Рецепт Салат с тунцом, яблоком и фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с тунцом, яблоком и фасолью

Фасоль овощная отварная 80 г
Яблоко 150 г
Лук репчатый 20 г
Сметана 10% жирности 20 г
Тунец, консервированный в воде, сухой продукт без маринада 170 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом, яблоком и фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61 ккал 1684 ккал 3.6% 5.9% 2761 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 17.9% 916 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 3% 5600 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 3.3% 4977 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 11.5% 1429 г
Вода 83.7 г 2273 г 3.7% 6.1% 2716 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23.3 мкг 900 мкг 2.6% 4.3% 3863 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.084 мг 5 мг 1.7% 2.8% 5952 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 3.9% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.074 мг 1.8 мг 4.1% 6.7% 2432 г
Витамин В4, холин 14.92 мг 500 мг 3% 4.9% 3351 г
Витамин В5, пантотеновая 0.137 мг 5 мг 2.7% 4.4% 3650 г
Витамин В6, пиридоксин 0.196 мг 2 мг 9.8% 16.1% 1020 г
Витамин В9, фолаты 9.96 мкг 400 мкг 2.5% 4.1% 4016 г
Витамин В12, кобаламин 1.003 мкг 3 мкг 33.4% 54.8% 299 г
Витамин C, аскорбиновая 7.7 мг 90 мг 8.6% 14.1% 1169 г
Витамин D, кальциферол 0.467 мкг 10 мкг 4.7% 7.7% 2141 г
Витамин D3, холекальциферол 0.464 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.276 мг 15 мг 1.8% 3% 5435 г
Витамин Н, биотин 0.297 мкг 50 мкг 0.6% 1% 16835 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 1.3% 13333 г
Витамин РР, НЭ 4.267 мг 20 мг 21.3% 34.9% 469 г
Ниацин 0.201 мг ~
Бетаин 1.043 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 226.63 мг 2500 мг 9.1% 14.9% 1103 г
Кальций, Ca 29.92 мг 1000 мг 3% 4.9% 3342 г
Кремний, Si 0.909 мг 30 мг 3% 4.9% 3300 г
Магний, Mg 17.91 мг 400 мг 4.5% 7.4% 2233 г
Натрий, Na 107.12 мг 1300 мг 8.2% 13.4% 1214 г
Сера, S 81 мг 1000 мг 8.1% 13.3% 1235 г
Фосфор, P 71.2 мг 800 мг 8.9% 14.6% 1124 г
Хлор, Cl 5.27 мг 2300 мг 0.2% 0.3% 43643 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 58 мкг ~
Бор, B 92.6 мкг ~
Ванадий, V 1.36 мкг ~
Железо, Fe 1.626 мг 18 мг 9% 14.8% 1107 г
Йод, I 1.23 мкг 150 мкг 0.8% 1.3% 12195 г
Кобальт, Co 0.582 мкг 10 мкг 5.8% 9.5% 1718 г
Литий, Li 0.273 мкг ~
Марганец, Mn 0.034 мг 2 мг 1.7% 2.8% 5882 г
Медь, Cu 61.68 мкг 1000 мкг 6.2% 10.2% 1621 г
Молибден, Mo 2.273 мкг 70 мкг 3.2% 5.2% 3080 г
Никель, Ni 5.932 мкг ~
Олово, Sn 0.59 мкг ~
Рубидий, Rb 43.1 мкг ~
Селен, Se 27.42 мкг 55 мкг 49.9% 81.8% 201 г
Стронций, Sr 1.93 мкг ~
Фтор, F 12.1 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 33058 г
Хром, Cr 1.55 мкг 50 мкг 3.1% 5.1% 3226 г
Цинк, Zn 0.37 мг 12 мг 3.1% 5.1% 3243 г
Цирконий, Zr 1.02 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.449 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.043 г ~
Аргинин* 0.441 г ~
Валин 0.376 г ~
Гистидин* 0.215 г ~
Изолейцин 0.338 г ~
Лейцин 0.594 г ~
Лизин 0.67 г ~
Метионин 0.214 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.321 г ~
Триптофан 0.083 г ~
Фенилаланин 0.286 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты 0.101 г ~
Аланин 0.444 г ~
Аспарагиновая кислота 0.767 г ~
Глицин 0.352 г ~
Глутаминовая кислота 1.098 г ~
Пролин 0.26 г ~
Серин 0.3 г ~
Тирозин 0.246 г ~
Цистеин 0.08 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 18.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.27 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.049 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.02 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.179 г min 16.8 г 1.1% 1.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.005 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.032 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.032 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.128 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.005 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.011 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.076 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Салат с тунцом, яблоком и фасолью составляет 61 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 61 кКал -%
Белки 8.3 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 83.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ТУНЦОМ, ЯБЛОКОМ И ФАСОЛЬЮ

Салат с тунцом, яблоком и фасолью богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 33,4 %, витамином PP - 21,3 %, селеном - 49,9 %

Чем полезен Салат с тунцом, яблоком и фасолью

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с тунцом, яблоком и фасолью, калорийность 61 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с тунцом, яблоком и фасолью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы