Рецепт Клубничная пастила на албумине. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Клубничная пастила на албумине

Клубника замороженная 310 г
Молоко Сухое Обезжиренное 1,5% [Продуктовая Аптека] 40 г
Сухой Белок Альбумин [Живи Здорово] 20 г
Сахарозаменитель ФитПарад №7 [Сырье и приправы] 20 г
Агар-Агар [Айдиго] 6 г
Молоко 3,2% [Ирбитский Молочный Завод] 140 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Клубничная пастила на албумине".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 77.8 ккал 1684 ккал 4.6% 5.9% 2165 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 11.3% 1134 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 2.6% 5091 г
Углеводы 9.9 г 219 г 4.5% 5.8% 2212 г
Углеводы (общие) 5.3 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 7.7% 1667 г
Вода 80.9 г 2273 г 3.6% 4.6% 2810 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.2 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 75000 г
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.4% 31250 г
Лютеин + Зеаксантин 15.037 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 1.2% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 1.5% 8571 г
Витамин В4, холин 3.3 мг 500 мг 0.7% 0.9% 15152 г
Витамин В5, пантотеновая 0.062 мг 5 мг 1.2% 1.5% 8065 г
Витамин В6, пиридоксин 0.016 мг 2 мг 0.8% 1% 12500 г
Витамин В9, фолаты 9.832 мкг 400 мкг 2.5% 3.2% 4068 г
Витамин C, аскорбиновая 23.83 мг 90 мг 26.5% 34.1% 378 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.168 мг 15 мг 1.1% 1.4% 8929 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 1.4% 9231 г
Витамин РР, НЭ 0.2672 мг 20 мг 1.3% 1.7% 7485 г
Макроэлементы
Калий, K 85.6 мг 2500 мг 3.4% 4.4% 2921 г
Кальций, Ca 9.25 мг 1000 мг 0.9% 1.2% 10811 г
Магний, Mg 6.36 мг 400 мг 1.6% 2.1% 6289 г
Натрий, Na 1.16 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 112069 г
Сера, S 2.49 мг 1000 мг 0.2% 0.3% 40161 г
Фосфор, P 7.5 мг 800 мг 0.9% 1.2% 10667 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.434 мг 18 мг 2.4% 3.1% 4147 г
Марганец, Mn 0.1677 мг 2 мг 8.4% 10.8% 1193 г
Медь, Cu 28.34 мкг 1000 мкг 2.8% 3.6% 3529 г
Селен, Se 0.405 мкг 55 мкг 0.7% 0.9% 13580 г
Цинк, Zn 0.0752 мг 12 мг 0.6% 0.8% 15957 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.01 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.013 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.012 г ~
Аспарагиновая кислота 0.056 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.036 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.009 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.031 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.018 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Клубничная пастила на албумине составляет 77,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 77.8 кКал -%
Белки 6.7 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 9.9 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 80.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЛУБНИЧНАЯ ПАСТИЛА НА АЛБУМИНЕ

Клубничная пастила на албумине богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 26,5 %

Чем полезен Клубничная пастила на албумине

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Клубничная пастила на албумине, калорийность 77,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Клубничная пастила на албумине, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы