Рецепт Горшочек с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Горшочек с курицей

Курица отварная, по 2-4 700 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 50 г
Морковь 200 г
Лук репчатый 120 г
Картофель 200 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Горшочек с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 194.1 ккал 1684 ккал 11.5% 5.9% 868 г
Белки 13.9 г 76 г 18.3% 9.4% 547 г
Жиры 13.4 г 56 г 23.9% 12.3% 418 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 1% 5214 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.1% 2500 г
Вода 66.2 г 2273 г 2.9% 1.5% 3434 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 334.6 мкг 900 мкг 37.2% 19.2% 269 г
Ретинол 0.04 мг ~
бета Каротин 1.767 мг 5 мг 35.3% 18.2% 283 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 1.9% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.107 мг 1.8 мг 5.9% 3% 1682 г
Витамин В4, холин 5.07 мг 500 мг 1% 0.5% 9862 г
Витамин В5, пантотеновая 0.112 мг 5 мг 2.2% 1.1% 4464 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 2.1% 2469 г
Витамин В9, фолаты 4.985 мкг 400 мкг 1.2% 0.6% 8024 г
Витамин В12, кобаламин 0.109 мкг 3 мкг 3.6% 1.9% 2752 г
Витамин C, аскорбиновая 5.29 мг 90 мг 5.9% 3% 1701 г
Витамин D, кальциферол 0.07 мкг 10 мкг 0.7% 0.4% 14286 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.426 мг 15 мг 9.5% 4.9% 1052 г
Витамин Н, биотин 0.349 мкг 50 мкг 0.7% 0.4% 14327 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 1% 5000 г
Витамин РР, НЭ 7.1131 мг 20 мг 35.6% 18.3% 281 г
Ниацин 3.488 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 218.54 мг 2500 мг 8.7% 4.5% 1144 г
Кальций, Ca 90.42 мг 1000 мг 9% 4.6% 1106 г
Кремний, Si 11.387 мг 30 мг 38% 19.6% 263 г
Магний, Mg 22.87 мг 400 мг 5.7% 2.9% 1749 г
Натрий, Na 223.34 мг 1300 мг 17.2% 8.9% 582 г
Сера, S 28.18 мг 1000 мг 2.8% 1.4% 3549 г
Фосфор, P 139.8 мг 800 мг 17.5% 9% 572 г
Хлор, Cl 111.02 мг 2300 мг 4.8% 2.5% 2072 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 207.7 мкг ~
Бор, B 63.5 мкг ~
Ванадий, V 36.2 мкг ~
Железо, Fe 1.231 мг 18 мг 6.8% 3.5% 1462 г
Йод, I 1.72 мкг 150 мкг 1.1% 0.6% 8721 г
Кобальт, Co 1.46 мкг 10 мкг 14.6% 7.5% 685 г
Литий, Li 12.117 мкг ~
Марганец, Mn 0.0815 мг 2 мг 4.1% 2.1% 2454 г
Медь, Cu 43.21 мкг 1000 мкг 4.3% 2.2% 2314 г
Молибден, Mo 4.088 мкг 70 мкг 5.8% 3% 1712 г
Никель, Ni 1.869 мкг ~
Рубидий, Rb 118.1 мкг ~
Селен, Se 1.156 мкг 55 мкг 2.1% 1.1% 4758 г
Стронций, Sr 2.62 мкг ~
Фтор, F 15.12 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 26455 г
Хром, Cr 2.07 мкг 50 мкг 4.1% 2.1% 2415 г
Цинк, Zn 0.4409 мг 12 мг 3.7% 1.9% 2722 г
Цирконий, Zr 0.44 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.228 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.801 г ~
Аргинин* 0.086 г ~
Валин 0.15 г ~
Гистидин* 0.116 г ~
Изолейцин 0.092 г ~
Лейцин 0.17 г ~
Лизин 0.142 г ~
Метионин 0.045 г ~
Метионин + Цистеин 0.067 г ~
Треонин 0.089 г ~
Триптофан 0.055 г ~
Фенилаланин 0.111 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.229 г ~
Заменимые аминокислоты 1.355 г ~
Аланин 0.07 г ~
Аспарагиновая кислота 0.161 г ~
Глицин 0.05 г ~
Глутаминовая кислота 0.428 г ~
Пролин 0.19 г ~
Серин 0.113 г ~
Тирозин 0.117 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 16.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 48.39 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.745 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.6 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.007 г ~
8:0 Каприловая 0.028 г ~
10:0 Каприновая 0.092 г ~
12:0 Лауриновая 0.085 г ~
14:0 Миристиновая 0.177 г ~
15:0 Пентадекановая 0.021 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.626 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.351 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
22:0 Бегеновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.178 г min 16.8 г 7% 3.6%
14:1 Миристолеиновая 0.028 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.039 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.108 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.653 г от 11.2 до 20.6 г 14.8% 7.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.493 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Горшочек с курицей составляет 194,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 194.1 кКал -%
Белки 13.9 г -%
Жиры 13.4 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 66.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОРШОЧЕК С КУРИЦЕЙ

Горшочек с курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 37,2 %, бэта-каротином - 35,3 %, витамином PP - 35,6 %, кремнием - 38 %, фосфором - 17,5 %, кобальтом - 14,6 %

Чем полезен Горшочек с курицей

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Горшочек с курицей, калорийность 194,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Горшочек с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги