Рецепт Пирог из тыквы и риса. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог из тыквы и риса

Рис 25 г
Тыква (Запекание) 25 г
Хлеб белый 50 г
Сахар песок 5 г
Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог из тыквы и риса".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 196.8 ккал 1684 ккал 11.7% 5.9% 856 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 3.2% 1617 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 4.8% 1057 г
Углеводы 31.1 г 219 г 14.2% 7.2% 704 г
Углеводы (общие) 22.7 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 4.8% 1053 г
Вода 58.4 г 2273 г 2.6% 1.3% 3892 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48.7 мкг 900 мкг 5.4% 2.7% 1848 г
бета Каротин 0.292 мг 5 мг 5.8% 2.9% 1712 г
Лютеин + Зеаксантин 20.183 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.255 мг 1.5 мг 17% 8.6% 588 г
Витамин В2, рибофлавин 0.124 мг 1.8 мг 6.9% 3.5% 1452 г
Витамин В4, холин 13.2 мг 500 мг 2.6% 1.3% 3788 г
Витамин В5, пантотеновая 0.341 мг 5 мг 6.8% 3.5% 1466 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 1.9% 2740 г
Витамин В9, фолаты 80.783 мкг 400 мкг 20.2% 10.3% 495 г
Витамин C, аскорбиновая 0.73 мг 90 мг 0.8% 0.4% 12329 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.206 мг 15 мг 1.4% 0.7% 7282 г
Витамин Н, биотин 0.304 мкг 50 мкг 0.6% 0.3% 16447 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.532 мг 20 мг 12.7% 6.5% 790 г
Ниацин 0.095 мг ~
Бетаин 46.743 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 102.74 мг 2500 мг 4.1% 2.1% 2433 г
Кальций, Ca 73.02 мг 1000 мг 7.3% 3.7% 1369 г
Кремний, Si 12.229 мг 30 мг 40.8% 20.7% 245 г
Магний, Mg 16.04 мг 400 мг 4% 2% 2494 г
Натрий, Na 278.97 мг 1300 мг 21.5% 10.9% 466 г
Сера, S 47.97 мг 1000 мг 4.8% 2.4% 2085 г
Фосфор, P 56.7 мг 800 мг 7.1% 3.6% 1411 г
Хлор, Cl 87.13 мг 2300 мг 3.8% 1.9% 2640 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10.1 мкг ~
Бор, B 10.7 мкг ~
Ванадий, V 17.94 мкг ~
Железо, Fe 1.806 мг 18 мг 10% 5.1% 997 г
Йод, I 0.25 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Кобальт, Co 0.253 мкг 10 мкг 2.5% 1.3% 3953 г
Марганец, Mn 0.3322 мг 2 мг 16.6% 8.4% 602 г
Медь, Cu 98.91 мкг 1000 мкг 9.9% 5% 1011 г
Молибден, Mo 1.13 мкг 70 мкг 1.6% 0.8% 6195 г
Никель, Ni 0.898 мкг ~
Рубидий, Rb 13.7 мкг ~
Селен, Se 11.095 мкг 55 мкг 20.2% 10.3% 496 г
Фтор, F 63.07 мкг 4000 мкг 1.6% 0.8% 6342 г
Хром, Cr 0.5 мкг 50 мкг 1% 0.5% 10000 г
Цинк, Zn 0.4771 мг 12 мг 4% 2% 2515 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.083 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Мальтоза 0.8 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 7.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.006 г ~
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.192 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.1 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.275 г min 16.8 г 1.6% 0.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.008 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.261 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.251 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.735 г от 11.2 до 20.6 г 6.6% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.654 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.076 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.076 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
Трансжиры 0.012 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.01 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.01 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность Пирог из тыквы и риса составляет 196,8 кКал.

  • Порция = 109 гр (214.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 196.8 кКал -%
Белки 4.7 г -%
Жиры 5.3 г -%
Углеводы 31.1 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 58.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ ИЗ ТЫКВЫ И РИСА

Пирог из тыквы и риса богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 17 %, витамином B9 - 20,2 %, витамином PP - 12,7 %, кремнием - 40,8 %, марганцем - 16,6 %, селеном - 20,2 %

Чем полезен Пирог из тыквы и риса

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог из тыквы и риса, калорийность 196,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог из тыквы и риса, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги