Рецепт Геркулесовое печенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Геркулесовое печенье

Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 100 г
Овсяная мука (Запекание) 100 г
Творог влажный обезжиренный 180 г
Кефирный 1% [Биомакс] 430 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Геркулесовое печенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 160 ккал 1684 ккал 9.5% 5.9% 1053 г
Белки 9.2 г 76 г 12.1% 7.6% 826 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 3.3% 1931 г
Углеводы 24.4 г 219 г 11.1% 6.9% 898 г
Углеводы (общие) 1.9 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 5.3% 1176 г
Вода 65.7 г 2273 г 2.9% 1.8% 3460 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.6 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 150000 г
Ретинол 0.001 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.105 мг 1.5 мг 7% 4.4% 1429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.093 мг 1.8 мг 5.2% 3.3% 1935 г
Витамин В4, холин 11.69 мг 500 мг 2.3% 1.4% 4277 г
Витамин В5, пантотеновая 0.282 мг 5 мг 5.6% 3.5% 1773 г
Витамин В6, пиридоксин 0.034 мг 2 мг 1.7% 1.1% 5882 г
Витамин В9, фолаты 4.557 мкг 400 мкг 1.1% 0.7% 8778 г
Витамин В12, кобаламин 0.134 мкг 3 мкг 4.5% 2.8% 2239 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.5 мг 15 мг 3.3% 2.1% 3000 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 3.107 мкг 50 мкг 6.2% 3.9% 1609 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.3525 мг 20 мг 6.8% 4.3% 1479 г
Ниацин 0.324 мг ~
Бетаин 0.262 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 134.66 мг 2500 мг 5.4% 3.4% 1857 г
Кальций, Ca 42.17 мг 1000 мг 4.2% 2.6% 2371 г
Магний, Mg 40.32 мг 400 мг 10.1% 6.3% 992 г
Натрий, Na 114.72 мг 1300 мг 8.8% 5.5% 1133 г
Сера, S 43.79 мг 1000 мг 4.4% 2.8% 2284 г
Фосфор, P 161.8 мг 800 мг 20.2% 12.6% 494 г
Хлор, Cl 11.34 мг 2300 мг 0.5% 0.3% 20282 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.174 мг 18 мг 6.5% 4.1% 1533 г
Йод, I 0.53 мкг 150 мкг 0.4% 0.3% 28302 г
Кобальт, Co 0.785 мкг 10 мкг 7.9% 4.9% 1274 г
Марганец, Mn 0.5998 мг 2 мг 30% 18.8% 333 г
Медь, Cu 80.03 мкг 1000 мкг 8% 5% 1250 г
Селен, Se 6.573 мкг 55 мкг 12% 7.5% 837 г
Фтор, F 16.19 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 24707 г
Цинк, Zn 0.628 мг 12 мг 5.2% 3.3% 1911 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.201 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.267 г ~
Валин 0.304 г ~
Гистидин* 0.132 г ~
Изолейцин 0.233 г ~
Лейцин 0.417 г ~
Лизин 0.329 г ~
Метионин 0.095 г ~
Метионин + Цистеин 0.073 г ~
Треонин 0.205 г ~
Триптофан 0.076 г ~
Фенилаланин 0.253 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.176 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.191 г ~
Аспарагиновая кислота 0.41 г ~
Глицин 0.244 г ~
Глутаминовая кислота 1.057 г ~
Пролин 0.449 г ~
Серин 0.265 г ~
Тирозин 0.244 г ~
Цистеин 0.07 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.04 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.002 г ~
6:0 Капроновая 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.003 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.232 г ~
18:0 Стеариновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.368 г min 16.8 г 2.2% 1.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.366 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.374 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.37 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Геркулесовое печенье составляет 160 кКал.

  • Порция = 31 гр (49.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 160 кКал -%
Белки 9.2 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 24.4 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 65.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГЕРКУЛЕСОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ

Геркулесовое печенье богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 20,2 %, марганцем - 30 %, селеном - 12 %

Чем полезен Геркулесовое печенье

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Геркулесовое печенье, калорийность 160 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Геркулесовое печенье, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты