Рецепт Запеканка из курин груд и кабачоа. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка из курин груд и кабачоа

Кабачок 522 г
Морковь 130 г
Мясо 561 г
Шампиньоны 179 г
Помидор (томат), парниковый 214 г
Греческий йогурт 135 г
Сыр творожный 36 г
Чеснок 8 г
Сыр моцарелла 121 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка из курин груд и кабачоа".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 82.2 ккал 1684 ккал 4.9% 6% 2049 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 13.6% 894 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 8.3% 1474 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 1.8% 6844 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 4.3% 2857 г
Вода 83.4 г 2273 г 3.7% 4.5% 2725 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 147.3 мкг 900 мкг 16.4% 20% 611 г
бета Каротин 0.884 мг 5 мг 17.7% 21.5% 566 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 2.2% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.059 мг 1.8 мг 3.3% 4% 3051 г
Витамин В4, холин 5.37 мг 500 мг 1.1% 1.3% 9311 г
Витамин В5, пантотеновая 0.245 мг 5 мг 4.9% 6% 2041 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 2.8% 4348 г
Витамин В9, фолаты 7.278 мкг 400 мкг 1.8% 2.2% 5496 г
Витамин В12, кобаламин 0.009 мкг 3 мкг 0.3% 0.4% 33333 г
Витамин C, аскорбиновая 7.39 мг 90 мг 8.2% 10% 1218 г
Витамин D, кальциферол 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 111111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.065 мг 15 мг 0.4% 0.5% 23077 г
Витамин Н, биотин 1.653 мкг 50 мкг 3.3% 4% 3025 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 3% 4000 г
Витамин РР, НЭ 0.8605 мг 20 мг 4.3% 5.2% 2324 г
Ниацин 0.744 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 156.97 мг 2500 мг 6.3% 7.7% 1593 г
Кальций, Ca 7.98 мг 1000 мг 0.8% 1% 12531 г
Кремний, Si 10.887 мг 30 мг 36.3% 44.2% 276 г
Магний, Mg 6.59 мг 400 мг 1.6% 1.9% 6070 г
Натрий, Na 4.3 мг 1300 мг 0.3% 0.4% 30233 г
Сера, S 4.37 мг 1000 мг 0.4% 0.5% 22883 г
Фосфор, P 22.2 мг 800 мг 2.8% 3.4% 3604 г
Хлор, Cl 13.17 мг 2300 мг 0.6% 0.7% 17464 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 98.2 мкг ~
Бор, B 31.9 мкг ~
Ванадий, V 8.71 мкг ~
Железо, Fe 0.248 мг 18 мг 1.4% 1.7% 7258 г
Йод, I 2.3 мкг 150 мкг 1.5% 1.8% 6522 г
Кобальт, Co 2.558 мкг 10 мкг 25.6% 31.1% 391 г
Литий, Li 3.753 мкг ~
Марганец, Mn 0.0773 мг 2 мг 3.9% 4.7% 2587 г
Медь, Cu 77.91 мкг 1000 мкг 7.8% 9.5% 1284 г
Молибден, Mo 3.25 мкг 70 мкг 4.6% 5.6% 2154 г
Никель, Ni 2.241 мкг ~
Рубидий, Rb 27.6 мкг ~
Селен, Se 2.608 мкг 55 мкг 4.7% 5.7% 2109 г
Стронций, Sr 2.17 мкг ~
Титан, Ti 5.4 мкг ~
Фтор, F 8.55 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 46784 г
Хром, Cr 2.4 мкг 50 мкг 4.8% 5.8% 2083 г
Цинк, Zn 0.1488 мг 12 мг 1.2% 1.5% 8065 г
Цирконий, Zr 0.54 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.123 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.021 г ~
Аргинин* 0.003 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.003 г ~
Лизин 0.003 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты 0.041 г ~
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.009 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.016 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.6%
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.014 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.046 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.046 г ~

Энергетическая ценность Запеканка из курин груд и кабачоа составляет 82,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 82.2 кКал -%
Белки 8.5 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 83.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ИЗ КУРИН ГРУД И КАБАЧОА

Запеканка из курин груд и кабачоа богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,4 %, бэта-каротином - 17,7 %, кремнием - 36,3 %, кобальтом - 25,6 %

Чем полезен Запеканка из курин груд и кабачоа

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка из курин груд и кабачоа, калорийность 82,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка из курин груд и кабачоа, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы