Рецепт Запеканка 297. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка 297

Творог 5% жирности (Запекание) 136 г
Манная крупа (Запекание) 10 г
Сахар песок 15 г
Яйцо куриное (Запекание) 4 г
Маргарин сливочный 5 г
Сухари армейские, пшеничные 1 сорта 5 г
Сметана 20% жирности 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка 297".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 233 ккал 1684 ккал 13.8% 5.9% 723 г
Белки 20 г 76 г 26.3% 11.3% 380 г
Жиры 8.1 г 56 г 14.5% 6.2% 691 г
Углеводы 19.1 г 219 г 8.7% 3.7% 1147 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 0.9% 5000 г
Вода 66.3 г 2273 г 2.9% 1.2% 3428 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.1 мкг 900 мкг 4.6% 2% 2190 г
Ретинол 0.039 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.2% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 1.5% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.25 мг 1.8 мг 13.9% 6% 720 г
Витамин В4, холин 45.61 мг 500 мг 9.1% 3.9% 1096 г
Витамин В5, пантотеновая 0.261 мг 5 мг 5.2% 2.2% 1916 г
Витамин В6, пиридоксин 0.182 мг 2 мг 9.1% 3.9% 1099 г
Витамин В9, фолаты 36.49 мкг 400 мкг 9.1% 3.9% 1096 г
Витамин В12, кобаламин 1.193 мкг 3 мкг 39.8% 17.1% 251 г
Витамин C, аскорбиновая 0.45 мг 90 мг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин D, кальциферол 0.082 мкг 10 мкг 0.8% 0.3% 12195 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.923 мг 15 мг 6.2% 2.7% 1625 г
Витамин Н, биотин 7.345 мкг 50 мкг 14.7% 6.3% 681 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.8712 мг 20 мг 19.4% 8.3% 517 г
Ниацин 0.515 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 121.14 мг 2500 мг 4.8% 2.1% 2064 г
Кальций, Ca 152.08 мг 1000 мг 15.2% 6.5% 658 г
Кремний, Si 0.374 мг 30 мг 1.2% 0.5% 8021 г
Магний, Mg 23.6 мг 400 мг 5.9% 2.5% 1695 г
Натрий, Na 63.45 мг 1300 мг 4.9% 2.1% 2049 г
Сера, S 195.33 мг 1000 мг 19.5% 8.4% 512 г
Фосфор, P 210.9 мг 800 мг 26.4% 11.3% 379 г
Хлор, Cl 109.26 мг 2300 мг 4.8% 2.1% 2105 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 81.3 мкг ~
Бор, B 3.9 мкг ~
Ванадий, V 6.42 мкг ~
Железо, Fe 0.624 мг 18 мг 3.5% 1.5% 2885 г
Йод, I 8.68 мкг 150 мкг 5.8% 2.5% 1728 г
Кобальт, Co 3.61 мкг 10 мкг 36.1% 15.5% 277 г
Марганец, Mn 0.0354 мг 2 мг 1.8% 0.8% 5650 г
Медь, Cu 60.27 мкг 1000 мкг 6% 2.6% 1659 г
Молибден, Mo 7.823 мкг 70 мкг 11.2% 4.8% 895 г
Никель, Ni 0.717 мкг ~
Олово, Sn 12.1 мкг ~
Селен, Se 27.256 мкг 55 мкг 49.6% 21.3% 202 г
Стронций, Sr 15.56 мкг ~
Титан, Ti 0.55 мкг ~
Фтор, F 31.49 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 12702 г
Хром, Cr 2 мкг 50 мкг 4% 1.7% 2500 г
Цинк, Zn 0.3962 мг 12 мг 3.3% 1.4% 3029 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.381 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.051 г ~
Валин 0.052 г ~
Гистидин* 0.022 г ~
Изолейцин 0.045 г ~
Лейцин 0.081 г ~
Лизин 0.04 г ~
Метионин 0.021 г ~
Метионин + Цистеин 0.043 г ~
Треонин 0.037 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.052 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.082 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.041 г ~
Аспарагиновая кислота 0.057 г ~
Глицин 0.035 г ~
Глутаминовая кислота 0.254 г ~
Пролин 0.078 г ~
Серин 0.059 г ~
Тирозин 0.03 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 6.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 30.5 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.299 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.7 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.01 г ~
10:0 Каприновая 0.023 г ~
12:0 Лауриновая 0.042 г ~
14:0 Миристиновая 0.404 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.242 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.023 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 1.49 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.61 г min 16.8 г 9.6% 4.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 1.5 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.106 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.844 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.679 г от 11.2 до 20.6 г 6.1% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.392 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Запеканка 297 составляет 233 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 233 кКал -%
Белки 20 г -%
Жиры 8.1 г -%
Углеводы 19.1 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 66.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА 297

Запеканка 297 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,9 %, витамином B12 - 39,8 %, витамином H - 14,7 %, витамином PP - 19,4 %, кальцием - 15,2 %, фосфором - 26,4 %, кобальтом - 36,1 %, молибденом - 11,2 %, селеном - 49,6 %

Чем полезен Запеканка 297

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка 297, калорийность 233 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка 297, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы