Рецепт Суп Юккедян. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп Юккедян

Бульон говяжий 400 г
Говядина отварная, по 1-392 50 г
Шиитаке, грибы приготовленные, с солью 10 г
Ростки Сои [Самбери] 20 г
Рисовая лапша, приготовленная 50 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 20 г
Лук зеленый (перо) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп Юккедян".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50.1 ккал 1684 ккал 3% 6% 3361 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 11.8% 1689 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 7.2% 2800 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 3.2% 6441 г
Углеводы (общие) 3.3 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 1% 20000 г
Вода 88.9 г 2273 г 3.9% 7.8% 2557 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.3 мкг 900 мкг 1.7% 3.4% 5882 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 1.6% 13158 г
Лютеин + Зеаксантин 0.714 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 4.4% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 11.2% 1800 г
Витамин В4, холин 14.14 мг 500 мг 2.8% 5.6% 3536 г
Витамин В5, пантотеновая 0.114 мг 5 мг 2.3% 4.6% 4386 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 5% 4000 г
Витамин В9, фолаты 2.467 мкг 400 мкг 0.6% 1.2% 16214 г
Витамин В12, кобаламин 0.019 мкг 3 мкг 0.6% 1.2% 15789 г
Витамин C, аскорбиновая 0.54 мг 90 мг 0.6% 1.2% 16667 г
Витамин D, кальциферол 0.092 мкг 10 мкг 0.9% 1.8% 10870 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.013 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.094 мг 15 мг 0.6% 1.2% 15957 г
Витамин Н, биотин 0.745 мкг 50 мкг 1.5% 3% 6711 г
Витамин К, филлохинон 3.1 мкг 120 мкг 2.6% 5.2% 3871 г
Витамин РР, НЭ 1.5247 мг 20 мг 7.6% 15.2% 1312 г
Ниацин 0.334 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 163.46 мг 2500 мг 6.5% 13% 1529 г
Кальций, Ca 12.57 мг 1000 мг 1.3% 2.6% 7955 г
Кремний, Si 0.089 мг 30 мг 0.3% 0.6% 33708 г
Магний, Mg 9.04 мг 400 мг 2.3% 4.6% 4425 г
Натрий, Na 250.1 мг 1300 мг 19.2% 38.3% 520 г
Сера, S 22.73 мг 1000 мг 2.3% 4.6% 4399 г
Фосфор, P 48.3 мг 800 мг 6% 12% 1656 г
Хлор, Cl 6.66 мг 2300 мг 0.3% 0.6% 34535 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 8.1 мкг ~
Бор, B 3.9 мкг ~
Ванадий, V 0.2 мкг ~
Железо, Fe 0.455 мг 18 мг 2.5% 5% 3956 г
Йод, I 0.75 мкг 150 мкг 0.5% 1% 20000 г
Кобальт, Co 0.486 мкг 10 мкг 4.9% 9.8% 2058 г
Литий, Li 0.107 мкг ~
Марганец, Mn 0.0184 мг 2 мг 0.9% 1.8% 10870 г
Медь, Cu 59.74 мкг 1000 мкг 6% 12% 1674 г
Молибден, Mo 0.574 мкг 70 мкг 0.8% 1.6% 12195 г
Никель, Ni 0.041 мкг ~
Рубидий, Rb 8.1 мкг ~
Селен, Se 2.854 мкг 55 мкг 5.2% 10.4% 1927 г
Стронций, Sr 0.45 мкг ~
Фтор, F 3.23 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 123839 г
Хром, Cr 0.22 мкг 50 мкг 0.4% 0.8% 22727 г
Цинк, Zn 0.2129 мг 12 мг 1.8% 3.6% 5636 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.002 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.015 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.015 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.004 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.017 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.036 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 29.22 мг max 300 мг
Кампестерол 0.071 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.18 г min 16.8 г 1.1% 2.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.031 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.057 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Суп Юккедян составляет 50,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 50.1 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 88.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп Юккедян, калорийность 50,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп Юккедян, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы