Рецепт Спагетти с говяжьим фаршем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Спагетти с говяжьим фаршем

Спагетти Шебекенские (отварные со слив. маслом) 273 г
Фарш свино-говяжий жареный 204 г
Лук репчатый (Жарка) 128 г
Подсолнечное масло 7 г
Кетчуп тм "mr. ricco" (мр. рикко) томатный, высшая категория, пастеризованный, 350г 34 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Спагетти с говяжьим фаршем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 180.6 ккал 1684 ккал 10.7% 5.9% 932 г
Белки 8.1 г 76 г 10.7% 5.9% 938 г
Жиры 11.4 г 56 г 20.4% 11.3% 491 г
Углеводы 11.5 г 219 г 5.3% 2.9% 1904 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.7% 3333 г
Вода 67.3 г 2273 г 3% 1.7% 3377 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.177 мг 1.5 мг 11.8% 6.5% 847 г
Витамин В2, рибофлавин 0.061 мг 1.8 мг 3.4% 1.9% 2951 г
Витамин В4, холин 25.05 мг 500 мг 5% 2.8% 1996 г
Витамин В5, пантотеновая 0.209 мг 5 мг 4.2% 2.3% 2392 г
Витамин В6, пиридоксин 0.147 мг 2 мг 7.4% 4.1% 1361 г
Витамин В9, фолаты 2.342 мкг 400 мкг 0.6% 0.3% 17079 г
Витамин В12, кобаламин 0.182 мкг 3 мкг 6.1% 3.4% 1648 г
Витамин C, аскорбиновая 1.14 мг 90 мг 1.3% 0.7% 7895 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.666 мг 15 мг 4.4% 2.4% 2252 г
Витамин Н, биотин 0.39 мкг 50 мкг 0.8% 0.4% 12821 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.6047 мг 20 мг 13% 7.2% 768 г
Ниацин 1.326 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 126.45 мг 2500 мг 5.1% 2.8% 1977 г
Кальций, Ca 9.51 мг 1000 мг 1% 0.6% 10515 г
Кремний, Si 0.519 мг 30 мг 1.7% 0.9% 5780 г
Магний, Mg 11.69 мг 400 мг 2.9% 1.6% 3422 г
Натрий, Na 22.3 мг 1300 мг 1.7% 0.9% 5830 г
Сера, S 104.25 мг 1000 мг 10.4% 5.8% 959 г
Фосфор, P 74.7 мг 800 мг 9.3% 5.1% 1071 г
Хлор, Cl 22.74 мг 2300 мг 1% 0.6% 10114 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 41.5 мкг ~
Бор, B 20.7 мкг ~
Железо, Fe 0.908 мг 18 мг 5% 2.8% 1982 г
Йод, I 2.34 мкг 150 мкг 1.6% 0.9% 6410 г
Кобальт, Co 4.064 мкг 10 мкг 40.6% 22.5% 246 г
Марганец, Mn 0.0351 мг 2 мг 1.8% 1% 5698 г
Медь, Cu 61.97 мкг 1000 мкг 6.2% 3.4% 1614 г
Молибден, Mo 5.141 мкг 70 мкг 7.3% 4% 1362 г
Никель, Ni 4.563 мкг ~
Олово, Sn 13.53 мкг ~
Рубидий, Rb 49.4 мкг ~
Селен, Se 0.091 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 60440 г
Фтор, F 59.47 мкг 4000 мкг 1.5% 0.8% 6726 г
Хром, Cr 4.8 мкг 50 мкг 9.6% 5.3% 1042 г
Цинк, Zn 1.1068 мг 12 мг 9.2% 5.1% 1084 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.019 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.059 г ~
Аргинин* 0.428 г ~
Валин 0.381 г ~
Гистидин* 0.261 г ~
Изолейцин 0.322 г ~
Лейцин 0.507 г ~
Лизин 0.578 г ~
Метионин 0.158 г ~
Метионин + Цистеин 0.248 г ~
Треонин 0.303 г ~
Триптофан 0.088 г ~
Фенилаланин 0.278 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.52 г ~
Заменимые аминокислоты 0.138 г ~
Аланин 0.371 г ~
Аспарагиновая кислота 0.623 г ~
Гидроксипролин 0.083 г ~
Глицин 0.331 г ~
Глутаминовая кислота 1.076 г ~
Пролин 0.292 г ~
Серин 0.284 г ~
Тирозин 0.243 г ~
Цистеин 0.087 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 18.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 23.27 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.269 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.196 г ~
15:0 Пентадекановая 0.015 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.023 г ~
17:0 Маргариновая 0.059 г ~
18:0 Стеариновая 1.594 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.723 г min 16.8 г 28.1% 15.6%
14:1 Миристолеиновая 0.022 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.468 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.677 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.714 г от 11.2 до 20.6 г 15.3% 8.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.886 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.09 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.052 г ~

Энергетическая ценность Спагетти с говяжьим фаршем составляет 180,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 180.6 кКал -%
Белки 8.1 г -%
Жиры 11.4 г -%
Углеводы 11.5 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 67.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СПАГЕТТИ С ГОВЯЖЬИМ ФАРШЕМ

Спагетти с говяжьим фаршем богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 11,8 %, витамином PP - 13 %, кобальтом - 40,6 %

Чем полезен Спагетти с говяжьим фаршем

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Спагетти с говяжьим фаршем, калорийность 180,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Спагетти с говяжьим фаршем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты