Рецепт Суп с говяжьими ребрами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с говяжьими ребрами

Говядина Ребра [SPAR] 460 г
Морковь 62 г
Картофель 370 г
Лук репчатый 40 г
Горох лущеный, крупа 100 г
Вода 1750 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с говяжьими ребрами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60.9 ккал 1684 ккал 3.6% 5.9% 2765 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 8.2% 2000 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 9.4% 1750 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 3.1% 5214 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 5.7% 2857 г
Вода 87.8 г 2273 г 3.9% 6.4% 2589 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45 мкг 900 мкг 5% 8.2% 2000 г
бета Каротин 0.27 мг 5 мг 5.4% 8.9% 1852 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 5.4% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 1.6% 10000 г
Витамин В4, холин 1.75 мг 500 мг 0.4% 0.7% 28571 г
Витамин В5, пантотеновая 0.13 мг 5 мг 2.6% 4.3% 3846 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 4.6% 3636 г
Витамин В9, фолаты 1.969 мкг 400 мкг 0.5% 0.8% 20315 г
Витамин C, аскорбиновая 2.98 мг 90 мг 3.3% 5.4% 3020 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.043 мг 15 мг 0.3% 0.5% 34884 г
Витамин Н, биотин 0.741 мкг 50 мкг 1.5% 2.5% 6748 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 1.5% 10909 г
Витамин РР, НЭ 0.5299 мг 20 мг 2.6% 4.3% 3774 г
Ниацин 0.284 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 108.79 мг 2500 мг 4.4% 7.2% 2298 г
Кальций, Ca 8.41 мг 1000 мг 0.8% 1.3% 11891 г
Кремний, Si 10.262 мг 30 мг 34.2% 56.2% 292 г
Магний, Mg 7.9 мг 400 мг 2% 3.3% 5063 г
Натрий, Na 2.73 мг 1300 мг 0.2% 0.3% 47619 г
Сера, S 12.06 мг 1000 мг 1.2% 2% 8292 г
Фосфор, P 17.9 мг 800 мг 2.2% 3.6% 4469 г
Хлор, Cl 12.41 мг 2300 мг 0.5% 0.8% 18533 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 169.7 мкг ~
Бор, B 46.7 мкг ~
Ванадий, V 27.41 мкг ~
Железо, Fe 0.399 мг 18 мг 2.2% 3.6% 4511 г
Йод, I 0.82 мкг 150 мкг 0.5% 0.8% 18293 г
Кобальт, Co 1.091 мкг 10 мкг 10.9% 17.9% 917 г
Литий, Li 10.486 мкг ~
Марганец, Mn 0.0565 мг 2 мг 2.8% 4.6% 3540 г
Медь, Cu 43.21 мкг 1000 мкг 4.3% 7.1% 2314 г
Молибден, Mo 5.543 мкг 70 мкг 7.9% 13% 1263 г
Никель, Ni 5.155 мкг ~
Рубидий, Rb 74.3 мкг ~
Селен, Se 0.103 мкг 55 мкг 0.2% 0.3% 53398 г
Стронций, Sr 4.3 мкг ~
Титан, Ti 6.51 мкг ~
Фтор, F 69.64 мкг 4000 мкг 1.7% 2.8% 5744 г
Хром, Cr 1.75 мкг 50 мкг 3.5% 5.7% 2857 г
Цинк, Zn 0.1567 мг 12 мг 1.3% 2.1% 7658 г
Цирконий, Zr 0.99 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.608 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.107 г ~
Аргинин* 0.017 г ~
Валин 0.018 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.019 г ~
Лизин 0.02 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.027 г ~
Заменимые аминокислоты 0.179 г ~
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.037 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.043 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.018 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.022 г min 16.8 г 0.1% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.011 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.011 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Суп с говяжьими ребрами составляет 60,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 60.9 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 87.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ГОВЯЖЬИМИ РЕБРАМИ

Суп с говяжьими ребрами богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 34,2 %

Чем полезен Суп с говяжьими ребрами

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с говяжьими ребрами, калорийность 60,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с говяжьими ребрами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги