Рецепт Запеканка из индейки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка из индейки

Филе Бедра Индейки [Индилайт] 600 г
Лук репчатый 145 г
Масло Сливочное 72,5% [Простоквашино] 60 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 70 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Жарка) 500 г
Шпинат Порционный Замороженный [Окей] 220 г
Брокколи, замороженная, неприготовленная 195 г
Овощная смесь 4 сезона Летние овощи [4 Сезона] 400 г
Сыр Легкий 35% [Брест Литовск] 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка из индейки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 116.6 кКал 1684 кКал 6.9% 5.9% 1444 г
Белки 8.9 г 76 г 11.7% 10% 854 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 9.9% 862 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 2.1% 4056 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.6% 3333 г
Вода 77.9 г 2273 г 3.4% 2.9% 2918 г
Зола 0.28 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.5 мкг 900 мкг 0.7% 0.6% 13846 г
Ретинол 0.002 мг ~
альфа Каротин 1.714 мкг ~
бета Каротин 0.052 мг 5 мг 1% 0.9% 9615 г
бета Криптоксантин 0.086 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 95.958 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 0.9% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 1.8% 4865 г
Витамин В4, холин 6.49 мг 500 мг 1.3% 1.1% 7704 г
Витамин В5, пантотеновая 0.08 мг 5 мг 1.6% 1.4% 6250 г
Витамин В6, пиридоксин 0.029 мг 2 мг 1.5% 1.3% 6897 г
Витамин В9, фолаты 7.674 мкг 400 мкг 1.9% 1.6% 5212 г
Витамин В12, кобаламин 0.041 мкг 3 мкг 1.4% 1.2% 7317 г
Витамин C, аскорбиновая 5.54 мг 90 мг 6.2% 5.3% 1625 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.163 мг 15 мг 1.1% 0.9% 9202 г
гамма Токоферол 0.023 мг ~
Витамин Н, биотин 0.78 мкг 50 мкг 1.6% 1.4% 6410 г
Витамин К, филлохинон 7 мкг 120 мкг 5.8% 5% 1714 г
Витамин РР, НЭ 0.3313 мг 20 мг 1.7% 1.5% 6037 г
Ниацин 0.072 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 63.86 мг 2500 мг 2.6% 2.2% 3915 г
Кальций, Ca 31.58 мг 1000 мг 3.2% 2.7% 3167 г
Кремний, Si 0.442 мг 30 мг 1.5% 1.3% 6787 г
Магний, Mg 5.66 мг 400 мг 1.4% 1.2% 7067 г
Натрий, Na 13.06 мг 1300 мг 1% 0.9% 9954 г
Сера, S 14.69 мг 1000 мг 1.5% 1.3% 6807 г
Фосфор, P 29.2 мг 800 мг 3.7% 3.2% 2740 г
Хлор, Cl 23.52 мг 2300 мг 1% 0.9% 9779 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 68.1 мкг ~
Бор, B 13.9 мкг ~
Ванадий, V 2.77 мкг ~
Железо, Fe 0.179 мг 18 мг 1% 0.9% 10056 г
Йод, I 1.23 мкг 150 мкг 0.8% 0.7% 12195 г
Кобальт, Co 0.563 мкг 10 мкг 5.6% 4.8% 1776 г
Марганец, Mn 0.0584 мг 2 мг 2.9% 2.5% 3425 г
Медь, Cu 14.37 мкг 1000 мкг 1.4% 1.2% 6959 г
Молибден, Mo 1.417 мкг 70 мкг 2% 1.7% 4940 г
Никель, Ni 0.259 мкг ~
Олово, Sn 3.26 мкг ~
Рубидий, Rb 30.3 мкг ~
Селен, Se 0.632 мкг 55 мкг 1.1% 0.9% 8703 г
Стронций, Sr 3.51 мкг ~
Титан, Ti 0.34 мкг ~
Фтор, F 6.78 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 58997 г
Хром, Cr 0.61 мкг 50 мкг 1.2% 1% 8197 г
Цинк, Zn 0.2041 мг 12 мг 1.7% 1.5% 5879 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.095 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.147 г ~
Сахароза 0.414 г ~
Фруктоза 0.148 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.018 г ~
Аргинин* 0.023 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.014 г ~
Лизин 0.016 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.042 г ~
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.023 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.046 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.43 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.159 г min 16.8 г 0.9% 0.8%
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.025 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.2%
18:2 Линолевая 0.003 г ~
18:3 Линоленовая 0.009 г ~

Энергетическая ценность Запеканка из индейки составляет 116,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 116.6 кКал -%
Белки 8.9 г -%
Жиры 6.5 г -%
Углеводы 5.4 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 77.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка из индейки, калорийность 116,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка из индейки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги