Рецепт Овощи запеченые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Овощи запеченые
| Кабачок (Варка без слива) | 700 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 3 г |
| Чеснок (Варка без слива) | 5 г |
| Говядина тушеная, консервы | 250 г |
| Картофель (Варка без слива) | 700 г |
| Морковь (Варка без слива) | 200 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Овощи запеченые".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 80.5 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 6% | 2092 г |
| Белки | 3.4 г | 76 г | 4.5% | 5.6% | 2235 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 8% | 1556 г |
| Углеводы | 8.4 г | 219 г | 3.8% | 4.7% | 2607 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 8.7% | 1429 г |
| Вода | 81.2 г | 2273 г | 3.6% | 4.5% | 2799 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 195.6 мкг | 900 мкг | 21.7% | 27% | 460 г |
| альфа Каротин | 0.019 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.24 мг | 5 мг | 24.8% | 30.8% | 403 г |
| бета Криптоксантин | 0.04 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.032 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.73 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 4.8% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.062 мг | 1.8 мг | 3.4% | 4.2% | 2903 г |
| Витамин В4, холин | 8.83 мг | 500 мг | 1.8% | 2.2% | 5663 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.169 мг | 5 мг | 3.4% | 4.2% | 2959 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.172 мг | 2 мг | 8.6% | 10.7% | 1163 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.675 мкг | 400 мкг | 1.7% | 2.1% | 5993 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.77 мг | 90 мг | 6.4% | 8% | 1560 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.652 мг | 15 мг | 4.3% | 5.3% | 2301 г |
| гамма Токоферол | 0.011 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.293 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.7% | 17065 г |
| Витамин К, филлохинон | 4 мкг | 120 мкг | 3.3% | 4.1% | 3000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0794 мг | 20 мг | 10.4% | 12.9% | 962 г |
| Ниацин | 1.244 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.014 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 368.72 мг | 2500 мг | 14.7% | 18.3% | 678 г |
| Кальций, Ca | 16.28 мг | 1000 мг | 1.6% | 2% | 6143 г |
| Кремний, Si | 19.742 мг | 30 мг | 65.8% | 81.7% | 152 г |
| Магний, Mg | 18.76 мг | 400 мг | 4.7% | 5.8% | 2132 г |
| Натрий, Na | 64.53 мг | 1300 мг | 5% | 6.2% | 2015 г |
| Сера, S | 38.53 мг | 1000 мг | 3.9% | 4.8% | 2595 г |
| Фосфор, P | 56.7 мг | 800 мг | 7.1% | 8.8% | 1411 г |
| Хлор, Cl | 29.36 мг | 2300 мг | 1.3% | 1.6% | 7834 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 241.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 48.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 41.28 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.921 мг | 18 мг | 5.1% | 6.3% | 1954 г |
| Йод, I | 1.87 мкг | 150 мкг | 1.2% | 1.5% | 8021 г |
| Кобальт, Co | 2.664 мкг | 10 мкг | 26.6% | 33% | 375 г |
| Литий, Li | 17.712 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1047 мг | 2 мг | 5.2% | 6.5% | 1910 г |
| Медь, Cu | 83.07 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 10.3% | 1204 г |
| Молибден, Mo | 3.711 мкг | 70 мкг | 5.3% | 6.6% | 1886 г |
| Никель, Ni | 1.866 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 131.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.229 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.5% | 24017 г |
| Стронций, Sr | 2.65 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.17 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 32868 г |
| Хром, Cr | 2.76 мкг | 50 мкг | 5.5% | 6.8% | 1812 г |
| Цинк, Zn | 0.3096 мг | 12 мг | 2.6% | 3.2% | 3876 г |
| Цирконий, Zr | 0.68 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.434 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.319 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.174 г | ~ | |||
| Валин | 0.201 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.101 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.119 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.21 г | ~ | |||
| Лизин | 0.24 г | ~ | |||
| Метионин | 0.064 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.104 г | ~ | |||
| Треонин | 0.124 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.05 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.123 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.221 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.539 г | ~ | |||
| Аланин | 0.17 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.279 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.035 г | ~ | |||
| Глицин | 0.164 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.448 г | ~ | |||
| Пролин | 0.157 г | ~ | |||
| Серин | 0.135 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.098 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.04 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 13.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 18.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.18 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.148 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.142 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.094 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.05 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.317 г | min 16.8 г | 1.9% | 2.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.315 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.728 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.5% | 8.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.672 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощи запеченые составляет 80,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 80.5 кКал | -% | |
| Белки | 3.4 г | -% | |
| Жиры | 3.6 г | -% | |
| Углеводы | 8.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.4 г | -% | |
| Вода | 81.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ОВОЩИ ЗАПЕЧЕНЫЕ
Овощи запеченые богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 21,7 %, бэта-каротином - 24,8 %, калием - 14,7 %, кремнием - 65,8 %, кобальтом - 26,6 %
Чем полезен Овощи запеченые
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Печень в сметане
- Бефстроганов
- Творог 5%
- Салат с грушей и креветками
- Котлеты(конина, сало)
- Приправа для гречки по купечески
- Хлеб
- Сырники мои
- Салат из пек.капусты и палочек
- Сметана 15%
- Крем Green Idea Vegcream со вкусом сметаны
- Чёрный шоколад Рошен с карамелью
- Сердце свиное вареное
- Суп из куриной грудки филе с рисом
- Доширак грибной приготовленый
- Паштет как лекарство)
- Салат (капуста, петрушка и Кукуруза) 15.04
- Roshan Galaretka
- Овсяноблин
- Суп с говядиной
- Отруби пшеничные с яблоком
- Скумбрия атлантическая с добавлением масла
- Свинина
- Греча
- Салат из овощей
- Мороженое клубника
- Горбуша слабосоленая
- Варенье из сосновых шишек
- Макароны с грибами в соусе (копия)
- Куриное филе в духовке
- Салат из сердца с яйцами, луком, маслинами
- Хачапури с сыром
- Ром Capitan Morgan
- Минтай в сметане
- Грибной суп Street soup
- Зразы из кальмара с яйцом
- Хлебные палочки постные
- Геркулес деревенский цельно зерновой
- Ленивые голубцы с говядиной
- КОФЕ ЛАТТЕ
- Удон с кальмаром
- Сгущёнка
- Рогалики сдобный с вишней
- Spinach Powder
- Каша овсяная цельно зерновая
- жареная корюшка
- Корейская морковка
- Псиллиум в капсуле
- Борщ
- Пельмени с курицей (чернышихинские)
- Пирог с капустой заливной
- Печень куриная (тушёная) с цв.капустой
- Пирожное Клубничка ГУРМЭ
- Блины с грибами постные
- Brezel
- Слоеный десерт с изюмом Полёт
- Салат с авокадо (21/04/15)
- Суп с чечевицей на курином бульоне
- Мороженное
- Паштет печеночный
- Салат "Итальянский" (постный)
- Шаурма
- Желе (вишня)
- Основа для салата Италия микс
- Печень с грибами
- Запеканка из картофеля с фаршем
- Рыба жареная с рисом с овощами
- Молоко миндальное
- Картофельная запеканка с сосисками
- Киноа с котлетой из индейки
- КОЛБАСА "ВАРШАВСКАЯ" (полукопчёная)
- Хлебцы хрустящие "Гречневые" с витаминами
- Хлебцы "Круазетт" тонкие ржано-пшеничные с прованскими травами
- Тофу сыр
- Гречка 14.04
- Чиа пудинг
- Печень говяжья
- Сырные овсяноблины с авокадо и томатами
- КАПЕЛЬКИ БИЗЕ (разноцветные)
- Рис с грудкой и овощами
- Салат 15.04
- Овощи (спаржа, брокколи, перец)
- Гороховый суп
- йодомарин 100
- ШАМПИНЬОНЫ С ЛУКОМ И СМЕТАНОЙ
- Кускус
- Тунец в масле
- Каша гречневая с грибами
- Блинчики с вишней
- Вино фруктовое столовое полусладкое
- rosinakupsiseit Tallinn
- Томатное перлотто
- Кабачки жаренные кольцами
- Фаршированные кабачки
- Таматная паста Маркет перекресток
- Овощной салат с айсбергом
- Чай с малиновым вареньем
- Ca mg Zn 21 century
- Суп из тыквы
- йогурт 9% белков 3,9% жиров
Метки: Как приготовить Овощи запеченые, калорийность 80,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощи запеченые, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
2024-11-02
Калорийность: 1033 кКал
2024-11-17
Калорийность: 1177 кКал
2024-11-07
Калорийность: 1125 кКал
Новые рецепты
Салат из сардины, риса и укропа
133.6
9.7
5.7
10.3
13
Салат айсберг, латук, аргентинская креветка, лосось, гребешок гигантского кальмара, манго, черри, ке...
96.9
11
4
4.4
19
Салат из свежей капусты
39
2.1
0.6
6
31
Интересные блоги
