Рецепт 070421 салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты 070421 салат

Пекинская капуста 133 г
Огурец парниковый 204 г
Помидор (томат), парниковый 425 г
Грудка цыплёнка-бройлера к/в 241 г
Соус сулини 210 г
Руккола 24 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "070421 салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58.2 ккал 1684 ккал 3.5% 6% 2893 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 14.1% 1226 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 7.9% 2154 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 2.1% 8111 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 3.4% 5000 г
Вода 87.6 г 2273 г 3.9% 6.7% 2595 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.2 мкг 900 мкг 3.7% 6.4% 2711 г
альфа Каротин 0.108 мкг ~
бета Каротин 0.223 мг 5 мг 4.5% 7.7% 2242 г
Лютеин + Зеаксантин 74.134 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 2.7% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 2.1% 8571 г
Витамин В4, холин 2.1 мг 500 мг 0.4% 0.7% 23810 г
Витамин В5, пантотеновая 0.061 мг 5 мг 1.2% 2.1% 8197 г
Витамин В6, пиридоксин 0.033 мг 2 мг 1.7% 2.9% 6061 г
Витамин В9, фолаты 11.036 мкг 400 мкг 2.8% 4.8% 3625 г
Витамин C, аскорбиновая 11.22 мг 90 мг 12.5% 21.5% 802 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.038 мг 15 мг 0.3% 0.5% 39474 г
Витамин Н, биотин 0.148 мкг 50 мкг 0.3% 0.5% 33784 г
Витамин К, филлохинон 12.1 мкг 120 мкг 10.1% 17.4% 992 г
Витамин РР, НЭ 0.2702 мг 20 мг 1.4% 2.4% 7402 г
Ниацин 0.205 мг ~
Бетаин 0.034 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 148.56 мг 2500 мг 5.9% 10.1% 1683 г
Кальций, Ca 16.94 мг 1000 мг 1.7% 2.9% 5903 г
Кремний, Si 10.802 мг 30 мг 36% 61.9% 278 г
Магний, Mg 4.62 мг 400 мг 1.2% 2.1% 8658 г
Натрий, Na 7.8 мг 1300 мг 0.6% 1% 16667 г
Сера, S 6.99 мг 1000 мг 0.7% 1.2% 14306 г
Фосфор, P 21.1 мг 800 мг 2.6% 4.5% 3791 г
Хлор, Cl 23.71 мг 2300 мг 1% 1.7% 9701 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 116.5 мкг ~
Бор, B 39.8 мкг ~
Ванадий, V 0.17 мкг ~
Железо, Fe 0.316 мг 18 мг 1.8% 3.1% 5696 г
Йод, I 0.7 мкг 150 мкг 0.5% 0.9% 21429 г
Кобальт, Co 2.226 мкг 10 мкг 22.3% 38.3% 449 г
Литий, Li 9.964 мкг ~
Марганец, Mn 0.0878 мг 2 мг 4.4% 7.6% 2278 г
Медь, Cu 49.9 мкг 1000 мкг 5% 8.6% 2004 г
Молибден, Mo 2.57 мкг 70 мкг 3.7% 6.4% 2724 г
Никель, Ni 4.468 мкг ~
Рубидий, Rb 52.6 мкг ~
Селен, Se 0.257 мкг 55 мкг 0.5% 0.9% 21401 г
Фтор, F 7.09 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 56417 г
Хром, Cr 2 мкг 50 мкг 4% 6.9% 2500 г
Цинк, Zn 0.1355 мг 12 мг 1.1% 1.9% 8856 г
Цирконий, Zr 1.65 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.016 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.007 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.009 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.031 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.003 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.014 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность 070421 салат составляет 58,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 58.2 кКал -%
Белки 6.2 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 87.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства 070421 САЛАТ

070421 салат богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,5 %, кремнием - 36 %, кобальтом - 22,3 %

Чем полезен 070421 салат

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить 070421 салат, калорийность 58,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления 070421 салат, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги