Рецепт Запеканка творожная с яблоками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка творожная с яблоками

Творог Новороссийский	800 г
Яйцо куриное (Запекание)	128 г
Яблоко (Запекание)	350 г
Манная крупа (Запекание)	90 г
Стевия [Faberlic]	7 г
Изюм, золотистый, без косточек	50 г

Способ приготовления

Творог разотрите до получения однородной массы, добавьте туда же йогурт, грубую муку из овсянки, сахар, ванилин, яичные желтки. Все это тщательно вымешайте, чтобы получилось гладкое, приятное на ощупь тесто. Белки взбейте с сахаром до образования устойчивой пены. Яблоко очистите от кожицы и сердцевины, потрите на крупной терке, порежьте тонкой соломкой или кубиками. Все это смешайте, выложите в емкость с творожным тестом, перемешайте еще раз. Форму для выпекания можно выстелить пергаментом или смазать маслом. Выложите в нее полученное ранее тесто, аккуратно разровняйте пальцами или ложкой. Духовку разогрейте до 180-220°С, установите туда свою запеканку, выждите приблизительно 35-40 минут.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творожная с яблоками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	176.2 ккал	1684 ккал	10.5%	6%	956 г
Белки	9.7 г	76 г	12.8%	7.3%	784 г
Жиры	8.8 г	56 г	15.7%	8.9%	636 г
Углеводы	14.6 г	219 г	6.7%	3.8%	1500 г
Углеводы (общие)	3.2 г	~
Пищевые волокна	0.9 г	20 г	4.5%	2.6%	2222 г
Вода	66.6 г	2273 г	2.9%	1.6%	3413 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	0.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	24.8 мкг	900 мкг	2.8%	1.6%	3629 г
Ретинол	0.025 мг	~
бета Каротин	0.013 мг	5 мг	0.3%	0.2%	38462 г
Витамин В1, тиамин	0.02 мг	1.5 мг	1.3%	0.7%	7500 г
Витамин В2, рибофлавин	0.058 мг	1.8 мг	3.2%	1.8%	3103 г
Витамин В4, холин	24.41 мг	500 мг	4.9%	2.8%	2048 г
Витамин В5, пантотеновая	0.179 мг	5 мг	3.6%	2%	2793 г
Витамин В6, пиридоксин	0.051 мг	2 мг	2.6%	1.5%	3922 г
Витамин В9, фолаты	1.786 мкг	400 мкг	0.4%	0.2%	22396 г
Витамин В12, кобаламин	0.05 мкг	3 мкг	1.7%	1%	6000 г
Витамин C, аскорбиновая	1.22 мг	90 мг	1.4%	0.8%	7377 г
Витамин D, кальциферол	0.203 мкг	10 мкг	2%	1.1%	4926 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.213 мг	15 мг	1.4%	0.8%	7042 г
Витамин Н, биотин	2.021 мкг	50 мкг	4%	2.3%	2474 г
Витамин К, филлохинон	0.7 мкг	120 мкг	0.6%	0.3%	17143 г
Витамин РР, НЭ	0.6501 мг	20 мг	3.3%	1.9%	3076 г
Ниацин	0.17 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	116.89 мг	2500 мг	4.7%	2.7%	2139 г
Кальций, Ca	13.66 мг	1000 мг	1.4%	0.8%	7321 г
Кремний, Si	0.878 мг	30 мг	2.9%	1.6%	3417 г
Магний, Mg	5.94 мг	400 мг	1.5%	0.9%	6734 г
Натрий, Na	20.93 мг	1300 мг	1.6%	0.9%	6211 г
Сера, S	24.58 мг	1000 мг	2.5%	1.4%	4068 г
Фосфор, P	31.6 мг	800 мг	4%	2.3%	2532 г
Хлор, Cl	17.56 мг	2300 мг	0.8%	0.5%	13098 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	64.5 мкг	~
Бор, B	62.1 мкг	~
Ванадий, V	7.92 мкг	~
Железо, Fe	0.877 мг	18 мг	4.9%	2.8%	2052 г
Йод, I	2.1 мкг	150 мкг	1.4%	0.8%	7143 г
Кобальт, Co	2.949 мкг	10 мкг	29.5%	16.7%	339 г
Литий, Li	0.189 мкг	~
Марганец, Mn	0.0526 мг	2 мг	2.6%	1.5%	3802 г
Медь, Cu	49.31 мкг	1000 мкг	4.9%	2.8%	2028 г
Молибден, Mo	2.783 мкг	70 мкг	4%	2.3%	2515 г
Никель, Ni	4.789 мкг	~
Олово, Sn	0.22 мкг	~
Рубидий, Rb	14.9 мкг	~
Селен, Se	2.995 мкг	55 мкг	5.4%	3.1%	1836 г
Стронций, Sr	0.8 мкг	~
Титан, Ti	0.6 мкг	~
Фтор, F	8.76 мкг	4000 мкг	0.2%	0.1%	45662 г
Хром, Cr	1.41 мкг	50 мкг	2.8%	1.6%	3546 г
Цинк, Zn	0.2037 мг	12 мг	1.7%	1%	5891 г
Цирконий, Zr	0.71 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	4.847 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	4.8 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.8 г	~
Сахароза	0.4 г	~
Фруктоза	2.9 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.024 г	~
Аргинин*	0.115 г	~
Валин	0.115 г	~
Гистидин*	0.051 г	~
Изолейцин	0.095 г	~
Лейцин	0.171 г	~
Лизин	0.114 г	~
Метионин	0.054 г	~
Метионин + Цистеин	0.102 г	~
Треонин	0.087 г	~
Триптофан	0.029 г	~
Фенилаланин	0.106 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.176 г	~
Заменимые аминокислоты	0.057 г	~
Аланин	0.1 г	~
Аспарагиновая кислота	0.172 г	~
Глицин	0.072 г	~
Глутаминовая кислота	0.415 г	~
Пролин	0.117 г	~
Серин	0.135 г	~
Тирозин	0.069 г	~
Цистеин	0.046 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.015 г	от 0.9 до 3.7 г	1.7%	1%
Омега-6 жирные кислоты	0.204 г	от 4.7 до 16.8 г	4.3%	2.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин	52.6 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	0.317 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.004 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.207 г	~
17:0 Маргариновая	0.003 г	~
18:0 Стеариновая	0.089 г	~
20:0 Арахиновая	0.003 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.459 г	min 16.8 г	2.7%	1.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.039 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.411 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.001 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.004 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.118 г	от 11.2 до 20.6 г	1.1%	0.6%
18:2 Линолевая (ud)	0.112 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.001 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.007 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.01 г	~

Энергетическая ценность Запеканка творожная с яблоками составляет 176,2 кКал.

Порция = 255 гр (449.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	176.2 кКал	-%
	Белки	9.7 г	-%
	Жиры	8.8 г	-%
	Углеводы	14.6 г	-%
	Пищевые волокна	0.9 г	-%
	Вода	66.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ С ЯБЛОКАМИ

Запеканка творожная с яблоками богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 29,5 %

Чем полезен Запеканка творожная с яблоками

Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Запеканка творожная с яблоками, калорийность 176,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка творожная с яблоками, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Татьяна

2024-04-04

Калорийность: 1186 кКал

Витамины и минералы: 90%

Елена

2024-04-01

Калорийность: 1194 кКал

Витамины и минералы: 89%

Ирина

2024-04-12

Калорийность: 1153 кКал

Витамины и минералы: 85%

Новые рецепты

Тыква с рыбой в духовке

Филе палтуса в миндальных лепестках

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе