Рецепт Салат [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Огурец парниковый 151 г
Помидор (томат), парниковый 178 г
Сулугуни, м.д.ж. 46% в сух. в-ве 110 г
Перец чили, серрано 8 г
Пекинская капуста 88 г
Йогурт греческий 5% жирности, натуральный 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 71.1 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2368 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 9.4% 1490 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 11.5% 1217 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 1.5% 9125 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 4.2% 3333 г
Вода 85.9 г 2273 г 3.8% 5.3% 2646 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55.2 мкг 900 мкг 6.1% 8.6% 1630 г
Ретинол 0.023 мг ~
альфа Каротин 0.411 мкг ~
бета Каротин 0.21 мг 5 мг 4.2% 5.9% 2381 г
бета Криптоксантин 0.566 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 15.179 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 3.8% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.136 мг 1.8 мг 7.6% 10.7% 1324 г
Витамин В4, холин 3.72 мг 500 мг 0.7% 1% 13441 г
Витамин В5, пантотеновая 0.162 мг 5 мг 3.2% 4.5% 3086 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 5.1% 2817 г
Витамин В9, фолаты 18.053 мкг 400 мкг 4.5% 6.3% 2216 г
Витамин В12, кобаламин 0.332 мкг 3 мкг 11.1% 15.6% 904 г
Витамин C, аскорбиновая 13.15 мг 90 мг 14.6% 20.5% 684 г
Витамин D, кальциферол 0.138 мкг 10 мкг 1.4% 2% 7246 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.114 мг 15 мг 0.8% 1.1% 13158 г
Витамин Н, биотин 0.688 мкг 50 мкг 1.4% 2% 7267 г
Витамин К, филлохинон 13.7 мкг 120 мкг 11.4% 16% 876 г
Витамин РР, НЭ 1.4036 мг 20 мг 7% 9.8% 1425 г
Ниацин 0.289 мг ~
Бетаин 0.047 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 197.28 мг 2500 мг 7.9% 11.1% 1267 г
Кальций, Ca 151.07 мг 1000 мг 15.1% 21.2% 662 г
Кремний, Si 16.055 мг 30 мг 53.5% 75.2% 187 г
Магний, Mg 13.48 мг 400 мг 3.4% 4.8% 2967 г
Натрий, Na 214.42 мг 1300 мг 16.5% 23.2% 606 г
Сера, S 52.32 мг 1000 мг 5.2% 7.3% 1911 г
Фосфор, P 113.1 мг 800 мг 14.1% 19.8% 707 г
Хлор, Cl 339.84 мг 2300 мг 14.8% 20.8% 677 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 156.1 мкг ~
Бор, B 36.6 мкг ~
Ванадий, V 0.16 мкг ~
Железо, Fe 0.468 мг 18 мг 2.6% 3.7% 3846 г
Йод, I 0.66 мкг 150 мкг 0.4% 0.6% 22727 г
Кобальт, Co 2.158 мкг 10 мкг 21.6% 30.4% 463 г
Литий, Li 9.136 мкг ~
Марганец, Mn 0.1174 мг 2 мг 5.9% 8.3% 1704 г
Медь, Cu 63.68 мкг 1000 мкг 6.4% 9% 1570 г
Молибден, Mo 2.473 мкг 70 мкг 3.5% 4.9% 2831 г
Никель, Ni 4.098 мкг ~
Рубидий, Rb 48.2 мкг ~
Селен, Se 0.82 мкг 55 мкг 1.5% 2.1% 6707 г
Фтор, F 6.65 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 60150 г
Хром, Cr 2.03 мкг 50 мкг 4.1% 5.8% 2463 г
Цинк, Zn 0.9039 мг 12 мг 7.5% 10.5% 1328 г
Цирконий, Zr 1.51 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.027 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.01 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.011 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.011 г ~
Аспарагиновая кислота 0.013 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.045 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.57 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.085 мг ~
Кампестерол 0.028 мг ~
бета Ситостерол 0.042 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.9 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.003 г ~
8:0 Каприловая 0.005 г ~
10:0 Каприновая 0.014 г ~
12:0 Лауриновая 0.007 г ~
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.06 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.225 г min 16.8 г 7.3% 10.3%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.056 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.047 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.185 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.016 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.011 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
Моноеновые трансжиры
18:1 Элаидиновая, транс 0.006 г ~

Энергетическая ценность Салат [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 71,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 71.1 кКал -%
Белки 5.1 г -%
Жиры 4.6 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 85.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Салат [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 11,1 %, витамином C - 14,6 %, витамином K - 11,4 %, кальцием - 15,1 %, кремнием - 53,5 %, фосфором - 14,1 %, хлором - 14,8 %, кобальтом - 21,6 %

Чем полезен Салат [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 71,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы