Рецепт Д 12.04.21. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Д 12.04.21

Кофе А 350 г
Батон простой из муки 1 сорта (хлеб) 51 г
Бекон 150 г
Маринад (минтай, морковь, лук) 02.10.20 70 г
Хлеб ржано-пшеничный столовый (ржаная обдирная и пшеничная 2 сорта) 85 г
Мармелад желейный 26 г
Колбаса полукопченая, краковская 58 г
Сельдь тихоокеанская жирная холодного копчения 60 г
Суп гороховый(с курицей) 18.03.20 520 г
Салат капуста(капуста, лук, масло) 02.04.21 130 г
Яблоко 300 г
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Д 12.04.21".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 128.9 ккал 1684 ккал 7.7% 6% 1306 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 6.1% 1288 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 10.4% 747 г
Углеводы 9.1 г 219 г 4.2% 3.3% 2407 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.9% 2000 г
Вода 74.2 г 2273 г 3.3% 2.6% 3063 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 68.4 мкг 900 мкг 7.6% 5.9% 1316 г
Ретинол 0.009 мг ~
альфа Каротин 0.119 мкг ~
бета Каротин 0.364 мг 5 мг 7.3% 5.7% 1374 г
бета Криптоксантин 0.009 мкг ~
Ликопин 117.809 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.22 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 3.8% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.073 мг 1.8 мг 4.1% 3.2% 2466 г
Витамин В4, холин 21.09 мг 500 мг 4.2% 3.3% 2371 г
Витамин В5, пантотеновая 0.193 мг 5 мг 3.9% 3% 2591 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 4.2% 1869 г
Витамин В9, фолаты 5.243 мкг 400 мкг 1.3% 1% 7629 г
Витамин В12, кобаламин 0.73 мкг 3 мкг 24.3% 18.9% 411 г
Витамин C, аскорбиновая 5.37 мг 90 мг 6% 4.7% 1676 г
Витамин D, кальциферол 0.157 мкг 10 мкг 1.6% 1.2% 6369 г
Витамин D3, холекальциферол 0.032 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.695 мг 15 мг 4.6% 3.6% 2158 г
бета Токоферол 0.082 мг ~
гамма Токоферол 0.055 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 1.042 мкг 50 мкг 2.1% 1.6% 4798 г
Витамин К, филлохинон 5 мкг 120 мкг 4.2% 3.3% 2400 г
Витамин РР, НЭ 1.9199 мг 20 мг 9.6% 7.4% 1042 г
Ниацин 0.746 мг ~
Бетаин 0.355 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 192.16 мг 2500 мг 7.7% 6% 1301 г
Кальций, Ca 45.7 мг 1000 мг 4.6% 3.6% 2188 г
Кремний, Si 6.239 мг 30 мг 20.8% 16.1% 481 г
Магний, Mg 17.46 мг 400 мг 4.4% 3.4% 2291 г
Натрий, Na 390.39 мг 1300 мг 30% 23.3% 333 г
Сера, S 57.65 мг 1000 мг 5.8% 4.5% 1735 г
Фосфор, P 87 мг 800 мг 10.9% 8.5% 920 г
Хлор, Cl 426.67 мг 2300 мг 18.6% 14.4% 539 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 96.8 мкг ~
Бор, B 76.5 мкг ~
Ванадий, V 11.61 мкг ~
Железо, Fe 1.128 мг 18 мг 6.3% 4.9% 1596 г
Йод, I 4.08 мкг 150 мкг 2.7% 2.1% 3676 г
Кобальт, Co 2.878 мкг 10 мкг 28.8% 22.3% 347 г
Литий, Li 1.259 мкг ~
Марганец, Mn 0.1159 мг 2 мг 5.8% 4.5% 1726 г
Медь, Cu 76.71 мкг 1000 мкг 7.7% 6% 1304 г
Молибден, Mo 4.389 мкг 70 мкг 6.3% 4.9% 1595 г
Никель, Ni 8.417 мкг ~
Олово, Sn 0.3 мкг ~
Рубидий, Rb 27.2 мкг ~
Селен, Se 5.623 мкг 55 мкг 10.2% 7.9% 978 г
Стронций, Sr 2.37 мкг ~
Титан, Ti 3.34 мкг ~
Фтор, F 26.66 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 15004 г
Хром, Cr 2.04 мкг 50 мкг 4.1% 3.2% 2451 г
Цинк, Zn 0.5782 мг 12 мг 4.8% 3.7% 2075 г
Цирконий, Zr 0.73 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.252 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.34 г ~
Аргинин* 0.15 г ~
Валин 0.134 г ~
Гистидин* 0.065 г ~
Изолейцин 0.117 г ~
Лейцин 0.203 г ~
Лизин 0.199 г ~
Метионин 0.057 г ~
Метионин + Цистеин 0.085 г ~
Треонин 0.113 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.116 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.217 г ~
Заменимые аминокислоты 0.548 г ~
Аланин 0.126 г ~
Аспарагиновая кислота 0.227 г ~
Гидроксипролин 0.008 г ~
Глицин 0.126 г ~
Глутаминовая кислота 0.407 г ~
Пролин 0.153 г ~
Серин 0.119 г ~
Тирозин 0.102 г ~
Цистеин 0.028 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 18.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.62 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.012 мг ~
бета Ситостерол 2.608 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.003 г ~
8:0 Каприловая 0.011 г ~
10:0 Каприновая 0.032 г ~
12:0 Лауриновая 0.037 г ~
14:0 Миристиновая 0.136 г ~
15:0 Пентадекановая 0.013 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.099 г ~
17:0 Маргариновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.455 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.066 г min 16.8 г 12.3% 9.5%
14:1 Миристолеиновая 0.014 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.168 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.066 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.993 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.184 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.031 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.171 г от 11.2 до 20.6 г 10.5% 8.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.11 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.405 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.018 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.017 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.005 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.006 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.004 г ~
Трансжиры 0.012 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.009 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.009 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.003 г ~

Энергетическая ценность Д 12.04.21 составляет 128,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 128.9 кКал -%
Белки 5.9 г -%
Жиры 7.5 г -%
Углеводы 9.1 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 74.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства Д 12.04.21

Д 12.04.21 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 24,3 %, кремнием - 20,8 %, хлором - 18,6 %, кобальтом - 28,8 %

Чем полезен Д 12.04.21

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Д 12.04.21, калорийность 128,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Д 12.04.21, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты