Рецепт Борщ с курицей 15.04. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Борщ с курицей 15.04

Куриная грудка (филе) (Варка) 225 г
Вода колодезная (из подземного источника) 2275 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 397 г
Лук репчатый (Варка без слива) 69 г
Морковь (Варка без слива) 67 г
Свекла (Варка без слива) 280 г
Лавровый лист 1 tsp, crumbled
Помидор (томат), парниковый (Тушение) 157 г
Картофель (Варка без слива) 226 г
Подсолнечное масло 23 г
Сахар песок 7 г
Сок лимонный 9 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Укроп, сушеный 3 г
Кориандр, семена 0.5 г
Чеснок, порошок 0.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Борщ с курицей 15.04".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30.9 ккал 1684 ккал 1.8% 5.8% 5450 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 9.4% 3455 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 5.8% 5600 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 5.2% 6441 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 12.9% 2500 г
Вода 91.7 г 2273 г 4% 12.9% 2479 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.3 мкг 900 мкг 5.1% 16.5% 1944 г
бета Каротин 0.293 мг 5 мг 5.9% 19.1% 1706 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 4.2% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 4.2% 7500 г
Витамин В4, холин 7.28 мг 500 мг 1.5% 4.9% 6868 г
Витамин В5, пантотеновая 0.108 мг 5 мг 2.2% 7.1% 4630 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 11% 2941 г
Витамин В9, фолаты 3.693 мкг 400 мкг 0.9% 2.9% 10831 г
Витамин В12, кобаламин 0.014 мкг 3 мкг 0.5% 1.6% 21429 г
Витамин C, аскорбиновая 4.93 мг 90 мг 5.5% 17.8% 1826 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.415 мг 15 мг 2.8% 9.1% 3614 г
Витамин Н, биотин 0.06 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 83333 г
Витамин К, филлохинон 10.9 мкг 120 мкг 9.1% 29.4% 1101 г
Витамин РР, НЭ 0.6377 мг 20 мг 3.2% 10.4% 3136 г
Ниацин 0.691 мг ~
Бетаин 0.001 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 147.49 мг 2500 мг 5.9% 19.1% 1695 г
Кальций, Ca 17.99 мг 1000 мг 1.8% 5.8% 5559 г
Кремний, Si 11.751 мг 30 мг 39.2% 126.9% 255 г
Магний, Mg 12.93 мг 400 мг 3.2% 10.4% 3094 г
Натрий, Na 104.12 мг 1300 мг 8% 25.9% 1249 г
Сера, S 26.08 мг 1000 мг 2.6% 8.4% 3834 г
Фосфор, P 25.6 мг 800 мг 3.2% 10.4% 3125 г
Хлор, Cl 160.29 мг 2300 мг 7% 22.7% 1435 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 103.4 мкг ~
Бор, B 48.3 мкг ~
Ванадий, V 12.18 мкг ~
Железо, Fe 0.476 мг 18 мг 2.6% 8.4% 3782 г
Йод, I 1.43 мкг 150 мкг 1% 3.2% 10490 г
Кобальт, Co 1.905 мкг 10 мкг 19.1% 61.8% 525 г
Литий, Li 8.41 мкг ~
Марганец, Mn 0.0789 мг 2 мг 3.9% 12.6% 2535 г
Медь, Cu 61.05 мкг 1000 мкг 6.1% 19.7% 1638 г
Молибден, Mo 2.868 мкг 70 мкг 4.1% 13.3% 2441 г
Никель, Ni 2.979 мкг ~
Рубидий, Rb 63 мкг ~
Селен, Se 1.555 мкг 55 мкг 2.8% 9.1% 3537 г
Стронций, Sr 1.02 мкг ~
Фтор, F 28.39 мкг 4000 мкг 0.7% 2.3% 14089 г
Хром, Cr 2.9 мкг 50 мкг 5.8% 18.8% 1724 г
Цинк, Zn 0.2504 мг 12 мг 2.1% 6.8% 4792 г
Цирконий, Zr 0.37 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.118 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.157 г ~
Аргинин* 0.17 г ~
Валин 0.123 г ~
Гистидин* 0.109 г ~
Изолейцин 0.107 г ~
Лейцин 0.178 г ~
Лизин 0.231 г ~
Метионин 0.042 г ~
Метионин + Цистеин 0.08 г ~
Треонин 0.105 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.102 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.191 г ~
Заменимые аминокислоты 0.324 г ~
Аланин 0.122 г ~
Аспарагиновая кислота 0.226 г ~
Гидроксипролин 0.016 г ~
Глицин 0.089 г ~
Глутаминовая кислота 0.309 г ~
Пролин 0.098 г ~
Серин 0.102 г ~
Тирозин 0.088 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 34.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.5 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.009 мг ~
бета Ситостерол 1.825 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.085 г ~
18:0 Стеариновая 0.04 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.236 г min 16.8 г 1.4% 4.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.01 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.243 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.524 г от 11.2 до 20.6 г 4.7% 15.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.486 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Борщ с курицей 15.04 составляет 30,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 30.9 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 91.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БОРЩ С КУРИЦЕЙ 15.04

Борщ с курицей 15.04 богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 39,2 %, кобальтом - 19,1 %

Чем полезен Борщ с курицей 15.04

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Борщ с курицей 15.04, калорийность 30,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Борщ с курицей 15.04, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы