Рецепт Рис с капустой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис с капустой

Рис белый длиннозерный, обогащенный, приготовленный 30 г
Капуста белокочанная, квашеная (Тушение) 30 г
Морковь припущенная по 1-214 30 г
Вода водопроводная питьевая 160 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис с капустой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 24.5 ккал 1684 ккал 1.5% 6.1% 6873 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 3.7% 10857 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.6% 28000 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 8.6% 4761 г
Углеводы (общие) 3.4 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 12.2% 3333 г
Вода 92.9 г 2273 г 4.1% 16.7% 2447 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 253.1 мкг 900 мкг 28.1% 114.7% 356 г
бета Каротин 1.519 мг 5 мг 30.4% 124.1% 329 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 7.8% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.012 мг 1.8 мг 0.7% 2.9% 15000 г
Витамин В4, холин 1.39 мг 500 мг 0.3% 1.2% 35971 г
Витамин В5, пантотеновая 0.057 мг 5 мг 1.1% 4.5% 8772 г
Витамин В6, пиридоксин 0.023 мг 2 мг 1.2% 4.9% 8696 г
Витамин В9, фолаты 13.229 мкг 400 мкг 3.3% 13.5% 3024 г
Витамин C, аскорбиновая 0.77 мг 90 мг 0.9% 3.7% 11688 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.126 мг 15 мг 0.8% 3.3% 11905 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 4.9% 8571 г
Витамин РР, НЭ 0.359 мг 20 мг 1.8% 7.3% 5571 г
Ниацин 0.147 мг ~
Бетаин 0.037 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 61.22 мг 2500 мг 2.4% 9.8% 4084 г
Кальций, Ca 12.44 мг 1000 мг 1.2% 4.9% 8039 г
Магний, Mg 8.78 мг 400 мг 2.2% 9% 4556 г
Натрий, Na 144.9 мг 1300 мг 11.1% 45.3% 897 г
Сера, S 4.22 мг 1000 мг 0.4% 1.6% 23697 г
Фосфор, P 15.7 мг 800 мг 2% 8.2% 5096 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.311 мг 18 мг 1.7% 6.9% 5788 г
Марганец, Mn 0.0744 мг 2 мг 3.7% 15.1% 2688 г
Медь, Cu 25.91 мкг 1000 мкг 2.6% 10.6% 3860 г
Селен, Se 0.976 мкг 55 мкг 1.8% 7.3% 5635 г
Фтор, F 52.3 мкг 4000 мкг 1.3% 5.3% 7648 г
Цинк, Zn 0.0882 мг 12 мг 0.7% 2.9% 13605 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.03 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.027 г ~
Валин 0.02 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.027 г ~
Лизин 0.012 г ~
Метионин 0.008 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.019 г ~
Аспарагиновая кислота 0.031 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.064 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.017 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.011 г min 16.8 г 0.1% 0.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.009 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.008 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Рис с капустой составляет 24,5 кКал.

  • Порция = 245 гр (60 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 24.5 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 4.6 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 92.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС С КАПУСТОЙ

Рис с капустой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 28,1 %, бэта-каротином - 30,4 %

Чем полезен Рис с капустой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рис с капустой, калорийность 24,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис с капустой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты