 2.3% 906 г
Медь, Cu 76.47 мкг 1000 мкг 7.6% 1.6% 1308 г
Молибден, Mo 4.704 мкг 70 мкг 6.7% 1.4% 1488 г
Никель, Ni 7.5 мкг ~
Рубидий, Rb 18.9 мкг ~
Селен, Se 3.5 мкг 55 мкг 6.4% 1.4% 1571 г
Стронций, Sr 24 мкг ~
Фтор, F 20.25 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 19753 г
Хром, Cr 19.72 мкг 50 мкг 39.4% 8.3% 254 г
Цинк, Zn 0.7363 мг 12 мг 6.1% 1.3% 1630 г
Цирконий, Zr 4.86 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.12 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 27 г ~
Лактоза 5.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.694 г ~
Аргинин* 0.116 г ~
Валин 0.209 г ~
Гистидин* 0.09 г ~
Изолейцин 0.23 г ~
Лейцин 0.424 г ~
Лизин 0.257 г ~
Метионин 0.108 г ~
Метионин + Цистеин 0.145 г ~
Треонин 0.201 г ~
Триптофан 0.052 г ~
Фенилаланин 0.213 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.461 г ~
Заменимые аминокислоты 2.836 г ~
Аланин 0.144 г ~
Аспарагиновая кислота 0.371 г ~
Глицин 0.092 г ~
Глутаминовая кислота 0.948 г ~
Пролин 0.517 г ~
Серин 0.276 г ~
Тирозин 0.247 г ~
Цистеин 0.037 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 3.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.36 мг max 300 мг
бета Ситостерол 31.5 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 17.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.004 г ~
6:0 Капроновая 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.076 г ~
16:0 Пальмитиновая 7.536 г ~
18:0 Стеариновая 9.558 г ~
20:0 Арахиновая 0.252 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 11.153 г min 16.8 г 66.4% 14%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.254 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 10.891 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.816 г от 11.2 до 20.6 г 7.3% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.388 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Шоколад с фиником составляет 473 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 473 кКал -%
Белки 5.9 г -%
Жиры 31.9 г -%
Углеводы 40.1 г -%
Пищевые волокна 12.4 г -%
Вода 7.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШОКОЛАД С ФИНИКОМ

Шоколад с фиником богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 19,6 %, витамином B5 - 13 %, витамином B12 - 17,9 %, калием - 19,1 %, кальцием - 25 %, кремнием - 166,1 %, магнием - 13,5 %, фосфором - 18,5 %, марганцем - 11 %, хромом - 39,4 %

Чем полезен Шоколад с фиником

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шоколад с фиником, калорийность 473 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шоколад с фиником, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты