Рецепт Грибной суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Грибной суп

Вода 2000 г
Картофель (Варка без слива) 171 г
Лук репчатый (Варка без слива) 45 г
Морковь (Варка без слива) 79 г
Белый гриб (Варка без слива) 340 г
Сливки 10% жирности, пастеризованные (Кипячение) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грибной суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 14.7 ккал 1684 ккал 0.9% 6.1% 11456 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 6.1% 10857 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 7.5% 9333 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 4.8% 13688 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 20.4% 3333 г
Вода 96.1 г 2273 г 4.2% 28.6% 2365 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55.2 мкг 900 мкг 6.1% 41.5% 1630 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.361 мг 5 мг 7.2% 49% 1385 г
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 6.1% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 16.3% 4091 г
Витамин В4, холин 3.86 мг 500 мг 0.8% 5.4% 12953 г
Витамин В5, пантотеновая 0.344 мг 5 мг 6.9% 46.9% 1453 г
Витамин В6, пиридоксин 0.03 мг 2 мг 1.5% 10.2% 6667 г
Витамин В9, фолаты 4.517 мкг 400 мкг 1.1% 7.5% 8855 г
Витамин В12, кобаламин 0.02 мкг 3 мкг 0.7% 4.8% 15000 г
Витамин C, аскорбиновая 2.16 мг 90 мг 2.4% 16.3% 4167 г
Витамин D, кальциферол 0.028 мкг 10 мкг 0.3% 2% 35714 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.143 мг 15 мг 1% 6.8% 10490 г
Витамин Н, биотин 0.161 мкг 50 мкг 0.3% 2% 31056 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 3.4% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.076 мг 20 мг 5.4% 36.7% 1859 г
Ниацин 0.642 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 107.55 мг 2500 мг 4.3% 29.3% 2325 г
Кальций, Ca 9.9 мг 1000 мг 1% 6.8% 10101 г
Кремний, Si 2.396 мг 30 мг 8% 54.4% 1252 г
Магний, Mg 5.55 мг 400 мг 1.4% 9.5% 7207 г
Натрий, Na 3.9 мг 1300 мг 0.3% 2% 33333 г
Сера, S 10.77 мг 1000 мг 1.1% 7.5% 9285 г
Фосфор, P 19.2 мг 800 мг 2.4% 16.3% 4167 г
Хлор, Cl 12.51 мг 2300 мг 0.5% 3.4% 18385 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 100.9 мкг ~
Бор, B 9.9 мкг ~
Ванадий, V 9.79 мкг ~
Железо, Fe 0.154 мг 18 мг 0.9% 6.1% 11688 г
Йод, I 0.94 мкг 150 мкг 0.6% 4.1% 15957 г
Кобальт, Co 1.191 мкг 10 мкг 11.9% 81% 840 г
Литий, Li 3.059 мкг ~
Марганец, Mn 0.031 мг 2 мг 1.6% 10.9% 6452 г
Медь, Cu 52.93 мкг 1000 мкг 5.3% 36.1% 1889 г
Молибден, Mo 2.123 мкг 70 мкг 3% 20.4% 3297 г
Никель, Ni 1.107 мкг ~
Олово, Sn 0.46 мкг ~
Рубидий, Rb 26.2 мкг ~
Селен, Se 1.213 мкг 55 мкг 2.2% 15% 4534 г
Стронций, Sr 1.57 мкг ~
Титан, Ti 1.62 мкг ~
Фтор, F 81.87 мкг 4000 мкг 2% 13.6% 4886 г
Хром, Cr 0.98 мкг 50 мкг 2% 13.6% 5102 г
Цинк, Zn 0.0991 мг 12 мг 0.8% 5.4% 12109 г
Цирконий, Zr 0.12 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.912 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Лактоза 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.212 г ~
Аргинин* 0.047 г ~
Валин 0.027 г ~
Гистидин* 0.033 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.035 г ~
Лизин 0.042 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.017 г ~
Треонин 0.027 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.026 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.054 г ~
Заменимые аминокислоты 0.17 г ~
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.029 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.05 г ~
Пролин 0.019 г ~
Серин 0.016 г ~
Тирозин 0.028 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 14.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.09 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.253 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.013 г ~
6:0 Капроновая 0.007 г ~
8:0 Каприловая 0.004 г ~
10:0 Каприновая 0.014 г ~
12:0 Лауриновая 0.008 г ~
14:0 Миристиновая 0.058 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.093 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.041 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.156 г min 16.8 г 0.9% 6.1%
14:1 Миристолеиновая 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.014 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.124 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.12 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 7.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.113 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.109 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Грибной суп составляет 14,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 14.7 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 1.6 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 96.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРИБНОЙ СУП

Грибной суп богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 11,9 %

Чем полезен Грибной суп

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Грибной суп, калорийность 14,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Грибной суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы